Држати пчеле у граду? Ово ради! На шта треба обратити пажњу и шта градске пчеле е. В. урадите било шта друго, реците нам искључиво у овом интервјуу.
Еколошког пчеларења у нашим градовима: То је приступ Стадтбиенен е. В. Разговарали смо са оснивачем Јоханесом Вебером, који је и проналазач Кутија за пчеле је. У интервјуу објашњава разлоге угинућа пчела и како његово удружење покушава да се супротстави томе. Такође даје савете како да и сам постанете градски пчелар или како да се бавите пчелама као хоби баштован.
Тешко да је било која друга тема из области животне средине ове године добила толико пажње као угинуће пчела. Који су главни покретачи овог тужног феномена?
Постоје два главна фактора: један је изложеност пестицидима из пољопривреде, а други је екстремна монокултура. Да бих објаснио какве то везе има са пчелама, морам да се вратим мало уназад: колонија пчела има унутрашњи радијус лета од око три километра. У овој просторији пчелиње друштво сакупља све што им је потребно за живот, полен, нектар и воду. Ако се замисли да ова пчелиња колонија стоји на пољу уљане репице која је положена у монокултури на веома великој површини, онда то за пчеле ствара велике проблеме. Кад репица процвета, пчелама има довољно јела - али нажалост ни пре ни после. То онда приморава пчеларе да морају да нађу ново, погодно место за своје друштво, иначе би пчеле имале премало да једу.
Где онда остаје места за пчеле?
То су углавном површине које се не користе пољопривредно, на пример резервати природе или старе железничке површине или угар. Тамо пестициди и монокултуре не оптерећују пчелиња друштва.
Постоје ли још неки фактори који отежавају пчелама?
То је посебно код пчела Вароа мите додао је. Ово је паразит који заправо није аутохтони овде, али је у Немачку унет из југоисточне Азије 1960-их. Нажалост, овај паразит је постао свеприсутан. Варое су изузетно опасне за медоносне пчеле и стога већина њих зависи од бриге пчелара. Већина медоносних пчела не може се сама одбранити од гриња. Без активне контроле варое од стране пчелара, велики број пчелињих друштава би угинуо.
То звучи прилично отрежњујуће и не представља баш срећну слику за пчеле. Пре него што пређемо на питања шта сами можете учинити да помогнете пчелама, укратко нешто о вама и вашем удружењу: Како сте уопште дошли на тему пчела?
Мој деда је већ имао пчеле – то сам, изгледа, приметио од њега. Када сам се преселио у Берлин пре 10 година, почео сам да држим пчеле у граду. Имали смо башту са собом у заједници станара и управо кроз ову башту се појавила тема пчела. И тако сам заиста ушао у тему.
Шта за вас значи урбано пчеларство?
За мене је узбуђење у томе што су пчеле својеврсна слика природе у којој се живи. И верујем да ако и сами имате пчелиње друштво, имате интензиван доживљај природе који такође покреће одређена размишљања о нашем окружењу. То је фасцинација која буди такав ентузијазам када почнете и уђете у овај процес учења да видите како колонија пчела реагује на одређене ствари. Временом улазите у везу са овом колонијом пчела: то је доживљај природе. Мислим да то заправо прилично добро описује. Овај ентузијазам који се пробуди траје и до сада га нисам изгубио. Ни она није ослабила, него још ојачала.
Шта тачно радите у Стадтбиенен е. В.?
Радимо на промоцији еколошког пчеларења, односно заштите дивљих пчела, у граду. То радимо са специфичним понудама. На пример, одржавамо курсеве пчеларства да покажемо људима како да одржавају пчеле одрживо у граду. Овај курс траје годину дана и састоји се од осам термина. Поред курсева, развили смо БиененБок. Ово је посебан стан који смо прилагодили управо потребама пчела и људи, са циљем да на еколошки начин чувамо пчеле у урбаним срединама. Ми смо удружење од 2014. године и на лицу места смо са нашим курсевима у преко 30 градова широм немачког говорног подручја.
Шта мислите које су предности пчеларења у граду?
Једна од предности је, наравно, што се због велике разноликости у граду и мање употребе пестицида, пчелиње друштво може одржавати на врло једноставан начин.
Поред тога, нема проблема да се пчеле премештају од А до Б због недовољне разноврсности. Свуда и стално нешто у граду цвета и нема монокултура попут оних на селу. Цела прича о пестицидима је такође много мањи проблем у граду, јер овде нема фармера који своје пестициде бацају током дана. На мањем простору има много више пчелара, тако да често сретнете људе који деле исти хоби и могу разменити идеје и можда стећи нове пријатеље. Коначна предност је што је због великог броја цвећа у граду, берба меда често боља него на селу.
