Сорте малине: 50 најбољих на први поглед

Укусне, мале малине не би требало да недостају ни у једној кућној башти. Ево прегледа најбољих сорти малине.

малине (Рубус идаеус) из сопствене баште обично имају много бољи укус од примерака из супермаркета. То често није само због повећане цене производа из сопственог узгоја и свежине, већ и због сорти. Док се у комерцијалном воћарству посебна пажња поклања трајности и транспортној стабилности, укус игра најважнију улогу у кућној башти. Да бисмо вам помогли да направите прави избор за вашу сорту малина, саставили смо за вас наших 50 омиљених сорти малине.

Сорте малине: Различите врсте малина

Општа разлика се прави између летњих и јесењих сорти малине. Обе врсте имају неке предности и мане у погледу узгоја и укуса, због чега често је добра идеја у кућној башти узгајати и неке летње и неке јесење сорте малине биљка. На овај начин можете започети сезону малина и наставити грицкање малине из сопствене баште до јесени. Са порастом екстремних временских прилика, такође имате сигурност да ћете моћи да берете најмање једном годишње.

Шта разликује летње малине:

• Сазревају лети и дају плод само једном годишње на изданцима који су израсли годину дана раније.
• Летње малине су често продуктивније и интензивнијег укуса.
• Они су подложнији болестима и штеточинама.
• Летње малине чешће требају оквир.

Оно што карактерише јесење малине:

• Не захтевају хладноћу, што значи да могу развити плод на (једногодишњим) избојима формираним исте године.
• Јесења малина рађа од августа до јесени.
• Јер они једном годишње потпуно одсечена а касније сазревају, јесење малине су мање подложне болестима и штеточинама и такође немају „црвове“ плодове.
• У случају јесење малине, након бербе се одсецају сви изданци на тлу. Многи вртларци почетници сматрају да је ова врста резидбе лакша.
• Јесење сорте малине могу се резати на исти начин као и летње малине, а затим и лети дају плодове. Обрнуто није могуће.
• Код каснозрелих сорти препоручљиво је заштитити плодове од кише у веома кишној јесени.
• Берба јесењих малина често траје мало дуже.

Поред јесење и летње малине, постоје и такозване двотимерне малине, односно хибриди летње и јесење малине који доносе плод два пута годишње. Све у свему, ови сојеви имају исти очекивани принос као сојеви са једним лежајем. Тачније, разлика је у томе што половина њихових плодова сазрева од јуна, а друга половина од августа.

Постоје и друге малине у боји, попут жуте и црне. У наставку ћемо вас упознати са најпопуларнијим и најбољим, као и са новим и посебно отпорним сортама малине.

Црвене летње малине

Иако све следеће сорте малине спадају у категорију летњих малина, оне се ипак мало разликују у погледу времена бербе. Стога се описују и као рано, средње рано или касно сазревање. Међутим, касно сазреле сорте су и даље раније од јесењих малина. Категоризација као летња малина битна је углавном у односу на рез. Следеће сорте се сортирају по зрелости или времену бербе:

'Вилијамет': Врло рана сорта са високом отпорношћу на мраз; крупно воће доброг укуса; снажан раст; Веома популаран у комерцијалном узгоју јер се малине лако могу извадити из шишке

'Елида': Рана, робусна сорта са високим приносом; плодови средње величине, меки до средње чврсти, светло црвени; слатке, мало ароматичне, али сочне малине

'Маллинг Промисе': Рана сорта са богатом, дуготрајном бербом; велике, укусне бобице; енергичан; мало подложан болестима трске

'химбо краљица': Средње рана, веома приносна сорта са веома крупним плодовима слатког укуса; снажан раст; веома осетљив на смрт корена и вирусе

'пруска селекција': Стара сорта са одличном аромом; снажан, усправан раст; подложни болестима трске - дакле само на местима где болест трске никада није изазвала проблеме

'Градина': Средње рана малина са високим приносом и добрим укусом; меко воће; снажно растуће шипке са јаким спиновима; погодан за неповољне локације (суво, подложно мразу, ветровито).

'Зефа 2': Малина, осетљива на касни мраз, са слатким, ароматичним плодовима; тамноцрвене, средње чврсте бобице

'туламагиц': Такође познат под именом 'Фруатфри'; средње рано сазревање са делимично додатном, малом жетвом у јесен; веома крупни плодови доброг укуса; веома робустан коренов систем и толерантан на Пхитопхтхора

'Маллинг Орион': Добро успостављена, средином раног лета малина; плодови средње величине, у облику срца, средње чврсти до чврсти, слатког, ароматичног укуса; веома отпоран на пепелницу

,Пруссиа': Испробана, мање осетљива малина са малим, меким до средње чврстим, умерено сочним плодовима; слатко-кисели укус; средњи принос

