Дрво брескве: све од садње до резања

click fraud protection

Брескве из сопствене баште могу засладити лето. Показаћемо вам шта треба узети у обзир приликом садње, резидбе и куповине стабала брескве.

Брескве на дрвету
Дрво брескве са својим слатким плодовима је изузетно популарно у немачким баштама
Дрвеће брескве на ливади
Дрво брескве са својим слатким плодовима је изузетно популарно у немачким баштама [Фото: РоманКоритов / Схуттерстоцк.цом]

Пореклом из Азије, бресква (прунус персица) Познато воћно дрво на Медитерану још у средњем веку и коначно пронађено у 19. Век све већи улазак у немачке баште. Ова врста воћака која воли топлоту не само да импресионира својим бројним варијацијама и сортама, већ уз одговарајућу негу може да успе и у кућној башти.

Тешко да је неко друго воће толико део лета као бресква. Слаткастог укуса и сочног меса, направљен је за вруће годишње доба. Не морате да уносите брескве са југа, једноставно их можете сами узгајати у башти. У овом чланку ћете научити све од садње до сечења брескве.

садржаја

  • Дрво брескве: постер за тражење
  • Куповина дрвета брескве: ово је важно напоменути
  • Посадите дрво брескве
    • Дрво брескве: погодна локација
    • Садња брескве: поступак
    • Пресадите дрво брескве
  • Правилна брига о дрвету брескве
    • Залијте и оплодите дрво брескве
    • Дрво брескве: Даље мере неге
  • Правилно исеците дрво брескве
    • Када сече дрво брескве?
    • Дрво брескве како сећи?
  • Дрво брескве: Уобичајене штеточине
  • Дрво брескве: уобичајене болести

Дрво брескве: постер за тражење

Бресква је пореклом из Кине, али је у средњем веку нашла пут до аристократских дворова на Медитерану и коначно у немачке баште. Овде је цењена пре свега због слатких плодова, али и због биодиверзитета. У зависности од сорте, бресква може бити висока од једног метра (патуљаста бресква) до величанствених осам метара.

Дрво брескве фотографисано одоздо према горе са наранџастим и црвеним бресквама
Дрво брескве доноси укусне плодове након само једне или две године [Фото: Ларри Корб / Схуттерстоцк.цом]

У Немачкој је, међутим, у просеку висока само три до четири метра, али уз одговарајућу негу може бити и до 25 до 40 година. Бресква развија своју ружичасту цветну хаљину - у зависности од сорте - у марту или априлу. Њени плодови су тада спремни за бербу између јула и септембра. Дрво брескве то већ рађа после једне или две године. Бресква више воли да буде на сунцу, топлим местима где стоји заштићена. Земљиште овде треба да буде растресито и богато хумусом, пожељно иловасто до песковито.

Куповина дрвета брескве: ово је важно напоменути

Да би дрво брескве цветало у башти, а не пропадало, приликом куповине и избора дрвећа треба обратити пажњу на неколико посебности. Пре свега, избор праве сорте је од суштинског значаја за добру жетву. У Немачкој би требало изабрати отпорну сорту брескве која иначе воли топлоту, као што је 'Пилот' или 'Амсден'. С друге стране, касно сазреле сорте, као што је виноградарска бресква, треба гајити само у типичним виноградарским подручјима у јужној Немачкој, јер у супротном постоји опасност од пропадања усева услед раних мразева. Приликом избора треба обратити пажњу и на отпорност дрвећа на болести, ево га у међувремену велики број сорти, од којих је већина имуна на болести као што су Фриззинесс аре.

Младе воћке у пластичним корпама
У Немачкој би требало изабрати отпорну сорту брескве која иначе воли топлоту [Фото: пхотовинд / Схуттерстоцк.цом]

За добар принос су важни и услови у земљишту, тако да постоје сорте које могу добро да расту на сувим земљиштима као и сорте које могу да расту на влажним земљиштима. Зато пре куповине потражите савет од одговарајућег специјалисте.

Посадите дрво брескве

Након куповине брескве, можете је посадити на одговарајуће место у својој башти. Идеално време за садњу дрвета је јесен. Ово омогућава дрвећу да се привикне на нову локацију пре него што први пут пуца. Алтернативно, још увек можете садити у пролеће, чим земља без мраза то дозволи. Важно је осигурати да ризик од касног мраза буде што мањи, јер то може изазвати озбиљну штету младим стаблима. Најважнија ствар приликом садње је право место за ваше дрво.

Дрво брескве: погодна локација

Бресква је биљка која воли топлину и посебно добро успева на локацијама пуним сунца. Места која су изложена хладном северном или источном ветру нису погодна, као ни крајеви у којима су редовни касни мразеви у пролеће. Земљишта погодна за брескве су богата хранљивим материјама и хумусом, али сиромашна кречом. Конкретно, благо иловаста тла су погодна за узгој брескве, али и песковита тла могу постати добра локација за дрво додавањем хумуса. Тешка тла, с друге стране, треба обилно олабавити пре садње.

