Босцс Фласцхенбирне: Портрет сорте

'Босцс Фласцхенбирне' одговара називу 'Каисеркроне', који се такође користи, и веома је вредна, стара сорта у кућној башти. Рећи ћемо вам зашто.

„Босцс Фласцхенбирне“ је такође познат под називима „Каисер Алекандер“, „Алекандербирне“, „Беурре д’Апремонт“ или „Каисеркроне“. Ова врста крушке још увек доста плода чак и када је стара и најпогоднија је за директну конзумацију због слатког, нежно топљивог воћног меса и ограниченог рока трајања.

Босцс Фласцхенбирне: постер за тражење

синоними	'Кајзер Александар', 'Александарска крушка', 'Беурре д'Апремонт', 'Каисеркроне'
воће	Средње до крупна, зелено-жута кожа са јаким жуто-браон рђастим мрљама
укус	Слатко, веома сочно
принос	Редовне, средње до високе
време жетве	Од средине септембра
зрелост	Од октобра па надаље
рок трајања	Може се чувати на хладном месту до децембра/почетка јануара
раст	Средње јака, пирамидална круна
клима	Може се широко узгајати, погодан и за средње надморске висине
болести и штеточина	Локално осетљив на краставост, умерено на вирусну коштуницу

порекла и историје

Где 'Босц'с Боттле Пеар' (Пирус цоммунис „Босцс Фласцхенбирне“) порекло није сасвим јасно. Међутим, претпоставља се да су изграђене почетком 19. века. Век у Белгији или Француској као случајна садница. Ваше име потиче од директора ботаничке баште у Паризу Босца. Кажу да је нашла пут до Немачке под именом крушка „Кајзер Александар“ од стране помолога Ван Дила 1810.

Савет: Синонимни назив 'Каисеркроне' се такође користи за сорту крушке 'принцеза Маријана' коришћени, али који је раније зрео и знатно је другачијег укуса. Упркос сличном изгледу, ово нису исте сорте крушака.

Карактеристике и укус крушке 'Каисер Алекандер'

Облик средњих до великих плодова најбоље се може описати као трбушасти или у облику боце. Имају тенденцију да постану тањи према стабљици. Ово је седеће, понекад са малим избочењем меса. Основна боја 'Босц Фласцхенбирне' је заправо зелено-жута - али то се обично не види на први поглед, пошто је жуто-браон рђаст љуске веома доминантан. Ово је обично испрано и попут мреже. Шкољка је прилично храпава и сува, али то не смета приликом јела. Насупрот томе, беличасто-жућкасто месо уопште није суво, већ је веома сочно, слатко и веома укусно.

Узгој и брига о стаблу крушке: Ово треба узети у обзир

Сорта крушке 'Каисеркроне' може да се носи са много различитих услова узгоја, тако да се може широко узгајати, а може се гајити чак и на средњим надморским висинама. Преферира топла и хранљива тла која не би требало да буду превише влажна или глинаста. Пешчане, иловасте или хумусне подлоге су идеалне. Ако у земљишту има превише бакра или сумпора, дрво може реаговати донекле осетљиво.

Дрво крушке сорте 'Каисеркроне' расте средње јако са пирамидалном круном. Захтева годишњу резидбу, током које треба уклонити старе гране, а надвишене гране воћа преусмерити на усправније бочне изданке. 'Босц Фласцхенбирне' слабо формира дуге плодове и слабо се грана. Из тог разлога, у првим годинама тренажног орезивања дрво треба неколико пута орезати како би се формирало довољно скелетних грана. Стара, ретко посечена стабла сорте 'Босцс Фласцхенбирне' често се састоје само од инфериорног, висећег воћног дрвета и онда се морају радикалније подмлађивати. Општи савети о томе како да користите свој Правилно орезивање воћака, можете добити у нашем посебном чланку.

Крушка се нуди као стандардно, полу-стабло или жбуно дрво. 'Босцс Фласцхенбирне' је такође веома популаран у решеткама, иако његово понашање у расту није идеално за ово. Дуње су непогодне као подлога за ову крушку. Употреба матичне дуње А могућа је уз међукалемљење. За виша стабла препоручује се 'Геллертова путер крушка' као средство за изградњу стабљика. Слаборастућа подлога 'Пиродварф' може се користити за полу-стабла или грмове дрвећа.

Крушка 'Каисеркроне' је само локално подложна краставости и само умерено подложна вирусном коштичавом воћу, што јој даје предност у односу на сорте као што је 'Геллерт'с Буттер Пеар'. Дрво дрвета је осетљиво на мраз, али су цветови обично довољно отпорни на касне мразеве. Чак и када се користе средства за заштиту биља, не смеју се користити средства са пуно бакра или сумпора, јер „крунски империјал“ на то осетљиво реагује.

Време цветања 'Босц'с Фласцхенбирне' је између априла и маја. Као опрашивач 'Босцс Фласцхенбирне', на пример, сорте 'конференција', дотични 'Вилијамс Кристбирн' или 'Клепс Либлинг'. Ако их комбинујете у својој башти, сорте могу да опрашују једна другу јер је 'Александарска крушка' добар опрашивач.

Такође можете очекивати добар средњи до висок принос од овог соја, који је увек веома редован и углавном доброг квалитета.

Савет: Са пре свега органским комплетним ђубривом као што је наше Плантура органско универзално ђубриво низак садржај сумпора од само 2% је идеалан за ову осетљиву сорту. Истовремено, органско ђубриво са својим дуготрајним дејством нуди предност да не морате стално да ђубрите своју крушку, чак и ако је узгајате у саксијама.

Берите и користите Босц'с Боттле Пеар

Крушка 'Каисеркроне' може се брати од средине септембра и спремна је за јело од октобра. Препоручљиво је брати их када су тврди, јер плодови могу лако да отпадну када су заиста зрели. Ако се крушке чувају на хладном месту, још увек ћете имати неке крушке до децембра или почетка јануара, јер се могу чувати на 0°Ц два до четири месеца. Крупни плодови су најпогоднији за директну потрошњу или прерађени као компот или за сушење. Мање су погодне за кисељење, јер крушка у чаши постаје смеђа.

Као твој дечак Засадите дрво крушке, детаљније објашњавамо у нашем посебном чланку.