Мини киви: Порекло и узгој бобица кивија

click fraud protection

Ново супервоће из југоисточне Азије подсећа на мини киви. Показујемо шта морате узети у обзир приликом садње и бриге о бобици кивија.

Бобице кивија на плавој позадини
Бобица кивија је егзотична новајлија у нашим баштама [Фото: марцин јуцха/ Схуттерстоцк.цом]

Ко чује „киви” обично помисли на плод кивија величине јајета са крзненом, смеђом кожом. Али да постоји преко 100 врста кивија (Ацтинидиа) постоје, само мало људи зна. Комерцијални киви (Ацтинидиа делициоса) је само једна од ових 100 врста, али већина њих су тзв.Ацтинидиа аргута) и умногоме се разликују од традиционалног кивија. Киви бобице, на пример, су много отпорније на мраз од ових. Изузетно високоприносне, незахтевне биљке се стога могу гајити у нашим баштама без икаквих проблема. У овом чланку ћете сазнати одакле долазе бобице кивија и шта треба узети у обзир при избору сорте, садњи и бризи за мини киви.

садржаја

  • Мини киви: порекло и карактеристике
  • Сорте мини кивија
  • Купите мини киви: стручни савети и извори
  • Посадите мини киви
  • Брига за мини киви
  • Берба и складиштење мини кивија
  • Употреба мини кивија

Бобица кивија, која се често назива "мала сестра кивија", има много имена: назива се и киви од грожђа, кинески огрозд, бобица меда, кокува, киваи или киви са ситним плодовима. Најпознатији нам је под називом „мини киви“. И киви и кивиберри припадају породици лукових плодова (Ацтинидиацеае). Међутим, бобице кивија су много мање од кивија и имају глатку, јестиву кожу. Споља, мини киви највише личи на један огрозд (Рибес ува цриспа). Међутим, слатко-кисели укус дивљег воћа нема много заједничког са огроздом.

Бобице кивија наспрам великог кивија
Бобица кивија нема много заједничког са својом "великом сестром" кивијем [Фото: Анна Хоицхук/ Схуттерстоцк.цом]

Мини киви: порекло и карактеристике

Бобице кивија долазе из источне Азије. Тамо расту дрвеће као лијане. Мини киви се такође комерцијално узгаја у јужној Европи већ неколико година, али се још увек ретко налази у супермаркетима. Утолико је привлачније сами узгајати супервоће у башти. Киви бобице су велике, дрвенасте пењачице које су зелене током лета. Ове пењачице могу нарасти до 6 метара у висину. Од априла, бобице кивија цветају малим, кремасто белим цветовима у псеудо кишобранима. Плодови се коначно могу убрати у септембру и октобру. Укусне витаминске бомбе могу попримити различите облике и боје: округле до дугуљасте, зелене, жуто-зелене, светло или тамно црвене. Скоро све сорте мини кивија су дводомне, што значи да свака биљка носи само мушке или женске цветове. Само женске биљке доносе плодове. Да би се обезбедило ђубрење цвећа, у башти се морају узгајати и женски и мушки примерци.

Савет: Како се мушке и женске биљке могу разликовати једна од друге? То можете учинити помоћу цвећа. Цветови женских биљака окружени су венцем радијално распоређених стилова. Мушко цвеће, пак, нема овај венац.

Цвет бобице кивија
Цвет показује да ли је биљка мушка или женска [Фото: Алеокс/ Схуттерстоцк.цом]

Сорте мини кивија

Сорте кивиберри су у изобиљу. За брзи успех, сорте 'Јулие', 'Иссаи' и 'Пепељуга', који су ниског раста и доносе плод од прве године након садње. За све остале сорте треба сачекати до треће године да се уберу први плодови. У наставку смо саставили за вас које су сорте погодне и за узгој у вашој башти. Напомена: Све ове сорте су издржљиве.

Воћне сорте мини кивија:

  • Веики': Ова сорта се назива и баварски киви и вероватно је најпознатија од сорти бобичастог кивија. 'Веики' бобице кивија су високе приносе и робусне
  • Ред Јумбо': Као што име говори, месо и кожа ове сорте су тамноцрвене до љубичасте. Плодови су слатки и сочни. Берба у касну јесен
  • Јулие': Ова сорта из Саксоније је веома продуктивна. Укус малих, тамнозелених плодова је јак и ароматичан
  • Црвени Потсдамер': Ова сорта је веома робусна и, као што име каже, долази из баште палате Сансуци у Потсдаму. Плодови су зелени изнутра, кожа је светло црвена
  • Пепељуга': Бобице ове сорте су светлозелене, овалне и имају висок садржај витамина Ц. Веома профитабилно
  • Бојнице': Плодови кивија 'Бојнице' изгледају као мале јабуке. Слатког су и ароматичног укуса
Бобице кивија затворите чинију
У зависности од сорте, бобице кивија могу имати зелену, жуту или црвену кожу [Фото: Царолине Јане Андерсон/ Схуттерстоцк.цом]

