Узгајање кеља у саксијама: за балконе и терасе

Гладни сте свежег поврћа, али немате башту? Показаћемо вам како можете лако да узгајате сопствени кељ на тераси или балкону.

То је зимско поврће пар екцелленце - у хладним данима готово ништа није тако укусно као пун тањир кељ (Брассица олерацеа вар. сабеллица). Али кељ може учинити више од само укусног укуса: он је права витамин Ц бомба и релативно га је лако узгајати. Али шта ако немате толико простора? Нема проблема. Кељ се без проблема може гајити и у саксијама и стане на сваки балкон или терасу, ма колико мали. Да би и вама ускоро никнуо кељ, показаћемо вам шта треба да узмете у обзир за успешан узгој у саксији.

1. Кељ у саксији: избор сорте

Нема разлике у кељу? Погрешна мисао. У ствари, има их много

Сорте кеља, од којих се неки изузетно разликују по својим својствима. Зато треба унапред размислити која сорта најбоље одговара вашим потребама. Сорте које остају мале, као што је језик шеве, најбоље су за узгој у саксијама. Али други критеријуми такође играју улогу: зимска отпорност, укус и време жетве су само неки од њих. Ако вам се свиђа веома необично, можете унети и мало боје у кревет - сорте као што су "Сцарлетт" или "Редбор" варирају између црвене и љубичасте.

2. Кељ у саксији: право земљиште

Право земљиште је од суштинског значаја за кељ - посебно ако се узгаја у саксији. Пошто је кељ један од најјачих једача, препоручљиво је да се земљиште обради органским ђубривом. Ово гарантује добро снабдевање хранљивим материјама од самог почетка. Приликом одабира земљишта треба узети у обзир и пХ вредност: идеално би требало да буде између 6,5 и 8. Ако је испод, мало креча се једноставно може додати у земљу да се повећа пХ. Претходно ђубрено органско земљиште попут наше Плантуре без тресета Органско земљиште за парадајз и поврће идеалан је за кељ који много једе, јер му обезбеђује хранљиве материје од самог почетка.

3. Кељ у саксији: права локација

Као зимско поврће, кељ преферира да буде мало хладнији. Па ко се чуди што кељ не подноси жарко подневно сунце? Делимично засенчено место где кељ није изложен подневној врућини најбоље је за узгој кеља. Ако се кељ превише загреје, почиње да пуца и постаје нејестив. Кељ такође обично расте у сенци без икаквих проблема - само треба мало дуже.

4. Кељ у саксији: посадите кељ

Кељ је најбоље гајити у великом лонцу дубине око 20 цм и пречника 30 цм. По саксији треба узгајати само једну биљку - пошто купус јако једе, биљке би се иначе спориле око хранљивих материја. Неколико биљака може истовремено да успева само у веома великим саксијама, јер и овде свака биљка треба да има 30 цм простора до најближег суседа. Најбоље је узгајати неколико семена у затвореном простору од средине маја, а најјаче саднице касније преселити у саксије. Ако вам је то прескупо, младе биљке можете купити и у продавницама. Међутим, биљке су требале да уђу у саксију најкасније до јуна.

5. Кељ у саксији: сипајте и ђубрите

Постоји једна ствар коју кељ уопште не воли: недостатак воде. Посебно лети можете гледати како расте зелено поврће. Сходно томе, кељу је такође потребно много воде да би оптимално напредовао. Да ствар буде гора, вода у лонцу испарава брже него у отвореном кревету. Зато, посебно усред лета, треба редовно проверавати да ли је кељу потребна вода. По правилу, ако је први центиметар земље сув, кељу треба дати мало воде.

Снажно лиснато поврће је такође веома срећно због ђубрива: најбоље је користити првенствено органска ђубрива у редовним интервалима. Наше Плантура органско ђубриво за парадајз је такво углавном органско ђубриво у облику гранула. Органско ђубриво са дуготрајним дејством ослобађа своје хранљиве материје у кељ у периоду од три месеца и обезбеђује му све што му је потребно на одржив начин.

6. Кељ у лонцу: жетва

Време за Берба кеља варира од сорте до сорте. Неке ране сорте могу се брати већ у октобру, али је у већини случајева препоручљиво сачекати први мраз. Мраз повећава садржај шећера у купусу и он постаје блажи на укусу. Листове кеља можете појединачно исећи оштрим ножем и побрати по потреби. Пошто су многе врсте кеља изузетно отпорне, могу се беру скоро целе зиме.

7. Кељ у лонцу: чувај га

Ако желите да уживате у свом кељу не само зими већ и лети, морате га некако учинити трајним. Већина људи одмах помисли на кључање. Иако ова метода има велику предност да кељ има веома дуг рок трајања, нажалост губи се и много витамина и хранљивих материја. Замрзивач је бољи за чување кеља. Згњечен, куван у сланој води два до три минута, а затим замрзнут, кељ ће се чувати најмање годину дана и остати здрав.

Не само да се кељ може добро узгајати у саксијама: ми ћемо вам обезбедити најбоље Поврће за саксијску културу пре него што.