Маслина: Медитеранско дрво у башти

Маслине су оличење Медитерана. Али уз мало баштованске вештине, овде могу расти и маслине. Показујемо шта треба узети у обзир.

Са маслином (Олеа еуропаеа) унесите Медитеран у своју башту. Дрво не само да импресионира својим сребрнастим, светлуцавим листовима и квргавим деблом, већ и такође има додатну вредност: после неколико година можете чак и окусити укусно воће снацк Али да би жетва успела, мора се уложити мало времена у негу и избор локације. За ово ћете бити награђени здравим дрветом које може невероватно да стари. Најстарија маслина на свету стара је око 4000 година. Следеће генерације баштована из хобија ће такође имати користи од ваше имовине још дуго времена.

Дрво маслине: кратак профил

Маслине не само да пружају укусне плодове, већ су и посластица за око. Винсент ван Гог је одушевљен њиховим карактеристичним изгледом и прелепом игром боја која се открива када се гледа у лишће. Овде смо сажели најважније информације о стаблу маслине:

• Маслина, такође права маслина
• Ботанички назив: Олеа еуропаеа
• Род: маслина (Олеа)
• Породица: Олеацеае (Олеацеае)
• Подручје дистрибуције: Медитеран, Блиски исток, Јужна Африка
• Очекивано трајање живота: неколико стотина година
• висина раста: до 20 м; до 2 м у кадама, спор раст
• Коренов систем: плитко корење до 1 м дубине; у веома растреситом земљишту до дубине од 7 м

• Облик раста: грм или дебло
• листови: зимзелени; горња страна листа: сиво-зелена; Доња страна листа: Сјајно сребрна
• Цвеће: На овогодишњем дрвету формирају се цвасти до 40 белих или жутих хермафродитних цветова.
• Време цветања: У зависности од температуре и светлости, између априла и јуна
• Земљиште: Добро дренирано баштенско земљиште помешано са песком и хумусом
• Локација: Сунчано и заштићено од ветра
• Потреба за водом: ниска
• Ђубрење: од 2 године на сваке 2 недеље течним ђубривом
• Размножавање: семе или резнице

Куповина маслине: морате обратити пажњу на ово

Пошто понуда одређује потражњу, све је више баштенских центара, продавница гвожђара и компанија за наручивање биљака путем поште које продају медитеранске биљке. Зато што све више љубитеља биљака жели да ужива у медитеранској атмосфери ван одмора у Шпанији или Италији. Цене се крећу од нивоа дисконта до заиста високих. Нажалост, цена обично врло мало говори о квалитету робе. Каже: Држи очи отворене када купујеш маслину. Најбоље је да себи поставите следећа питања пре него што се одлучите за дрво:

• До које температуре је дрво отпорно?
• Маслиново уље или за бербу?
• Да ли биљка изгледа здраво?

Не верујте ниједном продавцу који своју робу продаје као потпуно издржљив. То је једноставно лаж и вришти неспособност. Ако цените квалитет и добар савет, најбоље је да се обратите специјализованом продавцу медитеранског биља. Дефинитивно је вредно мале додатне накнаде.

Посадите маслиново дрво

Пошто маслине нису навикле на немачко време, а никако на наше влажно и хладно Зима, прави избор локације је много важнији од бриге за штедљиве дрво. Што се заливања и ђубрења тиче, робусно дрво је прилично незахтевно. Али погрешно место значи прерани крај за дрво, које заправо може бити старо неколико стотина година.

Маслина: права локација 

Подручје дистрибуције маслине је првенствено подручје Медитерана. Квргаве биљке се такође могу наћи на Блиском истоку и у Јужној Африци. Због тога је важно пронаћи место у нашим нешто хладнијим, домаћим баштама које одаје правду врућинама поквареним јужним земљама. Место ваше маслине треба пажљиво одабрати, јер иако су стабла издржљива, потребно им је да буде што сунчаније и топлије. Поред тога, неке сорте су изузетно осетљиве на ветар. Због тога је идеална локација за маслине на сунцу, топлом и заштићеном од ветра.

Маслина најбоље успева при просечној годишњој температури од 15 до 20 °Ц. Нажалост, то овде не функционише. Али маслина не воли да се држи у затвореном простору. Собне маслине не расту добро и брзо опадају лишће. Стога је идеално место за стабло маслине током целе године загрејана зимска башта. Али заштићено место у башти, на балкону или тераси је такође са захвалношћу прихваћено лети.

