Мексички мини краставац: садња и брига о кукамелону

Кукамелон је тренутно веома модеран. Откривамо шта треба да узмете у обзир када садите мексички мини краставац и како га јести.

Мексички мини краставац је штедљива биљка са једном одлучујућом предношћу: мали краставци за ужину воле деца. А пошто је узгајање готово једнако лако као пита, можемо да уградимо мале биљке пењачице у ваше План узгоја поврћа само препоручити.

Да бисте могли да заблистате стручним знањем када неко тражи мале диње у вашој Башта пита, имамо порекло и карактеристике, савете за куповину, садњу и негу прикупљени. Коначно, наћи ћете и неколико савета о томе како да користите ово посебно воће.

Мексички мини краставац: порекло и карактеристике

Мини краставац долази из Мексика, а такође је поријеклом из других земаља Централне Америке. Кукамелон је топла, пузава

Пењачица. Биљка формира под земљом јаке корене за складиштење, што је чини отпорном на сушу и омогућава јој вишегодишњу култивацију. Изнад земље, младе витице траже тачку прекида кружним покретима, а затим се котрљају нагоре у спиралу. Кукамелон са својим троделним листовима и малим жутим цветовима уздиже се око два и по метра.

Плодови величине грожђа развијају се из цветова киселог и свежег укуса и изгледају као мале лубенице. Ово такође није изненађујуће, јер Диње, Краставац (Цуцумис сативус) и мини краставци су по реду налик на бундеву (Цуцурбиталес) у истој подређености. Роду припадају само диње и краставци Цуцумис (биљке краставаца), али мини краставац постаје род Мелотхриа пребројано. Овом роду припада укупно десет врста – али само Мелотхриа сцабра је доступан код нас као биљке или семена.

Резиме порекла и својстава мексичког мини краставца:

• Наручите: Цуцурбиталес; Род: Мелотхриа; Уметност: сцабра
• Порекло је у Централној Америци
• Отпоран на сушу и топлину
• Цлимбинг цреепер; висока око 2,5 метара
• Формира корене подземног складиштења за зимовање
• Плодови дужине око 25 мм; споља лубеница; по укусу сличан краставцу

Купите мексички мини краставац

Мексички мини краставци доступни су као узгојене биљке или семе. Пошто је узгој прилично једноставан, куповина семена се свакако исплати. Ако мало закасните са сетвом, наћи ћете свој мини краставац због његове све веће популарности код разних онлајн продаваца, али иу неким баштенским центрима. Цена је доста ниска, десет семена се може купити за мање од два евра, а цела биљка не кошта више од четири евра. Међутим, ако заиста желите да користите ситне плодове, требало би да набавите више од две биљке да бисте могли да уберете вредне количине.

Савет: Даљи узгој мексичког мини краставца добро успева преко складишног корена, који, као и код Далије (Дахлиа) може презимити благо влажно и без мраза. Пошто су доступне сорте обично отпорне на семе, ситно семе се такође може исцедити из плода, очистити, осушити и поново посејати следеће године.

Шта морате узети у обзир приликом садње мини краставца?

Пошто кукамелон долази из топлијих зона на земљи, не може да се носи са мразним температурама у нашем крају. Тек пошто прођу ледене светиње – односно после 15 Мај - зреле биљке треба садити на отвореном. Искуство је показало да њихова локација треба да буде сунчана до делимично сенка, топла и заштићена. Узгајање у стакленику је могуће, али није апсолутно неопходно. Земљиште је оптимално када је богато хранљивим материјама и релативно суво - превише заливања само повећава подложност биљке болестима. Да би могао далеко горе, мини краставцу је свакако потребна решетка. Такође у канти или Подигнути кревет Узгред, култура успева без икаквих проблема. тхе Плантура органско земљиште за парадајз и поврће је добар избор за ово. Он обезбеђује мини краставцу идеално хранљиве материје, а такође је без тресета и одрживо је произведен.

Правилна брига о мини краставцу

За бољи преглед, припремили смо све информације за вас у облику табеле:

Сејање прозорске даске	Крајем фебруара до средине марта
Дубина сетве	1 - 2 цм
Температура клијања	18-25 ° Ц
Време клијања	22-26 дана
Избоцк оут	Отприлике недељу дана након клијања; у супстрату богатом хранљивим материјама
Температура културе	18 ° Ц и више
Садња ван	После 15 Може; у супстрату богатом хранљивим материјама; сунчана, топла локација
Сејати на отвореном	Средином маја до средине јуна
Растојање биљака	40 к 40 цм
наводњавати	Умерено; Земља никада не би требало да буде мокра
жетва	Могуће од јула до октобра
зимовање	Уклоните лишће у јесен; Ископајте корене за складиштење; презимити у благо влажном песку, хладно и без мраза
Множење	О семену

Рецепти и припрема мини краставца

Мини краставац се може припремити и конзумирати на много начина. Као краставац за ужину деца посебно воле да га једу директно из биљке. Иначе, нешто млађи плодови имају бољи укус и садрже мање семена од зрелих, жућкастих плодова. Мини краставац се, наравно, може користити и цео или исечен у салатама, где пружа тај одређени залогај.

Кување или динстање је такође могуће и заокружује се кремастим сосом од мирођије и неколико кромпира. И на крају, али не и најмање важно, кукамелон се може киселити као прави краставац и штеди нас на сецкању због својих ограничених димензија. Слатко-кисели сирћетни темељац са соком од јабуке, копером и луком наглашава посебан укус мини краставаца.

више о тој теми Узгајајте краставце можете наћи овде у нашем посебном чланку.