Маслина: медитеранско дрво у башти

click fraud protection

Маслине су оличење Медитерана. Али уз мало хортикултурне вештине, овде могу расти и маслине. Показујемо шта треба узети у обзир.

Са маслином (Олеа еуропаеа) унесите Медитеран у своју башту. Дрво не само да убеди својим сребрнастим светлуцавим листовима и квргавим деблом, већ и такође има додатну вредност: после неколико година чак можете уживати у укусном воћу грицкати. Али да би жетва успела, мора се уложити мало времена у негу и избор локације. За ово ћете бити награђени здравим дрветом које може невероватно остарити. Најстарија маслина на свету стара је око 4000 година. Следеће генерације баштована из хобија на вашем имању ће имати користи још дуго времена.

садржаја

  • Дрво маслине: кратак профил
  • Куповина маслине: на шта треба пазити
  • Садња маслине
    • Маслина: права локација 
    • Садите маслину у саксију или у кревет?
    • Маслина: право тло
  • Одржавање маслиновог дрвета: заливање, ђубрење и Цо.
    • Добро залијте маслину
    • Добро оплодите маслиново дрво
    • Пресадите маслиново дрво
  • Сечење маслине: овако се ради
  • Презими маслиново дрво
  • Сами размножите маслину
    • Узгајање маслиновог дрвета из семена
    • Размножавајте маслиново дрво помоћу резница
  • Берите маслине сами

Дрво маслине: кратак профил

Маслине не само да пружају укусне плодове, већ су и посластица за очи. Винсент ван Гог је одушевљен његовим карактеристичним изгледом и дивном игром боја која се открива када се гледа у лишће. Овде смо сажели најважније информације о маслиновом дрвету:

  • Маслина, такође права маслина
  • Ботанички назив: Олеа еуропаеа
  • Род: маслиново дрво (Олеа)
  • Породица: маслиново дрвеће (Олеацеае)
  • Географски распон: Медитеран, Блиски исток, Јужна Африка
  • Очекивано трајање живота: неколико стотина година
  • Висина: до 20 м; у канти до 2 м, спор раст
  • Коренов систем: плитко корење до 1 м дубине; у веома растреситом земљишту до дубине од 7 м
стара маслина
Маслине могу да постану веома старе [Фотографија: Јохн Тхеодор / Схуттерстоцк.цом]
  • Навика раста: жбун или дебло
  • Листови: зимзелени; Горња страна листа: сиво-зелена; Доња страна листа: сјајно сребрна
  • Цвет: на овогодишњем дрвету формирају се цвасти до 40 белих или жутих хермафродитних цветова.
  • Период цветања: у зависности од температуре и светлости, између априла и јуна
  • Земљиште: Пропустљива баштенска земља помешана са песком и хумусом
  • Локација: Сунчано и заштићено од ветра
  • Потреба за водом: мала
  • Ђубрење: Од 2 године сваке 2 недеље течним ђубривом
  • Размножавање: семе или резнице

Куповина маслине: на шта треба пазити

Пошто понуда одређује потражњу, можете пронаћи све више баштенских центара, продавница гвожђара и онлајн компанија за наручивање биљака које продају медитеранске биљке. Јер све више љубитеља биљака жели да ужива у медитеранској атмосфери ван одмора у Шпанији или Италији. Цене се крећу од нивоа дисконтних продавница до заиста папрених. Нажалост, цена обично мало говори о квалитету робе. Каже: отвори очи кад купујеш маслину. Најбоље је да себи поставите следећа питања пре него што изаберете дрво:

  • До које температуре је дрво отпорно?
  • Уље-маслина или треба брати?
  • Да ли биљка изгледа здраво?

Не верујте продавцу који своју робу продаје као потпуно издржљив. То је једноставно лаж и позива на неспособност. Ако цените квалитет и добар савет, најбоље је да се обратите специјализованом продавцу медитеранских усева. Мала додатна накнада је свакако вредна тога.