Поред квалитета земљишта, треба водити рачуна и о равнотежи воде. Бресква не подноси заливање, али ако се превише осуши, често доноси само мале плодове и рано их губи. Пошто бресква нема конкурентно корење, треба водити рачуна да се дрво посади на довољној удаљености од другог дрвећа и жбуња. Као правило, треба видети растојање од половине ширине раста до следећег стабла.

Садња брескве: поступак

Прво, тло треба дубоко олабавити. Важно је осигурати да вода добро одводи, иначе ће доћи до залијевања. Рупа за дрво брескве треба да буде око два пута дубља и шира од основе дрвета. Међутим, биљка не сме бити закопана предубоко - тачке калемљења треба да буду видљиве неколико центиметара изнад земље. Пре садње, корење треба обилно залити, код дрвећа са голим кореном, главно корење треба свеже одсечити. Дрво брескве се може обезбедити од јаких ветрова помоћу биљног колца тако да оптимално расте.

Детаљан водич за Садња дрвета брескве Овде ћете наћи.

Пресадите дрво брескве

Дрво брескве треба пресадити једном или два пута у првим годинама. Ова мера подстиче раст корена и мртви или болесни корени се могу уклонити. Пошто брескве нису ни плитко ни дубоко корење, може се претпоставити као правило да су корени широки отприлике као круна и до метар дубоко у земљи.

Старија стабла, с друге стране, више не би требало поново садити. Због јаког гранања корена, ризик од бројних повреда корена или чак посекотина, који могу довести до скупљања стабла, је висок ако се дрво касно помери.

Правилна брига о дрвету брескве

Бресква је једно од захтевнијих воћака, па је правилна нега неопходна за успешну бербу. Али уз праве трикове, бресква ће такође сјајно цветати у вртовима за хоби.

расцветале брескве на зеленој ливади
Да би захтевно дрвеће тако лепо цветало, потребна је права брига за брескву [Фото: игорвхеелер / Схуттерстоцк.цом]

Залијте и оплодите дрво брескве

Уравнотежена равнотежа воде је неопходна за раст вашег дрвета брескве. Посебно у првој години треба водити рачуна о редовном заливању дрвета како не би изгубило плодове. Овде треба користити кишницу, јер је бресква осетљива на креч који се налази у води из славине. Ако не постоји начин за прикупљање кишнице, можете оставити воду из славине да одстоји недељу дана. Креч се таложи на тлу и вода се тада (без талога који садржи креч) може користити за заливање. Старија стабла се, пак, обично могу снабдети водом и не морају се додатно заливати.

Брескву треба ђубрити у редовним интервалима током целе вегетације, односно од пролећа до ране јесени. Важно је осигурати уравнотежен баланс азота. Посебно су прикладна дуготрајна ђубрива која се примењују само у пролеће и евентуално поново ђубрива. Наше Плантура органско универзално ђубриво са органским дугорочним ефектима. Али и биолошке алтернативе као што су компост, балега и Струготине од рога може бити добра алтернатива ако се даје редовно. Дрво брескве по правилу не треба ђубрити у првој години, јер може веома осетљиво да реагује на вишак хранљивих материја.

Дрво брескве: Даље мере неге

С обзиром да дрво брескве нема посебно конкурентно корење, у првим годинама стајања треба водити рачуна да кришка дрвета остане без вегетације. Код сорти које су посебно подложне мразу иу посебно дугим и хладним зимама, круна се може покрити заштитном капуљачом или руном како би се спречило оштећење од мраза. Остављање лишћа на тлу око дебла такође може помоћи у заштити дрвета брескве у тешким зимама. Међутим, код зрелих стабала и снажнијих сорти зимска заштита обично није потребна.

Правилно исеците дрво брескве

Орезивање брескве је једна од најважнијих мера одржавања. Пошто брескве само плоде на једногодишњем дрвету и брзо се беле без резања, увек треба редовно сећи како би се добила добра жетва и лепо дрво. И код куће, право орезивање брескве је брзо и лако.

Када сече дрво брескве?

Код дрвета брескве, као и код других врста воћака, прави се разлика између зимске (од јануара до априла) и летње резидбе (крај јуна до почетка августа). Зимска резидба има за циљ да подстакне раст и промовише ницање нових изданака. Ако се правилно користи, обезбеђује добру жетву, јер бресква даје цветове, а самим тим и плодове, посебно на својим једногодишњим изданцима. Насупрот томе, летња резидба успорава раст и одржава дрво у форми. Због тога увек треба користити комбинацију оба реза како би се постигао уравнотежен однос у расту изданака.

Сечење брескве са шкарама на сунцу
Комбинацијом летње и зимске резидбе, постоји уравнотежен однос у расту изданака [Фото: енциерро / Схуттерстоцк.цом]

Дрво брескве како сећи?

Први рез треба направити у време садње. Ова такозвана резидба биљака састоји се од сечења свих бочних изданака осим највише пет очију. Исто се ради и са главним изданаком, који након реза треба јасно да вири изван бочних изданака. У наредних неколико година следи васпитање у коме треба промовисати оптималан облик и гранање стабла. Овде се здраве производне гране скраћују на врховима изданака, док се бочни изданци некада потпуно уклањају, а некада уопште не секу. Такође је препоручљиво подрезати бочне изданке како би се подстакло стварање једногодишњег дрвета.

