Биље припада сваком подигнутом кревету. Али поред класика попут босиљка, постоје и друге биљке које не смете пропустити.
За башту вам није потребна велика башта. Захваљујући генијалном проналаску "Подигнути кревет„Може да се врти практично било где. На терасама, у поплочаном дворишту или на балкону: подигнут кревет отвара потпуно нове могућности за баштованство. Подигнути кревети су већ неко време у тренду. Поред „стандардног поврћа“ као што су зелена салата, парадајз, ротквица и шаргарепа, у пролеће се у уздигнутој гредици нађе и прво зачинско биље. Требало би да експериментишете са својим избором. Јер колико год су власац и босиљак укусни, има још много тога да се открије у свету зачинског биља.
садржаја
- Трава бесмртности: чуда против старења у подигнутим креветима
- Стевија: Слађе не може бити
- Ананас жалфија: осећај јужног мора у уздигнутом кревету
- Маггикраут: Доказана мешавина биљака
- Крвавица: здрава и лепа
У наставку се представимо градски баштовани њених 5 лудо омиљених биљака:
Трава бесмртности: чуда против старења у подигнутим креветима
Ова биљка припада ивици! Јер у року од једног лета расте са својим бујним зеленим лишћем који се пење изнад уздигнутог кревета и изгледа само декоративно и шик. У професионалним круговима се зове Јиаогулан, али „Биљка бесмртности“ само звучи помпезније - име које је биљка дефинитивно заслужила! То Цуцурбитс са Далеког истока сматра се да продужава живот. И ова тврдња није случајна: изненађујући број људи старијих од 100 година живи у региону биљке Гуизхоу у јужној Кини. И то наводно углавном зато што се тамо сваки дан пије Јиаогулан чај. Дакле, чудо против старења у кревету са биљкама!
Савет: У нашем Сет за узгој биљака Плантура наћи ћете не само семе за разне класичне кулинарске траве, већ и сав материјал који вам је потребан за сетву.
Стевија: Слађе не може бити
Ова биљка је дефинитивно једна од посебно лудих биљака у кревету. Зашто? Одвојите лист и жвачите га. Укус је скоро превише сладак да би био истинит! Због интензивне слаткоће коју носи Стевиа назива се и слатким купусом или се чак назива „најслађом биљком на свету“. У зависности од услова околине, стевија је 70 до 450 пута слађа од шећера од шећерне трске. Није ни чудо што се индустријски користи као заслађивач. Листови биљке стевије могу се користити и код куће за заслађивање пића и хране. Поред тога, природна замена за шећер не садржи никакве калорије и стога је потпуно „здрава“. Неприкладан је само за љубитеље кафе. Зато што ова супстанца промовише горке супстанце у кафи кроз свој ефекат побољшања укуса.
Ананас жалфија: осећај јужног мора у уздигнутом кревету
Егзотични мирис ананас шири се у ваздуху чим додирнете листове ове биљке: арома за залогај! Жалфија од ананаса је пореклом из Централне Америке, али се оптимално прилагодила нашој клими. Чак се осећа тако удобно да лако може да достигне висину до 120 цм. Лети биљка открива свој пуни сјај када се појаве светлуцави црвени цветови. Оне садрже много слатког нектара и стога привлаче бројне пчеле. Али и ви можете пробати, јер Цвеће је јестиво и права привлачност за очи као декорација тањира!
Стручни савет: Наших 10 најбољих већина биљака наклоњених пчелама погледајте овај чланак.
Да скратим причу: са жалфијом од ананаса уносите корисну биљку у свој кревет, где се ваше очи, нос и непце могу освежити!
Маггикраут: Доказана мешавина биљака
Ко не познаје биљку Магги? Биљка, која је позната и под именом ловаге, нема друго име за ништа. Укус ове луде биљке веома подсећа на популарни зачин Магги на полици супермаркета. Довољно лудо, ловаге није део тога. Ипак: висока биљка је одличног укуса и даје крепким јелима посебан штих! И то није све: каже се да биљка Магги има позитиван ефекат на систем за варење и уринарни тракт.
Крвавица: здрава и лепа
кисељак Сви то знају, али да ли сте знали да постоји и лепа сестра? Твоје име је Крвни суд. Биљка је добила ово име јер су њени сочни, тамнозелени листови укрштени са љубичасто-црвеним жилама које јако подсећају на крвне судове. Права привлачност у подигнутом кревету! Укус киселице је сличан киселици, али је нешто блажи. Најбоље је јести биљку која је богата витамином Ц, свежу, или било шта друго спанаћ кратко продинстајте. И овде важи: уживајте умерено, јер веће количине оксалне киселине које садржи штетне су за бубреге.
Градски баштовани доносе своју нову књигу тачно на време за нову баштованску сезону „Свеже из подигнутог кревета – вежбанка“ на пијаци. За све хоби баштоване и оне који то желе да постану, ово је идеална почетничка књига за баштованство у подигнутим лејама. Поред класичног „башта са зачинским биљем“, у књизи је представљено 5 тематских кревета, које можете поново озелењавати захваљујући илустрованим упутствима корак по корак. Кревети „апотека” и „коктел бар” такође укључују многе занимљиве, егзотичне биљке које гарантовано пружају нову инспирацију у кухињи!
Ако сте одушевљени занатом и желите да сазнате више о подигнутим креветима, погледајте наш чланак "Направите подигнути кревет„Завршено са видео упутствима! Информације о посебним Биљни подигнути кревети Овде ћете наћи.