Маслина у саксији
Маслине су доступне у различитим величинама [Фото: Русана Крастева / Схуттерстоцк.цом]

Садња маслине

Јер маслине нису навикле на немачко време, а никако на наше хладно и влажно време Зима, прави избор локације је још важнији од бриге о штедљивим Дрво. Што се заливања и ђубрења тиче, чврсто дрво је прилично незахтевно. Али погрешно место значи прерани крај за дрво, које заправо може бити старо неколико стотина година.

Маслина: права локација 

Подручје дистрибуције маслине је првенствено подручје Медитерана. Квргаве биљке се такође могу наћи на Блиском истоку и у Јужној Африци. Зато је важно у нашим нешто хладнијим, домаћим баштама наћи место које одаје правду врућинама размаженим јужњацима. Место ваше маслине треба пажљиво одабрати јер, иако су стабла робусна, морају бити што сунчанија и топлија. Поред тога, неке сорте су изузетно осетљиве на ветар. Стога: Идеална локација за маслине је на сунцу, топло и заштићено од ветра.

Маслина у саксији на балкону
Маслина преферира заштићену и сунчану локацију [Фото: Аниа К / Схуттерстоцк.цом]

Дрво маслине најбоље успева на просечној годишњој температури од 15 до 20°Ц. Нажалост, то код нас напољу не функционише. Али маслина не воли да држи собу. Собне маслине не расту тако лепо и брзо осипају листове. Стога је идеално целогодишње место за стабло маслине загрејана зимска башта. Али заштићено место у башти, на балкону или тераси је такође са захвалношћу прихваћено лети.

Међутим, зими се дрвеће мора преселити у заштићене зимовнике или добити одговарајућу зимску заштиту. Ако се одлучите за садњу упркос зимским потешкоћама, треба имати на уму да маслине могу бити и до 5 метара у пречнику. То значи и круну и корење. Зато држите добру удаљеност од најближег дрвета како биљке не би сметале једна другој.

Белешка: Подсађивање тимијаном и рузмарином није само савршена завршница за башту у медитеранском стилу, она такође рахли и штити тло.

Садите маслину у саксију или у кревет?

Маслине су навикнуте на топло и суво време у морским пределима. У нашим крајевима садња је стога могућа само у ограниченој мери код робусних и хладно толерантних сорти и повезана са проблемима и ризицима.

Маслина у саксији у башти
У Немачкој, вреди гајити у саксијама [Фото: Аниа К / Схуттерстоцк.цом]

Зими наше биљке обично постану превише влажне и хладне јер су само делимично отпорне. У Немачкој је за садњу погодна углавном само долина Рајне са топлијом микроклимом, а и овде је потребна одговарајућа зимска заштита. Сигурније је и згодније ако маслине узгајате у каци. Зими, ово се једноставно може преместити на светло место заштићено од мраза и кише. Овде ћете пронаћи савете и трикове за успешну садњу Маслине у лонцу.

Маслина: право тло

Младица је мање захтевна на земљи него на локацији. На крају крајева, они нису баш размажени у свом главном растућем подручју, Шпанији. Требало би да буде само мало лабав и пропустљив.

Приликом садње користите само баштенску земљу коју помешате са песком и хумусом. Ако је потребно, земља за саксије такође ради свој посао. Пропустљивост земљишта одређује каснији раст корена биљака. У веома лабавом земљишту, корење може досећи до 7 метара дубоко у земљу. Иначе су маслине плитки корени. Већина корена достиже максималну дубину од 1 метар. Због тога су маслине тако добре као контејнерске биљке. У сваком случају, уверите се да је тло добро дренирано од воде. Заливање се уопште не толерише добро.

Маслина у саксији са земљом
Земљиште треба да буде растресито и пропусно (Реклама: Велико хвала Флорагарду)

Одржавање маслиновог дрвета: заливање, ђубрење и Цо.

Иако локација долази до изражаја када ваша маслина успева, правилном негом можете избећи болести и штеточине. Зато што превише влаге може брзо постати велики проблем.

