Постоје различите врсте Пак Цхои које су такође погодне за немачку башту или балкон. У нашем прегледу представљамо најбоље сорте.
Пак цхои (Брассица рапа субсп. цхиненсис) је поврће које се широко користи у азијској кухињи, користи се у супама и пржи у разним јелима. Али постоје и сорте за узгој у кућном врту за наше географске ширине. Можете купити бок цхои у већини баштенских центара. Ређе сорте се могу наћи у специјалним расадницима као што је Деафлора. Такође постоји могућност да власници балкона или тераса засаде пак чои, такозвани мини пак чои. Сорте Пак Цхои се разликују по укусу, величини, боји и времену бербе. У наставку смо навели најбоље сорте за хоби баштоване:
- 'Јои Цхои Ф1' је брзо растућа сорта Пак Цхои отпорна на шрафове. Изузетно је робустан са белим стабљикама и тамнозеленим листовима, потребно му је мало више простора од осталих сорти.
- 'Сагами' има велике, тамнозелене листове на дебелим белим жилама. Чувена сорта је веома продуктивна и деликатно зачињеног и слатког укуса.
- 'татсои' је веома компактна сорта са тамнозеленим листовима и белим петељкама. Може се убрати цела биљка или појединачни листови споља према унутра.
- 'Мисоме' је изузетно компактна сорта са светлозеленим листовима. У Немачкој је то веома уобичајено.
- 'таисаи' је бујна сорта са меснатим, белим петељкама. Пак Цхои са добрим укусом и високим приносима, спреман за бербу за 50 до 65 дана.
- 'Ред Цхои Ф1' формира тамноцрвене листове на светлозеленим стабљикама и стога је права привлачност за очи. Биљка средње величине, млади листови се могу брати као салата од бебиног лишћа или као цела биљка.
- 'Аракс' је сорта Пак Цхои отпорна на семе која даје листове зелене и бордо боје на лимето зеленим стабљикама. Укус овог Пак Цхоиа је благо зачињен и благо сладак.
- 'екстра патуљак' може се убрати као Баби Пак Цхои након 50 дана. Нежне, сочне беле стабљике са тамнозеленим листовима високе су око 15 центиметара. Сорта отпорна на топлоту за летњу култивацију.
- 'Меи Кинг Цхои' расте веома збијено са светлозеленим петељкама. Сорта расте у облику вазе и идеална је за узгој мини пак чоија у кадама на балкону или тераси.
Пак Цхои се сеје директно у леју од јула или гаји на прозорској дасци у априлу и сади до краја јула. У чему сте Узгој пак чоија треба посматрати у нашем посебном чланку.