Хермафродит Мини Киви Сорте:

  • Иссаи': Ова сорта рађа мале, зелене, дугуљасте плодове. 'Иссаи' киви бобице се самоопрашују
  • Иасаи„: Ова сорта кивибера има веома висок садржај витамина Ц. Биљка је веома снажна, продуктивна, а плодови су светлозелени и слатки. Поред тога, ова сорта се самоопрашује

Опрашивање сорти мини кивија:

  • амандус': Ова сорта је погодна као опрашивач за све врсте мини кивија
  • Милано': Мушке биљке ове сорте су такође добри опрашивачи за све женске мини биљке кивија

Купите мини киви: стручни савети и извори

Када купујете биљку кивија, треба да се уверите да је чиста од штеточина и болести и да изгледа здраво. Разноврсност мини кивија такође треба да буде одлучујућа за куповину: да се не самоопрашује? као што је 'Иссаи', онда на сваких шест женских биљака треба додати једну мушку биљку купити.

Уз мало среће, биљке кивибера можете пронаћи у вашем локалном баштенском центру или продавници гвожђа. Међутим, пошто су бобице кивија овде још увек релативно непознате, препоручљиво је да их наручите од онлајн продавца. Тамо ћете наћи велики избор различитих сорти. Овде смо за вас саставили избор онлајн продаваца мини кивија.

деафлора.де: „Аромагартнереи“ има у понуди преко 3.300 биљака и семена. Укључујући веома велики избор мини кивија.

Кивири.де: Интернет продавница специјализована за кивиберриес. Овде можете купити велики избор мини кивија органског квалитета.

олерум.де: Баштенски центри којима управљају власници удружили су снаге овде и воде заједничку интернет продавницу. Семе и биљке су доступне за куповину, укључујући неке сорте бобица кивија, неке у органском квалитету.

вилдобстсцхраубен.де: Компанија са Рудних планина посветила се продаји шумског и шумског дрвећа. У асортиману ћете наћи веома велики избор различитих мини кивија.

Биљка бобица кивија са зеленим воћем
Бобице самооплодне сорте 'Иссаи' су зелене и дугуљасте [Фотографија: Ханна Таниукевицх/ Схуттерстоцк.цом]

Посадите мини киви

Мини киви се може садити у пролеће чим више нема мраза. Изаберите сунчану до делимично засјењену локацију у близини дрвећа.

Када садите бобице кивија, поступите на следећи начин:

  • Добро отпустите земљу и радите у хумусу
  • Ископајте рупу за садњу
  • ставити биљку
  • Напуните рупу за садњу компостом и ископајте
  • Бунар
  • Нанесите слој малча

Растојање за садњу мини кивија треба да буде 2 метра. Као типичне биљке пењачице, бобице кивија се радују и помагалу за пењање у облику решетке или перголе.

Детаљне информације о Садња мини кивија наћи ћете овде.

Брига за мини киви

Једном када се бобица кивија посади, изузетно је лако бринути о њој. Ипак, не треба занемарити заливање, посебно у врелим летњим данима. Од друге године, мини киви се радује и редовној примени ђубрива. За ово препоручујемо органско ђубриво као што је компост, животињско ђубриво или наше Плантура органско универзално ђубриво са дуготрајним органским дејством, који оптимално и дугорочно снабдева мини-киви свим важним хранљивим материјама. Међутим, како би се осигурало да бујна биљка не прерасте вашу башту и повећа принос, мини киви се мора редовно резати.

тачно Савети за негу бобица кивија саставили смо за вас овде.

Берба и складиштење мини кивија

У јесен, од септембра до краја октобра, мини киви су зрели и могу да се беру. Да ли су плодови зрели говори чињеница да постају црвенкасти или светлозелени и мекани, у зависности од сорте. Најбоље је не брати сваки плод појединачно, већ увек целу лозу. На тај начин се кожица воћа не ломи, а укусни плодови имају дужи рок трајања.
Ако су убране бобице кивија и даље претврде након бербе, можете их оставити да сазревају на собној температури две до три недеље. Зрели мини киви остају свежи у фрижидеру до три недеље. Ако желите да чувате супер воће дуже, можете их замрзнути без оклевања.

Употреба мини кивија

Због високог садржаја витамина Ц и Е, укусног воћног укуса и ниског садржаја калорија, мини киви се с правом може назвати супер воћем. Најбоље их је јести свеже и са кожом. Слатко воће можете користити и за печење колача и торти, скувати да направите џем и компот или прерадити у сок. Свеже бобице кивија су такође веома укусне са јогуртом или у муслијима.

Здравије Воће са пуно витамина Ц може се наћи у овом прегледу.