Постоји много различитих врста броколија: Приказујемо најважније, испробане и нове врсте. Добро семе се лако може наручити на Интернету.
Бројне сорте броколија разликују се углавном по изгледу, величини, пореклу и времену бербе. Зелено поврће се лако узгаја и бере у сопственој башти.
Приликом куповине семена треба обратити пажњу на одговарајућа својства. Постоје раније и касније сорте. Постоје и такозване ницале сорте које презимљују на отвореном. У рано пролеће они формирају много мањих цветова: дивно пролећно поврће!
У наставку смо саставили неколико добро познатих и доказаних сорти које добро успевају на нашим географским ширинама:
- Белстар (Ф1): веома продуктиван; велике главе броколија са бочним изданцима; веома лако се бринути; користи се и за комерцијални узгој.
- Цалабресе: добро испробана, италијанска сорта; много малих цветова, али и већих; прави обиље бочних изданака; константно добар принос.
- Цалинаро: компактан броколи одличног укуса; добро за култивацију хобија; велике главе.
- Цезар: упадљива сорта плаво-зеленкасте боје; на главном издану формирају се прилично велике главице.
- Кабуки (Ф1): не превелика растућа сорта; рана зрелост; погодан за узгој на тераси или балкону; бочни изданци формирају неколико мањих главица.
- маратон (Ф1): популарна сорта са добрим приносима; нешто мање, компактне главе; чим се убере главни изданак, мање главице се могу редовно брати нешто касније на бочним изданцима.
- Партенон (Ф1): добра сорта која расте са високим приносима; добро расте у хладнијим подручјима и даје добру жетву; прилично компактне главе броколија; такође се користи у комерцијалном узгоју.
- Росалинд: добро испробана сорта за познаваоце; црвено-љубичасте главе; сорта је веома склона гранању; доноси константно добре приносе усева недељама.
- Сантее (Ф1): бројне стабљике са љубичастим главама; сорта Сантее даје константно добре приносе захваљујући бројним гранама.
- Летња љубичаста: ова сорта броколија изданака нема никаквих потраживања; најбоље се препоручује за почетнике у узгоју броколија; има тенденцију гранања; формира укусне љубичасте главице.
Сада када знате различите врсте броколија, следећи корак је на реду: култивација. У нашем посебном чланку пружамо вам драгоцене савете о томе Садња броколија.