Међутим, зими се дрвеће мора преселити у заштићене зимовнике или добити одговарајућу зимску заштиту. Ако се одлучите за садњу упркос зимским потешкоћама, треба узети у обзир да маслине могу бити и до 5 метара у пречнику. То значи и круну и корење. Зато се држите на доброј удаљености од следећег дрвета, како биљке не би сметале једна другој.

Објава: Подсадња са тимијаном и рузмарином није само савршена завршница за башту у медитеранском стилу, већ и рахли и штити тло.

Садити маслину у саксију или у кревет?

Маслина је навикла на топло и суво време у приморским подручјима. Садња у нашем региону је стога могућа само у ограниченој мери за робусне и хладно толерантне сорте и повезана је са проблемима и ризицима.

Биљке су овде зими обично превише влажне и хладне јер су само делимично отпорне. У Немачкој је за садњу обично погодна само долина Рајне са топлијом микроклимом, а овде је потребна и одговарајућа зимска заштита. Сигурније је и удобније ако своју маслину узгајате у канти. Зими се једноставно може преселити на светлу локацију која је заштићена од мраза и кише. Овде ћете пронаћи савете и трикове за успешну садњу Маслине у саксији.

Маслина: Право тло

Дрвеће је мање захтевно на терену него на локацији. На крају крајева, они нису баш размажени у свом главном растућем подручју, Шпанији. Требало би да буде само мало лабав и пропустљив.

Приликом садње једноставно користите баштенску земљу коју помешате са песком и хумусом. У малом случају, земља за саксије такође ради свој посао. Пропустљивост земљишта одлучује о даљем расту корена биљака. Ако је тло веома растресито, корење може досећи и до 7 метара дубоко у земљу. Иначе, маслине су равног корена. Већина корена достиже максималну дубину од 1 метар. Због тога су стабла маслине тако погодна као контејнерска биљка. У сваком случају, уверите се да је тло добро дренирано. Заливање се не толерише добро.

Брига о маслинама: заливање, ђубрење и друго

Иако је локација важна када ваша маслина успева, уз одговарајућу негу можете избећи болести и штеточине. Посебно превише влаге може брзо постати велики проблем.

Добро залијте маслину

Маслина такође може да се носи са сушним периодима и високим температурама. Засађена у башти, обично је уопште не треба заливати. Дрвеће својим дугим кореном сеже дубоко у земљу и доноси потребну воду. С друге стране, биљке у саксији треба редовно заливати. Међутим, биљке не толеришу прелијевање воде. Заливајте када је тло површински суво. У међувремену, цело дрво се може прскати распршивачем воде.

Добро оплодите маслину

Младе биљке треба само врло штедљиво гнојити. Од узраста од 2 године, ђубрење са мало течног ђубрива у води за наводњавање сваке 2 недеље лети. Пошто дрвеће може веома осетљиво да реагује на прекомерно ђубрење, препоручује се употреба органског ђубрива. Ово има споро ослобађајући депо ефекат и на тај начин смањује ризик од прекомерног ђубрења. Посебно обратите пажњу на довољну залиху калијума, што биљке чини отпорнијим на хладноћу, посебно у случају засађених стабала. Приликом садње, помешати земљу са љуском јајета, поташом или коштаним брашном, или малчирати гавезом или паком. Више информација о Ђубрење маслина можете наћи у нашем посебном чланку. Органско течно ђубриво попут нашег је идеално Плантура органско ђубриво за цитрусе и медитеранско ђубриво, који се једноставно примењује преко воде за наводњавање.

Пресадите маслиново дрво

Иако су стабла маслине веома спора у погледу раста, њихова стара саксија ће на крају постати премала за њих. Пресадите своју маслину најкасније када из дренажне рупе саксије израсту први корени. С једне стране, тада корење нема више простора за даље раст, а са друге стране, одвод воде је блокиран и постоји повећан ризик од залијевања воде. Не бисте требали чекати толико дуго на оптималан раст. Да бисте то урадили, редовно пресадите маслину сваке 2 до 3 године. Једноставно извадите стабло маслине из старе саксије и почастите маслином саксију око 4 центиметра већу са свежом земљом. Тачан процес и друге корисне информације о Пресађивање маслина наћи ћете овде.

Сечење маслине: Тако се ради

Чак и почетници могу узгајати маслиново дрвеће у импресивне бонсаи са неколико циљаних резова. Мања резидба се може обавити током целе године. Иначе, ручни рад се обавља у рано пролеће, када је дрво доста добило снагу од хибернације. Овде се прави разлика између две врсте резидбе:

• Тренинг резидба: предугачки изданци се скраћују тако да спољна круна остане у облику
• Резидба унутрашње круне: У случају укрштања изданака уклања се слабији изданак

Орезивањем се ваша маслина не само доводи у форму. Такође гарантује да ће сви листови добити довољно сунца. Поред тога, током целе године треба да уклањате болесне или мртве делове биљака. Ово одржава здравље вашег маслиновог дрвета. Детаљан водич за оптимално Резидба маслина наћи ћете овде.