'прома': Средње рана, робусна сорта са слатким, ароматичним малинама; меки, неправилни плодови; Висок принос; отпоран на мраз и врло мало подложан болестима трске

'Русилва': Слабо кисело воће са веома добром аромом шумске малине; висок принос светлоцрвених, малих до средње великих, меких до средње чврстих бобица; донекле подложна сивој плесни; отпоран на велику малинову уш

'кротки': Веома ароматична, средње касна малина са средњим приносом; често култивисана сорта са високом осетљивошћу на мраз и сушење - стога се препоручује само за заштићене локације; плодови средње величине, лепог квалитета са добрим чувањем; снажан раст младих изданака; отпоран на болести

'туламин': Средње касна сорта без трна; веома крупни, светлоцрвени, релативно чврсти плодови доброг, слатког укуса; подложни ботритис (сива плијесан) и болести трске, као и благо подложан одумирању трске и оштећењу од мраза - стога се не препоручује за кишне локације

'Глен Ампле': Такође средње касно сазрела малина без бодљи на штаповима; веома велики, чврсти, светло црвени плодови; веома добар, киселкаст укус и високи приноси; отпоран на сиву буђ; прилично мало младих трска - стога су погодни за мање баште

'ноотка': средњи принос; уместо тога крупни, веома укусни, нешто мекши и прилично тамни плодови; снажно трновите шипке средњег раста

'глен цое': Малина без трна са тамнољубичастим, округлим плодовима; добар, ароматичан укус; Висок принос; добра отпорност; мала склоност ка формирању тркача, али снажно растуће трске

'рубаца': Такође познат као 'Ниниане'; средње касна сорта доброг, слатког и ароматичног укуса и високог приноса; плодови средње величине, прилично мекани, средње сочни; веома робустан и отпоран на мраз; отпоран на болести корена

'Химбостар': средње до касно сазрева, сорта мање осетљива на болести; добар принос уз довољно падавина или наводњавања; јарко црвене, средње величине, слатке, веома ароматичне, средње сочне бобице; донекле подложна сивој плесни

'Шонеман': касно сазревање; веома велики, издужени, чврсти и тамноцрвени плодови; добар укус; веома висок принос; снажан раст – стога погодан само за велике баште; Осетљивост на одумирање корена

Савет: Можда се сада питате када сазревају ране, средње касне или касне сорте. То се не може са сигурношћу рећи, јер време сазревања у великој мери зависи од тога како пролеће прође. Последњих година, мај је често био веома летњи, због чега жетва тежи да се помери напред. Генерално, може се рећи да најраније летње малине сазревају крајем маја или почетком јуна, а касније летње сорте крајем јуна до средине јула. Најраније јесење сорте као што је 'Аутумн Блисс' почињу да сазревају крајем јула до почетка августа. Плодови каснијих јесењих малина обично су зрели крајем августа.

Жуте летње малине

Жута летња малина даје плод као и црвена летња малина на двогодишњим изданцима. Стога су исечени као њихов црвени пандан. Постоје разлике у боји, а понекад иу укусу воћа.

'Жути Антверпен': Једна од најстаријих познатих сорти малине; прецоциоус; мале, тамно златно жуте, меке, ароматичне, сочне бобице; мало осетљив на мраз; врло мало подложан одумирању штапа

'варнес': Средње рана малина са релативно крупним наранџасто-жутим плодовима; сладак укус са добром аромом; средњи принос

'Златна краљица': Плодови средње величине, округли, веома укусни, жуто-наранџасти; висок принос са веома дугим периодом жетве; релативно робусна, здрава биљка

'пада злато': Касна сорта са крупним, ароматичним, веома слатким бобицама; роди други пут у јесен у добрим временским условима

Црвене јесење сорте малине

И овде су сорте поново после времена зрења - од најранијих сорти од краја јула. или почетком августа до касних сорти које почињу да сазревају крајем августа – сортирано.

'Јесење блаженство': Најранија јесења малина, дуго сазрева од августа; такође се зове 'Блисси'; робусна јесења сорта веома популарна у средњој Европи; не може да прати укус летње малине; веома продуктиван; тамноцрвени, крупни, средње чврсти плодови

,полка': Рана сорта; плодови средње величине, средње чврсти са добрим укусом; плодови потамне; веома продуктиван; умерен раст; донекле подложна трулежи корена

'Полана': Веома продуктивна, рана сорта са дугим периодом бербе; плодови средње величине, средње чврсти, сочни, слатки и кисели; донекле осетљив на кишу

'боем': Рана сорта; меки плодови средње величине; средњи, краткотрајни принос; киселкаст, умерено ароматичан укус; ниска подложност болести репа; Воће осетљиво на влагу

'Химбо–Топ': Светло црвене, крупне, укусне бобице; неколико, веома снажних изданака; захтева скеле; отпоран на трулеж корена; воће средње чврстоће; средњи до високи принос

