Француска биљка: лековита биљка или коров?

Француско биље се често погрешно сматра коровом и заврши на компосту. У ствари, француска биљка је хранљива бомба која нам може бити корисна.

Француска биљка (Галинсога парвифлора) је неупадљива биљка која може да наљути баштована. Француску биљку можемо видети као коров у нашој башти или као обогаћење нашег јеловника и биљне апотеке код куће.

Препознајте француско биље: порекло и својства

Биљка је већ прешла дуг пут, јер је њено подручје порекла мезоамеричка висораван у Мексику и Централној Америци. Данас је француска биљка широко распрострањена врста која потиче из Северне Америке, Европе, Африке, Азије и острва у Тихом океану. Сматра се коровом у најмање 40 земаља, углавном у умереним и суптропским зонама, али и на вишим надморским висинама у многим тропским земљама. Људи су дали значајан допринос ширењу француске биљке кроз увођење.

Француска биљка је веома конкурентна, једногодишња дивља биљка осетљива на мраз из породице сунцокрета. (Астерацеае) са кратким животним циклусом, често краћим од 40 дана, што резултира три до четири генерације годишње моћи. Преферира свеже, топле локације богате хранљивим материјама, али се може прилагодити различитим окружењима. Невероватно ширење француске биљке чини је биљком која се не допада за пољопривреднике и баштоване. Тако је француска биљка добила непријатна имена попут баштенске куге или ђавоље траве. Постоје и љубазнија имена као што је трава дугмади са малим цветовима. Овде се такође може наћи још једна врста траве дугмади, длакава трава дугмади, коју називамо и чупава француска биљка.

Како да препознам француско биље? Француски купус је зељаста, усправна биљка која у зависности од услова гајења нарасте до висине од 20 - 80 цм. У горњем делу, француска трава је ретко прекривена фином, густом длаком. Листови су распоређени једноставно супротно, доњи листови са петељкама, горњи без. Листна плоча је овална до дугуљаста са оштрим врхом и тупим зупцима на ивици. Цваст се састоји од типичних композитних цветова, сваки величине 5-8 мм и који седе на дугим пазушним педицелима. Сићушни цветни гроздови имају пет белих латица са три зуба око жуте средине. Период цветања је између јула и септембра.

Одакле потиче назив француска биљка? Изрази француска трава и трава дугмади повезани су са Наполеоновим ратовима. Биљка се у то време инвазивно ширила, а мали цветови такође личе на дугмад на униформи француског војника.

Конфузија француског биља:

• Са травом длакавог дугмета: Они су повезани једни са другима и често се појављују заједно.
• Када је млада, француска биљка изгледа слично другом летњем цвећу, обично се меша са жалфијом или балзамом за јетру.

Француска трава као коров

Француска биљка више воли да колонизује отворене просторе у баштама и повртњацима, а такође често расте испод трајница и грмља. Зато што свака биљка може произвести до 400.000 семена и брзо и масовно се ширити. Француска биљка је веома конкурентна биљка која се брзо шири, тако да је често доминантна врста на пољу и инхибира раст усева.

Борба против француског биља: Када се биљка успостави у вашој башти, мораће да буде очишћена од корова, најбоље пре цветања. Зато што сићушни цветни гроздови производе обиље семена које сазревају скоро одмах. Дакле, уобичајена стратегија сузбијања корова, а то је уклањање корова пре него што цвеће увене и семе сазре, овде не функционише. Једном када биљка процвета, на добром је путу да произведе следећу генерацију француског биља.

Такође, пре него што француска трава проклија, материјали за малчирање као нпр Малч од коре против корова буди употребљен. Препоручујемо наношење слоја малча између 7 и 15 цм висине како би се природно сузбио раст корова. Наш одрживо произведен, на пример, је биолошки материјал за малч Плантура органска кора бора који својом грубом структуром може дуго да се користи и такође изгледа природно.

Савет: Француско биље се може користити за зелено ђубриво, али тада се мора правилно самљети, а не само уградити, иначе ће само наставити да расте. Осим тога, треба га покосити пре цветања да се не би унело безброј семена приликом млевења.

Да ли се француско биље може пријавити? Иако је француска биљка инвазивна, не узрокује толику економску штету колико би се класификовала као биљка о којој се треба пријавити.

Да ли је француска биљка јестива или отровна?

Сви делови биљке су јестиви и могу их јести људи и животиње. Глодари и корњаче воле да конзумирају биљку свежу.

Употреба и лековита дејства француског биља

У кулинарском смислу, млади листови, стабљике и цветови могу се користити као састојак за смутије, салате, варива или сокове. Може се припремити и као лиснато поврће попут спанаћа. Када се осуши, биљка се користи и као зачин за супу или чај.

За доручак или између њих препоручује се зелени смути са француским купусом. Да бисте то урадили, прво измиксајте банану за слаткоћу и две шаке француског купуса у блендеру. Затим додајте велику шаку воћа по вашем избору, као што су ананас или јагоде, и мешајте смути док више не видите комадиће. Ако се воће претходно замрзне, на овај начин можете направити укусан и здрав сладолед.

Француска трава је права хранљива бомба и требало би је чешће служити као локалну суперхрану. Једна је од биљака најбогатијих гвожђем на нашим пољима, а садржи и много калцијума, магнезијума, витамина А и Ц.

Лековита својства француске биљке у нашој земљи још нису добро позната, али је у другим деловима света важна биљка у апотекама. Може се користити за неутрализацију убода коприве или за заустављање крварења из посекотина и рана. У Индији се, на пример, слани екстракт из лишћа користи за дијареју, грозницу и повраћање, као и за чиреве и водене богиње. У Колумбији се кувани листови француске траве пију против вишка желудачне киселине.

Поред француског биља, постоје многе друге биљке које сматрамо коровом, али које могу бити предност у нашој кухињи. Овде вам нудимо више корисни коров пре него што.