Хибернација маслине

Маслине су само условно отпорне. Наше хладне и влажне зиме једноставно су превише за биљке прилагођене медитеранском сунцу и сувој клими. Да бисте се и даље осећали као да сте на одмору у својој башти или на балкону, ваша маслина мора да се правилно складишти зими. За посађене примерке, стабло и круна се омотавају зимским руном, а диск корена се прекрива заштитним слојем лишћа, грмља, малча или грана четинара. Маслине у лонцу мигрирају у светле зимнице које су хладне, али без мраза. Како повећати шансе за успех Презимљавање стабла маслине што је више могуће, можете прочитати у нашем посебном чланку.

Сами размножите маслиново дрво

Маслине нису јефтине. Али као и свака биљка, маслиново дрво се може размножавати уз одговарајуће знање. Ово одлично функционише са семенкама и резницама. Без обзира коју варијанту одаберете, успешно размножавање маслина зависи од топлих и пријатних температура.

Узгајати маслиново дрво из семена

Оплемењивање из семена је могуће, али не увек успешно. Ако ипак желите да се усудите да узгајате сопствену маслину из семена, погодно је семе из обрта или из свежих, потпуно зрелих плодова. За то не можете користити коштице киселих или другачије обрађених маслина. Нажалост, ови се више не клијају. Чак се и цели плодови не могу једноставно забити у земљу. Прво уклоните пулпу и потопите језгро у топлу воду 24 сата. Тек тада омотач семена постаје пропустљив за воду и може да почне клијање. За још боље упијање воде, пре садње можете лагано храпавити језгро брусним папиром. Након претходног третмана, можете започети сетву.

• Напуните мали лонац земљом за саксије
• Ставите језгро око 1 цм дубоко у саксију са земљом
• Користите водени спреј да одржите језгро тла влажним
• Локација: Светло, најмање 20 °Ц
• Време клијања: неколико недеља

Размножавање стабала маслина из резница

Размножавање резницама би требало да буде варијанта избора, посебно за неискусне, јер је лако изводљиво и обећава већи успех од размножавања семеном. За ово потражите изданак који је што је могуће млађи и не одрвени. Ако сте изабрали здравог кандидата, поступак је следећи:

• Исеците рез на дужину од око 5 до 10 цм
• Рез је направљен што је могуће дијагонално
• Мали лонац је напуњен земљом за саксије
• Доњи листови резнице се уклањају
• Резница се убацује 1 до 2 цм у земљу и земља се лагано притиска около
• Сипајте лагано
• Локација: Светло и топло, нпр. Б. прозорска даска
• Оптимална температура: 20 до 25 °Ц
• Одржавајте подлогу влажном, али не мокром
• Резница је укорењена када се развију први нови листови

Берите своје маслине

Маслине цветају први пут после 7 до 8 година. Али само ако су локација и брига исправни. Године рада тада се награђују укусним маслинама. Ако планирате да берете маслине, најбоље је да користите самоопрашујућу, издржљиву сорту. Унакрсно опрашеним сојевима потребно је додатно друго дрво да би пупољке претворили у нешто хранљиво. Али чак и са самоопрашивачима, друго дрво у близини има позитивне ефекте на принос усева.

Објава: Дрвеће из расадника обично је старо између 3 и 4 године.

По календару је тешко одредити време за бербу. Зависи од времена цветања. Међутим, то се не дешава у одређено доба године, већ зависи од локалних светлосних и температурних услова. У нашој климатској зони цветови се обично појављују од априла до краја јуна. Цвећа има посебно много ако се пре цветања уверите да биљка није изложена стресу од суше или недостатку хранљивих материја. Након опрашивања цветова долази до плодоношења. Ово може трајати до јесени или чак зиме. Може се брати када је плод:

• Промена боје од зелене до црвено-љубичасте или црне (што је тамнија, то је блажа арома)
• Месо се попушта под притиском

Незрели зелени плодови се такође могу убрати. Међутим, они морају бити огорчени кисељењем пре него што се могу уживати. Не брините ако је први род мали. Максимални принос даје дрвеће само када је старо између 50 и 100 година.

Маслина није једина биљка која може ширити медитерански штих у башти. Погледајте наш чланак за више биљака за једну медитеранска башта.