Мали наговештај: У Плантури су нам и пчеле веома важне. Зато имамо своје Плантура пчелиња паша развио семенску мешавину од преко 20 једногодишњих и вишегодишњих доказаних врста које обезбеђују пчелама, бумбарима и сл. обиље хране. Такође можете једноставно посејати смешу у саксију или балконску кутију на балкону.
Како бисте назвали недостатке?
Недостатак простора је често урбани проблем. Ако немате башту, приступ крову или балкон, нема много опција. Поред недостатка простора, недостатак је велика густина пчела у граду. У Берлину има око 10 пчелињих друштава по квадратном километру, што значи да је вероватноћа да ће једно друштво опљачкати другу много већа. Комшије, наравно, такође могу бити велики проблем. До сада смо имали веома добра искуства са тим. Ипак, и даље се мора борити са предрасудама према пчелама.
Поред комшија, који би могли да буду проблем, може бити проблема и са станодавцем. Има ли шта да се узме у обзир?
Свакако препоручујемо да унапред обавестите станодавца. Без обзира да ли желите да пчеларите на крову или на балкону. Али такође верујем да је генерално све више отворености да се пчелама дају дом у граду. Сада радимо и са стамбеним заједницама које постављају пчелиња друштва на своје кровове. Генерално, међутим, важно је да се унапред договорите како не би дошло до непотребних сукоба.
Под претпоставком да имате сагласност станодавца и желите да почнете одмах: Којих 5 првих корака бисте препоручили?
Први корак је да претходно урадите неко истраживање. Ништа не функционише без тога. У другом кораку, требало би да се пријавите за курс пчеларства. Тамо не само да научите теорију, већ вам се покаже и много практичних ствари. Затим морате купити контејнер као што је БиененБок и другу опрему као што је вео, пушач или камено длето. Затим морате набавити пчелиње друштво и, у последњем кораку, регистровати га код ветеринарске службе. Ово је обавезно у Немачкој. Али онда можете почети.
Колико је скупо Хоби пчеларство у граду?
Ако заиста уђете сада и почнете од нуле, требало би да очекујете око 800 евра.
Колико ће то коштати у наредним годинама?
У наредним годинама је око 50 € годишње.
И колики принос могу да очекујем?
Тешко је рећи са БиененБок-ом, може се много разликовати из године у годину. У једној години може бити 2 килограма меда, у другој години је 10 килограма. У просеку, претпостављам да можете очекивати око 6 килограма годишње.
Која је разлика између медоносних пчела и дивљих пчела?
Разлика је прилично фундаментална. Медоносне пчеле живе као заједница, па су цео организам. Зими, на пример, друштво је амалгамација 15.000 пчела које формирају комплетно друштво Преживите зиму и храните се медом који сте сакупили лети током хладне сезоне имати. Стога се о пчелињим заједницама чувају људи и већ дуже време обављају свој посао искључиво у пољопривредном сектору. У међувремену, међутим, све се више намеће тема како се пчеле медоносне чувају на еколошки начин, да их равноправно упознате, а не само да их експлоатишете.
За разлику од медоносних пчела, већина дивљих пчела не живи заједно као један организам. Обично су то усамљене пчеле. У Немачкој постоји преко 560 врста дивљих пчела, али многе врсте су већ на црвеној листи животиња којима прети изумирање. Многе дивље пчеле су високо специјализоване за једну врсту биљке или цвета. То значи да живе у веома блиској интеракцији: без ових пчела не постоји одређена биљка, а без ове биљке пчела не постоји. Ово се зове принцип браве и кључа. Све док дивље пчеле нису изложене монокултурама или загађењу пестицидима, оне имају веома добро тло за размножавање да саме преживе.
Зар пчеларство не штети дивљим пчелама?
Обе врсте треба заштитити, обе треба промовисати. За нас је велико питање на крају како може да функционише суживот између дивљих и медоносних пчела? Такође још није јасно да ли постоји било какво конкурентско понашање између ова два типа, што је недостатак за било који од њих. Релевантно питање је да ли има довољно хране. А хране у граду свакако има довољно. То видимо, између осталог, и по томе што је берба меда већа у граду него на селу. Зато тренутно не видим проблем.
Чак и ако не постану сви одмах пчелари хоби пчелари: Шта баштован хоби може да уради да подржи пчеле?
Најважније је пустити башту да дивља. У сваком углу где ништа не радим, велика је вероватноћа да ћу учинити много доброг. Следећи савет је сејање одређених биљака. То могу добро да комбинујем са оним што ми треба у кухињи. Ако ја влашац онда пустим власац да цвета. лаванда изузетно је привлачан и пчелама рузмарин. Има много биљака које могу да користим за себе и истовремено подржавам пчеле. Још један савет је да пазите на цвеће које није дупло и на употребу трајница Перенниалс или засадима. Они такође дугорочно обезбеђују исхрану пчелама.
Ако желите да сазнате више о овој теми, погледајте Градске пчеле прошлост.
