Садња, нега и чување јабука Престолонаследника Рудолфа

click fraud protection

Уз правилно ђубрење, стабло јабуке 'Кронпринз Рудолф' идеално расте на ливадским воћњацима и отвореним баштама. Потиче са ветровитих падина аустријске Штајерске и најбоље успева у одговарајућим условима локације.

Јабука 'Кронпринз Рудолф'
Јабука „Кронпринз Рудолф“ дефинитивно вреди узгајати [Фото: сасимото/ Схуттерстоцк.цом]

Јабука 'Кронпринз Рудолф' је сорта од великог регионалног значаја у Штајерској, Аустрија. Упадљива је весела боја равне, широке јабуке која нас одушевљава својим добрим укусом. Објашњавамо под којим условима ће прелепа регионална сорта наћи место и у вашој башти или у вашем воћњаку.

садржаја

  • Престолонаследник Рудолф јабука: профил
  • Порекло и историја зимске јабуке
  • Сорта јабука 'Кронпринз Рудолф': укус и својства
  • Посебне карактеристике узгоја и неге јабуке Кронпринз Рудолф
  • Јабука 'Кронпринз Рудолф': берба и употреба

Престолонаследник Рудолф јабука: профил

синоними Престолонаследник, Родолфо, Престолонаследник Рудолф од Аустрије
воће Средње величине, равно округле, атрактивне жутоцрвене боје
укус Избалансирано, слатко вино
принос Наизменично веома високо и веома ниско
време жетве Од октобра за складиштење
зрелост Од новембра па надаље
рок трајања Под најбољим условима до фебруара
раст Снажан, висок, има тенденцију да се прекомерно гради
клима Отворен за ветар, средње и велике надморске висине
болести и штеточина Подложан красти само на неодговарајућим местима

Порекло и историја зимске јабуке

Сорта јабуке 'Кронпринз Рудолф' је настала у Аустрији у Штајерској, где и данас ужива висок локални углед. Кажу да је откривена око 1863. године као случајна садница, а 15 година касније представљена је на Светској изложби у Бечу. Помиње се у разним помолошким часописима и књигама. Од тада, ова сорта готово да није напуштала Штајерску у Аустрији, јер су покушаји да се узгаја у другим воћарским регионима ретко били успешни. Нажалост, због неких својстава воћа, која ће бити објашњена касније, није погодна ни за светску трговину, па ће вероватно остати пре свега локални специјалитет. У Штајерској и Доњој Аустрији можете наћи јабуку Кронпринз Рудолф у супермаркетима и многим расадницима воћака.

Јабука 'Престолонаследник Рудолф'
У Аустрији су јаке стране 'престолонаследника Рудолфа' добро познате [Фото: Лунгхаммер/ Схуттерстоцк.цом]

Сорта јабука 'Кронпринз Рудолф': укус и својства

Јабука Кронпринз Рудолф је скоро вештачки светлећа, највише средње велика и равна јабука. Ширина је око 5,5 цм већа од просечне висине од 4,7 цм. Облик је углавном правилан и чашица је само мало квргава, док је дршка дубока, уска и благо руменкаста. Стабљика је светло зелено-браон, танка и дуга. Глатка кожа, која је због слоја масти мало гипка, има зеленкасто-жуту основну боју и само је слабо или јако прекривена крвавоцрвеном бојом врха и ретко ситним фигурама рђе. Само је танак и једва штити жућкасто-бело, веома сочно, помало мекано и фино месо. Месо јабуке Кронпринз Рудолф је уравнотеженог укуса и, у зависности од локације, понекад кисело, понекад слађе - али увек помало налик вину. Језгро куће изнутра је шупље.

Јабука 'Кронпринз Рудолф' на сунцу
На сунчаној страни, горња боја постаје јака и равна [Фото: Лунгхаммер/ Схуттерстоцк.цом]

Посебне карактеристике узгоја и неге јабуке Кронпринз Рудолф

Због својих својстава, дрво јабуке 'Кронпринз Рудолф' је посебно погодно за гајење на ливадским засадима ветром. Снажно расте, посебно када је млад, и може се калемити као стандардна, полу-стабљика или ниска стабљика на средње до снажно растуће подлоге. Пошто има тенденцију да прерасте, стари и производи плодове лошијег квалитета, редовно орезивање је неопходно у сваком узгоју.

Локација би требало да буде слободна и такође може бити груба и висока на терену. Треба избегавати влажна места која изазивају красте. Подземље је у најбољем случају пропусно и богато хранљивим материјама, јер плодови 'Кронпринз Рудолф' остају знатно мањи на земљишту које је превише сиромашно.

Савет: Да ли имате пропусно, али не баш богато хранљивим материјама тло? Користите углавном органско ђубриво са спорим ослобађањем попут нашег једном годишње у пролеће Плантура органско универзално ђубривоза спречавање кварова. Осигурава здрав живот у земљишту и на тај начин дугорочно побољшава подземље.

На правој локацији, стабло јабуке Престолонаследника Рудолфа није подложно болестима. Међутим, у влажним баштама са устајалим ваздухом, већа је вероватноћа да ће се борити са краставошћу.
Цветови се појављују рано до средње рано и такође су донекле осетљиви на влагу. Ова карактеристика може лако да изазове алтернацију типичну за сорту, тј. годишњу смену између пуног приноса и губитка приноса.
'Кронпринз Рудолф' је добар донор полена и најбоље се користи са сортама 'Чарламовски', „Жути Беллефлеур‘, 'Јонатхан' и 'Вхите Цлеар Аппле' заједно.
Иако принос почиње рано, чак и код младих стабала, карактерише га горе поменута алтернација. Да би се ово супротставило, само врло добра локација и редовна, прилагођена локација показују се ефикасним Обрезивање јабуке.

Ако 'Кронпринз Рудолф' формира своје светлеће плодове, они се могу видети у великом броју и отпорни су на ветар.

Дрво јабуке 'Кронпринз Рудолф' зими
Због свог снажног раста, јабуку је најбоље узгајати са пуно простора [Фото: мхарзл/ Схуттерстоцк.цом]

Јабука 'Кронпринз Рудолф': берба и употреба

Од октобра је време бербе за складиштење јабуке Кронпринз Рудолф. Важно је поступити опрезно и одмах средити свако нагњечено воће - јер је јабука осетљива на притисак због своје танке кожице и меког меса. Од новембра јабуке у магацину и на дрвету су спремне за јело. Сада се могу конзумирати директно или користити за прераду. Због разноврсне употребе јабуке Кронпринз Рудолф, вреди чувати само део у октобру, а остатак оставити на дрвету за сок, пире или друге облике прераде. под најбољим Аппле Услови складиштења сорта траје до фебруара.

Јабука 'Кронпринз Рудолф' са промењеном бојом
Копије са удубљењима или крастама не треба чувати [Фото: Стефан_Леитнер/ Схуттерстоцк.цом]

Дрво јабуке Кронпринз Рудолф је специјализовано за посебне услове на локацији. Нови је другачији Сорта јабуке 'Меркур': Ова јабука је издржљива, свестрана, која такође толерише мало влажније и равномерно земљиште препоручио Баварски државни институт за хортикултуру и виноградарство за кућне баште и мале баште ће.