Добро залијте маслину

Маслина може да се носи и са сувим фазама и високим температурама. Засађено у башти стога обично уопште не мора да се залива. Са својим дугим кореном, дрвеће сеже дубоко у земљу и добија воду која им је потребна. С друге стране, биљке у саксији треба редовно заливати. Међутим, биљке не толеришу прелијевање воде. Заливати када се површина осуши. У међувремену, цело дрво се може прскати распршивачем воде.

Заливање маслине
Као биљка у саксији, маслине треба редовно заливати [Фото: Сергеј Онисхко / Схуттерстоцк.цом]

Добро оплодите маслиново дрво

У случају младих биљака, ђубрење треба вршити веома штедљиво. Од 2 године у лето, мало течног ђубрива се додаје у воду за наводњавање сваке 2 недеље. Пошто дрвеће може веома осетљиво да реагује на прекомерно ђубрење, препоручује се употреба органског ђубрива. Ово има споро ослобађајући депо ефекат и на тај начин смањује ризик од прекомерног ђубрења. Посебно обратите пажњу на довољну количину калијума када се сади дрвеће, што биљке чини отпорнијим на хладноћу. Умешајте љуске јајета, поташу или коштано брашно приликом садње или малчирајте гавезом или паком. Више информација о Ђубрење маслина можете наћи у нашем посебном чланку. Органско течно ђубриво попут нашег је идеално Плантура органско ђубриво за цитрусе и медитеранско ђубривокоји се једноставно примењује путем воде за наводњавање.

Пресадите маслиново дрво

Маслине су веома мирне у погледу раста, али ће им у једном тренутку и њихова стара саксија бити премала. Пресадите своју маслину најкасније када из дренажне рупе саксије израсту први корени. С једне стране, корење тада више нема простора за даље раст, са друге стране, дренажа воде се зачепљује и постоји повећан ризик од залијевања. Не бисте требали чекати толико дуго на оптималан раст. Да бисте то урадили, редовно пресадите маслину сваке 2 до 3 године. Једноставно одвојите стабло маслине од старе саксије и дајте својој маслини саксију око 4 центиметра већу са свежом земљом. Тачан процес и друге корисне информације о Пресађивање маслина Овде ћете наћи.

Сечење маслине: овако се ради

Стабла маслине могу да обуче да стварају импресивне бонсаи чак и почетници уз неколико специфичних резова. Мањи резови се могу направити током целе године. Иначе, руке се поређају у рано пролеће када је дрво због хибернације напунило батерије. Прави се разлика између две врсте резидбе:

  • Родитељски рез: предугачки изданци се скраћују да би спољна круна остала у форми
  • Унутрашњи рез круне: Ако се изданци укрсте, уклања се слабији изданак
Сечење маслиновог дрвета
Мање резидбе су увек могуће на стаблима маслине [Фото: Антонина Власова / Схуттерстоцк.цом]

Орезивање не само да даје вашој маслини облик. Такође је загарантовано да сви листови добију довољно сунца. Поред тога, требало би да уклањате болесне или мртве делове биљке током целе године. Ово одржава здравље вашег маслиновог дрвета. Детаљан водич за оптимално Сечење маслина Овде ћете наћи.

Презими маслиново дрво

Маслине су само делимично отпорне. Наше хладне и влажне зиме једноставно су превише за биљке које су се прилагодиле медитеранском сунцу и сувој клими. Да бисте се и даље осећали као да сте на одмору у својој башти или на балкону, ваша маслина мора бити правилно ускладиштена зими. Код засађених примерака, стабло и круна се омотавају зимским руном, а диск корена се прекрива заштитним слојем лишћа, шибља, малча или грана четинара. Врхунске маслине мигрирају у светле зимнице које су хладне, али без мраза. Како повећати шансе за успех Зимовање маслине О томе можете прочитати у нашем посебном чланку.

тачна локација за маслиново дрво
Хладна и светла локација је идеална за маслиново дрво зими [Фотографија: Нова Африка / Схуттерстоцк.цом]

Сами размножите маслину

Маслине нису баш јефтине. Али као и свака биљка, маслина се може размножавати и сама уз одговарајуће знање. Ово одлично функционише преко семена и резница. Без обзира коју варијанту одаберете, успешно размножавање маслина зависи од пријатних, топлих температура.