'холиоке': Средње рана до касна сорта са сочним, слатко-ароматичним плодовима; средњи принос; крупни, срцолики, средње црвени, средње чврсти плодови

'пунилац корпе': Исто као 'Холиоке', сазрева око средине до краја августа; Висок принос; мали, тамноцрвени, меки и сочни плодови; веома доброг, ароматичног укуса у поређењу са многим другим јесењим малинама; подложна сивој плесни

'Краљица арома': Велики, светлоцрвени, средње чврсти плодови; веома доброг, слатког укуса са лаганом аромом шумске малине; висок принос и дуго време жетве; брзо растуће, али стабилне - стога обично нису потребне скеле; нешто подложнији болестима од других јесењих сорти

'наслеђе': Средње касна сорта средњег раста; веома слатки плодови средње величине

'Фаллред Стриеб': касно сазревање; мали, веома укусни плодови; отпоран на трулеж корена

'Анна–Марија': Слатка, веома ароматична малина; касна, дуготрајна жетва; чврсти, крупни и касније средње крупни плодови; ниска подложност болестима штапића

Савет: Поред праве сорте, снабдевање хранљивим материјама је такође важан предуслов за успешну бербу малине. Малину је најбоље ђубрити у рано пролеће (март) и поново пре цветања (април/мај). У идеалном случају, требало би да користите првенствено органско дуготрајно органско ђубриво попут нашег Плантура органско универзално ђубриво. Ово је посебно нежно за животну средину и обезбеђује вашим малинама дуготрајне и одрживе хранљиве материје кроз споро разлагање гранула.

Жуте јесење сорте малине

Жути плодови ових сорти, као и бобице црвене јесење малине, сазревају од августа па надаље. Жуте јесење малине секу се на исти начин као и све јесење сорте малине.

'златно блаженство': сазревање од почетка до средине августа; трске са јаким бодљама, средњи до високи принос; плодови средње величине до крупни, средње чврсти, сочни, светло жути; слатко-киселог укуса

'Златни Еверест': Средње рана сорта са упадљивим жутим, крупним бобицама; слатког и веома мирисног укуса; добра отпорност на мраз и издржљив

'Јесењи ћилибар': средње касна сорта; Чврста биљка без трна са великим, средње чврстим плодовима боје кајсије; слатко-киселог, ароматичног укуса

,АлпенГолд': Чврсти, жуто-кајсијеве боје, крупни плодови са добром аромом; штапови без трња

'Голдмарие': Добро успостављена сорта са крупним плодовима наранџасте боје; уравнотежен слатко-кисели укус

'пасти злато': Веома ароматична малина која, ако се орезује као летња малина, даје плодове у јулу на двогодишњим и у септембру на једногодишњим трсовима по повољним временским условима; релативно мали плодови

Сорте црне малине

'Бристол': каснолетња сорта; веома енергичан - стога му је потребан оквир и простор; отпоран на мраз; крупни, слатки плодови који су у почетку црвени, али заиста сазревају тек када поцрне

'Црни драгуљ': Каснородна, робусна летња малина са високим приносом и дугим периодом бербе; Биљка јако подсећа на купину и веома је снажна - стога јој је потребно мало простора око ње; средње величине, црни плодови слатког укуса

'Дееп Пурпле': Високо приносна сорта са сочним, слатким бобицама; дубоко тамноцрвени до црни плодови

'краљевски': Средње рана до касна, летња малина високог приноса са тамнољубичастим, меким и сочним плодовима; киселкаст укус са мало ароме; снажно бодљикаве шипке; мало осетљив на мраз; релативно здрав, али донекле подложан сивој плесни

Двоструке сорте малине

Као што је већ поменуто, тзв. Твотимер сорте рађају малине два пута годишње, једном у време Летње малине на двогодишњим шипкама и у већини случајева поново у јесен на годишње шипке. Оно што звучи као добитак на лутрији, међутим, има улов: хранљиве материје и ресурси сваке биљке су ограничени. Дакле, количина усева која сазре на летњим и јесењим малинама током неколико недеља у суштини је подељена на два периода.

'Сугана': Најпознатија двократна сорта малине са веома поузданом летњом бербом; веома велики, светлоцрвени плодови доброг укуса; мало рањив на Пхитопхтхора

'Исабел': Средње рана до касна (средина до крај августа) јесења сорта са могућношћу још једне летње бербе; средње висока жетва; велики, срцолики, средње црвени, средње чврсти плодови; слатко, мирисно и умерено сочно; подложна болестима трске и сивој плесни

'Реса‘: Ранолетња сорта, поново роди у јесен; плодови средње величине до крупни, средње чврсти, веома слатки, сочни и средње ароматични; веома подложан болестима штапића; Осетљив на зимски мраз када је јесења жетва висока

У случају да још увек тражите друге сорте бобица Ако сте заинтересовани, препоручујемо наш чланак овде.