Садња и нега кумквата: савети стручњака

click fraud protection

Мали, изузетно здрави плодови кумквата обично долазе из Азије, Африке или Америке. Научите како да узгајате и негујете сопствене кумквате овде.

Кумкуат дрво са наранџастим плодовима
Кумквати су најмањи познати агруми и изузетно су декоративни на дрвету [Фото: јанапх/ Схуттерстоцк.цом]

Биљка са чудним именом "кумкуат" (фортунелла) је права привлачност за очи. Мали наранџасти цитруси нису само изузетно декоративни, већ и укусна посластица. Кумкват носи најмањи познати агруми уопште и због тога се прославио као патуљаста наранџа. Овде објашњавамо како можете држати кумкват као кућну биљку и јести пуно патуљастих поморанџи.

садржаја

  • Порекло и својства кумквата
  • Посадите кумкват
  • брига за кумкват
    • Поур кумкуат
    • Ђубрење кумквата
    • Исеците кумкват
    • Презимљавање кумквата
  • Берба и складиштење кумквата

Порекло и својства кумквата

средином 19 Крајем 19. века, енглески ботаничар је донео посебно лепу врсту цитруса из Азије у Европу: кумкват. Звао се Роберт Фортуне - и тако су кумквати добили своје научно име фортунелла. Као што је увек случај са цитрусним воћем, именовање није тако лако, јер је такође синоним за биљку

Цитрус јапоница. Посебно импресионира својим малим наранџастим плодовима. Они нису само изузетно декоративни, већ и права посластица. По укусу донекле подсећа на оштре поморанџе, али досадно гуљење више није потребно, јер се кумквати једу са кором и семенкама.

Нарезани кумкват поред чиније кумквата
Уз кумквате, нема потребе да их гулите – једу се целе [Фото: Андрелик/ Схуттерстоцк.цом]

У природи стабла кумквата расту до пет метара висине, као украсна биљка више је од једног и по метра. Његов изглед је веома сличан изгледу других цитруса, са овалним, зимзеленим листовима. Често дрвеће кумквата чак има више или мање трња. Уз правилну негу, око јула или августа две до три недеље појављују се велики, мирисни цветови, из којих се касније развијају мали наранџасти плодови.

Посадите кумкват

За срећну садницу кумквата и успешну жетву, локација је све. Кумквати воле топло и сунчано. Дакле, пре него што набавите дрво кумквата, требало би да проверите своју кућу и терасу за такву локацију. Такође посматрајте ток сунца током дана и изаберите место које ужива најдуже сунце. Постоји права локација за кумкват. Као супстрат, биљка преферира пропусно и благо кисело земљиште. Мешавина песка и баштенске земље богате хумусом је идеална. Ако сте купили кумкват, ставите га у саксију око четири центиметра већу са поменутом подлогом. Лонац свакако треба да има дренажни отвор за вишак воде. Када се сађење заврши, кумквате треба пресађивати сваке две до три године по истим принципима.

Садница кумквата у саксији
Кумквати се могу држати у саксији као собна биљка или на тераси [Фото: НеидтСтоцк/ Схуттерстоцк.цом]

Такође можете узгајати сопствене кумквате тако што ћете оставити да се семе воћа осуши око два до три дана, а затим их посадити у влажну земљу. Након неког времена, млада биљка се развија под високом влажношћу и на око 22 °Ц. Међутим, потребно је неколико година пре него што процвета и донесе плод.

брига за кумкват

У погледу неге, кумквати су углавном исти као и друге врсте цитруса. Биљка воли да се креће напољу преко лета, под условом да се однесе на безбедно место да презими пре првих мразева.

Поур кумкуат

Ако постоји нешто што кумквати мрзе, то је наводњавање. Због тога заливајте свој кумкват само када се тло изнад земље осуши. Тест прстима овде помаже у бољој процени. Међутим, ако заливате, требало би да то урадите темељно како би корени добили добру дозу. Требало би да престанете са заливањем што је више могуће у зимовању.

Ђубрење кумквата

Током вегетације, кумквати уживају у редовном ђубрењу. Примена течног ђубрива путем воде за наводњавање је брза и лака. Наша Плантура је идеално прилагођена потребама кумквата Органско ђубриво за цитрусе и медитеранско ђубриво. Ово садржи све важне хранљиве материје и такође јача раст корена микроорганизмима. Током периода раста, органско течно ђубриво се користи са водом за наводњавање сваке једне до две недеље. Од јесени се, међутим, свакако треба уздржати од даљег ђубрења како би се биљка припремила за зиму. Детаљан водич за ђубрење стабала цитруса можете наћи у нашем посебном чланку.

Исеците кумкват

У ствари, кумквати расту споро и удобно, тако да дрвеће не мора да се орезује. Ако ипак желите да скратите изданке, то би требало да урадите у фебруару, када биљка још није у соку. Али пажљиво исеците како не бисте оштетили биљку. Можете уклонити мртве гране током целе године.

Презимљавање кумквата

Као и друга стабла цитруса зими, кумквати не преживљавају мразеве јер нису издржљиви у нашим географским ширинама. Ипак, потребна им је хладна зимница да би задржали хибернацију. Најбоље за њих Хибернација биљке цитруса је стога светло и хладно место на температурама између нешто више од 0 °Ц и 10 °Ц. Погодне су, на пример, светле гараже или неогревани зимски вртови и ходници. Више одговара Биљке за зимски врт наћи ћете овде. Генерално, што је топлије место, то би требало да буде светлије. Нажалост, ако је кумкват превише таман или превише влажан, постоји ризик од губитка листова.

  • У зимским просторијама биљци није потребно ђубриво. Такође треба да их заливате веома штедљиво. Заливајте само када је земља површински сува
  • Током летњих месеци редовно ђубрите органским ђубривом
  • Престаните са ђубрењем током зиме и увелико смањите заливање
  • Умерено орезивање по потреби у фебруару
  • Лагана хибернација између 1 °Ц и 10 °Ц
плодови кумквата
Кумквату је потребно много месеци да сазре

Берба и складиштење кумквата

Након отприлике годину дана сазревања, мали наранџасти плодови се могу брати директно са дрвета. Међутим, пошто се биљка смењује, тј. само сваке две године даје обилно воће, у плоду треба посебно уживати. Ако не желите да уживате у свежем кумквату, они се могу обрадити на много различитих начина бити: Одличног је укуса као џем или чатни, али се може и конзервирати - на пример у ракији или Рум. Осушена је, међутим, и права посластица. Ако желите да плодови кумквата остану необрађени, можете их ставити у теглу у фрижидер. Ту остају око 14 дана. Изван фрижидера, кумквати се могу чувати неколико дана.

Џем од кумквата у тегли
Кумквати се могу користити за прављење свих врста посластица, попут џема или чатнија [Фото: 279пхото Студио/ Схуттерстоцк.цом]

Све остало на десној страни Јести кумквате, научићете у овом чланку.