Да ли бочни изданак треба извадити или оставити необрезан, одлучује посебност брескве. Дрво брескве развија и праве и лажне плодове. Лажни изданци се могу препознати по јединим појединачно формираним цветним пупољцима у чворовима и само по једном лисном пупољку на врху изданка. Иако могу да развију плодове, рано их губе јер не могу адекватно снабдевати плодом. Прави воћни изданци, с друге стране, формирају оно што је познато као троструки пупољци у сваком чвору, који се састоје од два цветна пупољка који седе један поред другог, а који су уоквирени лисним пупољком. Пошто лажни изданци плода не снабдевају дрво нити дају плодове, приликом сечења треба их потпуно уклонити са стабла.

Руку на грани брескве која носи брескве
Дрво брескве развија и праве и лажне изданке воћа [Фото: Виталии Кирицхук / Схуттерстоцк.цом]

Чак и код старијих стабала, мере резидбе треба спроводити редовно. Као и код младих стабала, препоручљиво је уклонити лажне плодне изданке. Штавише, треба подржати хијерархију између главног изданка, водећих и бочних изданака. Да би се то урадило, доминантни изданци који узимају превише светлости од остатка дрвета могу се скратити или чак потпуно уклонити. Чак и стари изданци који више не доносе плодове могу се одрезати како би се направио простор за младе изданке. Међутим, треба водити рачуна о одржавању равнотеже између старих и нових инстинката. Као и после сваке мере неге, дрво треба посматрати и после сече како би се по потреби прикупили закључци за следећу сечу.

Детаљан резиме тачних Мере резидбе на вашем дрвету брескве може се прочитати овде.

Дрво брескве: Уобичајене штеточине

Најпознатија, али и најчешћа штеточина на стаблима брескве је лисне уши. Они оштећују биљку не само повлачењем флоемског сока, већ могу бити и носиоци страшне болести увијања. Лисне уши се често могу видети голим оком и, у зависности од врсте, имају зелену, жућкасту или чак сивкасту боју. Ту су и закржљали или увијени листови и ретки раст пупољака, цветова и плодова. Штавише, појава медљике - лепљиве течности коју излучују лисне уши - јасан је показатељ штеточина. Ако је инфестација лисних уши ниска, кућни лекови као што је залиха коприве често могу бити довољни. У случају тешке инфестације, међутим, треба користити хемијски инсектицид (инсектицид) да би се спречила даља штета.

Апхидс
Лисне уши оштећују дрво брескве и са њима се треба брзо борити [Фото: сцханкз / Схуттерстоцк.цом]

Дрво брескве: уобичајене болести

Најчешћа болест дрвета брескве је Фриззинесс. Ова болест узрокована гљивама углавном је видљива на листовима. Они показују узвишења попут мехурића и бело-зелене до црвене су боје. Штавише, листови се могу увијати или увијати или чак одбацити. Ефикасна контрола је могућа само помоћу хемијских пестицида (фунгицида) и може се обавити тек следећег пролећа пре него што први пупољци набубре. За сада нема биолошких мера са загарантованим ефектом, али стабла која су добро негована и генерално здрава су знатно мање осетљива од стабала која су већ оштећена. Међутим, као превентивну меру можете одабрати робустну или делимично отпорну сорту, чак и ако то не гарантује апсолутну сигурност.

Ако знаке болести не показују листови већ плодови, врло је вероватно да јесте Монилиа трулеж плодова. Гљива Монилиа изазива брзо растућу трулеж на плодовима. Они су прстенасти од онога што је познато као јастучаста плијесан, бијело плодно тијело гљиве. У случају заражених плодова, прво следи тотална трулеж, а затим или опадање или зимовање на стаблу као мумија воћа. Гљива често презимљује у овим воћним мумијама, а затим се поново шири у пролеће. Због тога све заражене плодове треба сакупити, а заражене гране сећи назад до здравог дрвета. Да би се спречило ново избијање, отпад не би требало да заврши на компосту, већ да буде спаљен или закопан.

Брескве су заразиле гљивицом Монилиа
Гљива Монилиа изазива трулеж у облику прстена на плоду [Фото: РОМАН КАЛИСХЦХУК / Схуттерстоцк.цом]

Последња велика болест је цурење десни (Гумаста доза), чак и ако је ово мање болест, а више симптом. Ток десни се може појавити као знак болести, али може бити узрокован и неповољним условима раста или повредама коре. Дрво "крвари" лепљиву масу боје ћилибара која се често погрешно сматра смолом. Из предострожности треба изабрати робустне сорте, али правилна нега и бели премаз за спречавање пуцања од мраза такође могу помоћи. У случају заразе, захваћене гране треба обилно одрезати дезинфикованим маказама како би се спречило ширење болести.

Пре него што дрво брескве нађе своје место у вашој башти, важно је одабрати праву сорту. Ми ћемо вам обезбедити најпопуларније сорте брескве за културу пре.

Пријавите се за наш билтен

Пеллентескуе дуи, нон фелис. Меценас мале