Узгајање маслиновог дрвета из семена

Узгој из семена је могућ, али није увек успешан. Ако и даље желите да се усудите да узгајате сопствену маслину из семена, можете користити семе из заната или од свежих, потпуно зрелих плодова. За то не можете користити семенке киселих или другачије обрађених маслина. Нажалост, ови више нису способни за клијање. Чак се и цели плодови не могу једноставно забити у земљу. Претходно уклоните пулпу и потопите камен у топлу воду 24 сата. Тек тада омотач семена постаје пропустљив за воду и може да почне клијање. За још бољу апсорпцију воде, можете лагано храпавити језгро брусним папиром пре садње. Након претходног третмана, можете започети сетву.

  • Напуните мали лонац земљом за саксије
  • Ставите језгро око 1 цм дубоко у саксију са земљом
  • Користите распршивач за воду да одржите тло са језгром влажним
  • Локација: светло, најмање 20 ° Ц
  • Време клијања: неколико недеља
Семе маслиновог дрвета
Узгајање маслина из семена није лако [Фото: Микулас П / Схуттерстоцк.цом]

Размножавајте маслиново дрво помоћу резница

Размножавање резницама требало би да буде варијанта избора, посебно за неискусне људе, јер је лако изводљиво и обећава већи успех од размножавања семеном. Да бисте то урадили, изаберите изданак који је што је могуће млађи и који није дрвенаст. Ако сте изабрали здравог кандидата, примењује се следећи поступак:

  • Исеците рез на дужину од око 5 до 10 цм
  • Рез се поставља што дијагонално
  • Мали лонац је напуњен земљом за саксије
  • Доњи листови резнице се уклањају
  • Резнице се забадају 1 до 2 цм у земљу и земља се лагано притиска около
  • Сипајте лагано
  • Локација: светло и топло, нпр. Б. Прозорска даска
  • Оптимална температура: 20 до 25 ° Ц
  • Одржавајте подлогу влажном, али не мокром
  • Резница се укоријенила када се развију први нови листови
Размножавање маслиновог дрвета
Маслина се може размножавати резницама [Фото: Липперт Пхотограпхи / Схуттерстоцк.цом]

Берите маслине сами

Маслине први пут цветају после 7 до 8 година. Али само ако су локација и брига исправни. Године рада се тада награђују укусним маслинама. Ако планирате да берете маслине, најбоље је да користите самооплодну, издржљиву сорту. Унакрсно опрашеним сортама потребно је додатно друго дрво како би цвеће постало нешто хранљиво. Али чак и са самођубривима, друго дрво у близини има позитивне ефекте на принос жетве.

Белешка: Дрвеће из расадника обично је старо између 3 и 4 године.

Време бербе је тешко одредити по календару. Зависи од времена цветања. Међутим, то се не дешава у одређено време у години, већ зависи од локалних светлосних и температурних услова. У нашој климатској зони цветови се обично појављују од априла до краја јуна. Цвећа је посебно много ако се пре цветања уверите да биљка није изложена стресу од суше нити недостатку хранљивих материја. Након опрашивања цветова долази до формирања плодова. Ово се може повући у јесен или чак зиму. Може се брати ако се за плодове односи следеће:

  • Промена боје од зелене до црвено-љубичасте или црне (што је тамнија, то је блажа арома)
  • Пулпа подлеже притиску
зреле маслине
Године рада награђене су укусним маслинама

Чак се и незрели зелени плодови могу убрати. Међутим, они морају бити огорчени тако што ћете их потопити пре него што се могу уживати. Не брините ако се испостави да је прва жетва мала. Дрвеће даје свој максимални принос тек када је старо између 50 и 100 година.

Маслина није једина биљка која може ширити медитерански штих у башти. Више биљака за једну можете пронаћи у нашем чланку Медитеранска башта.