Прави бели слез: биљка, нега и употреба

Обични бели слез је фасцинантна биљка која не само да изгледа лепо, већ има и лековита својства. Како да користите и посадите лековити бели слез можете сазнати овде.

Прави бели слез (Алтхаеа оффициналис) не само да својим цвећем улепшава башту, већ служи и као пчелиња паша. Као да то није довољно, биљка слеза је и јестива лековита биљка. Показаћемо вам како да се бринете о обичном белом слезу у башти и како да користите делове биљке.

Прави бели слез: време цветања, порекло и својства

Прави бели слез (Алтхаеа оффициналис) припада породици слеза (Малвацеае) и распрострањен је широм средње Европе. Његови бројни називи попут белог слеза, мочварног слеза, сомотне тополе, лековитог корена, алтхее и лековитог белог слеза откривају много о лепој лековитој биљци. Усправно растућа трајница може бити висока до 150 цм и има упадљиве беле или ружичасте цветове, које такође уживају инсекти. Период цветања траје од јула до септембра.

Алтхаеа оффициналис природно расте на влажним или сланим местима. Пошто се станиште обичног слеза све више губи, биљка се сада сматра угроженом и стога се не сме сакупљати у природи.

Противупална слуз, која се налази углавном у корену, али иу листовима, помаже против кашља, респираторних тегоба и инфекција грла. Корени од Алтхаеа оффициналис Такође су слатког укуса и раније су коришћени за прављење марсхмаллов-а мешањем корена са беланцима и шећером. Назив популарног слаткиша потиче од мочварног слеза (енглески: марсх маллов) повратак. Осим корена, јестиви су и други делови биљке као што су цветови и листови и могу се користити за кување.

Сетва, локација и Цо за обични бели слез

У башти обични бели слез не само да изгледа сјајно – пошто су сви делови биљке јестиви, а цветови привлаче и инсекте, изузетно је корисна баштенска биљка.

Сејање обичног белог слеза

Бели слез је једна од хладних клица. То значи да су му потребне ниске температуре да клија. Ако обични бели слез треба да се шири сетвом, најбоље је сејати директно на отвореном између јануара и марта када су температуре још ниске. Без проблема је могућа и сетва у саксију која стоји напољу. Чим постане топлије на дужи рок, семе ће клијати.

Еибисцх: локација

Обични бели слез преферира да буде влажан и богат хранљивим материјама, због чега су локације на обалама посебно погодне. Да би се постигла величанствена висина, довољно је топло и сунчано место, по могућности заштићено од ветра. Локација такође треба да буде дубока, јер бели слез формира дугачак корен. Алтхаеа оффициналис је усамљени жбун и расте грудасто, због чега треба одржавати растојање садње од 90 цм.

Савет: Ако желите да купите и посадите узгојену сомотну тополу, пролеће је најбоље време за то, када се од маја па надаље не очекују мразеви.

Прави супстрат

Пре свега, земљиште треба да буде богато хранљивим материјама, влажно и пропусно и да не дозвољава преплављивање. Супстрат богат хумусом такође може подстаћи раст. Бели слез такође успева на сланим земљиштима и, генерално, не поставља посебно високе захтеве према земљишту.

Прави бели слез се може држати и у лонцу. Пре свега, за то је потребна обимна садница капацитета најмање 20 литара. Дренажни слој направљен од шљунка или крхотина има смисла да се избегне залијевање воде. За подлогу је погодна висококвалитетна земља за саксије, каква је наша Плантура органско универзално земљиштекоји обезбеђује све важне хранљиве материје и промовише здрав живот у земљишту. Наша земља је без тресета и стога је посебно одржива и еколошки прихватљива. Ако у подлогу додате мало експандиране глине, може се повећати структурна стабилност, а тиме и трајност земље.

Прави бели слез: брига

Обични бели слез је прилично штедљива баштенска биљка и не треба јој много неге. За бели слез довољна је адекватна водоснабдевање и повремено ђубрење, као и две резидбе годишње.

Алтхаеа оффициналис воли свеже до влажно, па му је потребна редовно вода. Овде је важно да не дође до стагнације воде. У сушним сезонама најбоље је заливати ујутру или увече, али не на подневној врућини.

Све док обични бели слез расте у земљишту богатом хранљивим материјама, није му потребно додатно ђубрење. Међутим, ако листови пожуте или опадају, потребно је додатно снабдевање азотом. На пример, наш је погодан за ово Плантура органско универзално ђубриво, који дугорочно снабдева биљку азотом, али и фосфором, калијумом и елементима у траговима и на тај начин подстиче здрав раст корена, листова и цветова. Биолошко ђубриво је посебно препоручљиво за биљке које се такође користе за исхрану. Алтернативно, мала количина компоста сваке године је добро ђубриво за бели слез.

Вишегодишњу, издржљиву трајницу треба прво мало смањити у јесен. Избојци се скраћују за око трећину. Уздржавање је потребно јер је потребно за зимовање Алтхаеа оффициналис њихове нетакнуте стабљике. У пролеће се делови биљке оштећени мразом могу уклонити. На навику раста се може утицати: Ако скратите бочне изданке, добијате висок, усправан раст. Да бисте постигли жбунасти раст, одрежите горње изданке.

Савет: Обични бели слез се лако може размножавати дељењем или сетвом.

Алтхаеа оффициналис: дејство и употреба као лековита биљка

Обични бели слез је првенствено познат као лековита биљка. Корени, листови и цветови су јестиви. У случају проблема са грлом користи се слуз, који се углавном налази у корену и листовима, који се обично припрема као чај. Они стављају неку врсту заштитног слоја на нападнуту слузокожу и на тај начин могу ублажити бол и инхибирати упалу. Прави чај од белог слеза припрема се на следећи начин: Корен и лишће, свеже или осушено, исече се на ситно и потопи у хладну воду. Цела ствар се затим остави да одстоји један до два сата. Затим се вода може излити кроз сито и загрејати. Да се ​​не би нарушио ефекат лечења, вода ни у ком случају не би требало да кључа. Ако корење нећете користити одмах након бербе, мораћете да га пажљиво осушите како бисте спречили стварање буђи. Пошто је бели бели слез под заштитом природе, дивље биљке се не смеју брати.

Савет: Осим корена и листова, јестиви су и цветови белог слеза и могу се мешати у салату, на пример.

Такође и Почасна награда сматра се лековитом биљком и може се користити у кухињи. Код нас ћете сазнати све што треба да знате о садњи у башти.