Садња кукуруза: узгој и жетва у башти

Многи познају само златножути плод са поља. Можете и сами посадити кукуруз. Овде можете сазнати које сорте су погодне за гајење у башти и на балкону и како правилно ђубрити и неговати кукуруз.

кукуруз (Зеа маис) припада породици трава (Поацеае) и, као жито, једна је од најважнијих основних намирница на свету. Култура је пореклом из Централне Америке. На нашим њивама данас се гаје углавном сорте кукуруза, које због високог садржаја скроба као Крмно биље или као обновљива сировина за производњу биогаса, биогорива или биоматеријала буди употребљен. Као зрно, кукуруз је једна од најважнијих основних намирница и конзумира се у много различитих облика.

Најбоље врсте и сорте кукуруза за конзумацију

Постоји велики избор врста и сорти кукуруза. Могу се поделити према врсти зрна, што заузврат резултира различитим употребама: Зрно кукуруза се користи у млевеном облику тесто и хлеб, меки кукуруз се користи за прављење тортиља, а тврди кукуруз се користи у облику кукурузног скроба за кување и Пеците. Волимо и кокице у облику кокица и уживамо у кукурузу слатком у облику кукуруза на жару, на пример. Посебност кукуруза шећерца, познатог и као повртни кукуруз, је да се шећер који се налази у зрну тек полако претвара у скроб током зрења. Ово објашњава пријатно сладак укус зрна кукуруза.

Сорте кукуруза за башту

Ако желите да посадите кукуруз у својој башти, на пример, прикладна је нормална сорта слатког кукуруза позната од 1902.Голден Бантам′. У поређењу са другим сортама кукуруза шећерца, има дуг период жетве од почетка августа до средине октобра. Пошто се шећер након бербе брзо претвара у скроб, кукуруз треба јести што свежији.

Веома рана сорта ′Асхвортх′ сазрева око две недеље раније од 'Голден Бантам' и посебно је погодан за хладније регионе у Немачкој. Достиже висину од око 1,50 метара.

Средње зрела сорта 'Мезди' је посебно слатка. За разлику од 'Голден Бантам', шећер се овде само полако претвара у скроб. Висина раста је до 180 центиметара.

Мале сорте кукуруза за балкон

На пример, ранозрела сорта кукуруза слатког 'Дамаун' је погодна за балкон због средње-високог раста. Клипови кукуруза су такође нешто мањи од оних у каснијим сортама.

Са висином раста од само 40 центиметара и временом сазревања од само 55 дана, убедљива је и врло рана сорта 'Иуцон Цхиеф'. Формира шест до осам центиметара велики, златножути, слатки кукуруз на клипу.

Ако клипови не морају нужно да буду класично жути, доступне су и сорте 'Јаде Блуе' са плавим клиповима и 'Лутхер Хилл' са белим клиповима. Такође су малог раста и стога се могу посадити у каде на балкону.

посадити кукуруз

У топлијим крајевима зрна кукуруза се могу сејати директно у припремљену гредицу или у саксију на балкону. Овде је, међутим, важно оптимално време сетве. Ако се семе посеје прерано, постоји ризик да ће прениске температуре пореметити рани развој биљака. Нарочито на хладнијим местима, биљке кукуруза треба гајити на заштићеном месту.

Када садите кукуруз?

Кукуруз шећерац захтева довољно топлоте и треба га сејати или садити само када су дани и ноћи без мраза. Директном сетвом можете сејати зрна кукуруза од краја априла ако их накнадно заштитите од хладноће покривачем. Без покривача сетва се врши почетком до средине маја. Ако се биљке изнесу, можете почети средином априла и посадити младе биљке на отвореном или у саксију две до три недеље касније. Само ране и средње ране сорте су погодне за узгој кукуруза у Немачкој, јер је сезона раста једноставно прекратка за друге сорте.

Савет: Припрема младих биљака за узгој кукуруза стога има одлучујућу предност у односу на но-тилл. Због временске предности, кукуруз ће сигурно бити зрео до краја вегетације.

Гајење кукуруза: локација и поступак

Изаберите сунчано место за кукуруз у свом повртњаку или на балкону. Кукуруз шећерац је посебно топао и потребна му је температура од 24 до 29 °Ц и пуно сунца да би се добро развио. Кукуруз је тежак хранитељ и има високе захтеве у погледу садржаја хранљивих материја у земљишту. Ово треба да буде дубоко, хранљиво, хумусно и влажно. Наша Плантура без тресета је погодна за саднице на балкону Органско универзално тло оптимално.

Преферирајте биљке кукуруза:

• Време: средина априла
• Напуните посуде за семе висине око 10 цм земљом за семе
• Зрна кукуруза постављати врхом надоле на дубину сетве 2 – 3 цм и на растојању од 5 цм једно од другог; прекријте земљом
• одржавајте тло влажним

Посадите биљке кукуруза:

• Пажљиво уклоните биљке кукуруза из посуда за семе
• Поставите у земљу на удаљености од 45 цм
• Добро притисните и залијте биљке

Савет: Засађивањем корена мало дубље у земљу него у посуду за семе, биљка кукуруза може да формира додатне бочне потпорне корене.

сејати кукуруз:

• Време: од краја априла до краја маја
• Ставите семена кукуруза на удаљености од 45 цм
• Дубина сетве: 3 цм
• Покријте зрна земљом и лагано притисните

Савет: У зависности од температуре, првих неколико дана на отвореном семе треба прекрити биљним руном.

Пошто се биљке кукуруза шећерца опрашују ветром, садња у групама је боља од садње у редовима. Овај аранжман има за циљ да обезбеди унакрсно опрашивање. Да би се избегло опрашивање пољопривредним сортама кукуруза са ниским садржајем шећера, такође је препоручљиво држати растојање од око 500 метара до најближег поља кукуруза.

Резиме – садња кукуруза:

• Сејати кукуруз: од краја априла до краја маја
• Садња кукуруза: Младе биљке посадите средином априла и посадите 2 до 3 недеље касније у кревет или у башту. посадити у саксију
• сунчана локација; богато хранљивим материјама, хумусно и дубоко земљиште
• Растојање биљака: 45 цм, дубина сетве: 3 цм
• Посадите у групама како бисте осигурали опрашивање

Савет: Кукуруз је погодан за узгој у а Милпа кревет – у мешовитој култури са пасуљем и бундевом. Показаћемо вам како да креирате и одржавате такав кревет.

Узгајање кукуруза у башти

Да би се обезбедио оптималан развој биљака, треба редовно уклањати или пробијати коров, посебно на почетку Подсадња или малчирање ће спречити њихово размножавање и са кукурузом за хранљиве материје и светлост такмичити се. Поред тога, кукурузу је потребно адекватно снабдевање водом и повремено ђубриво да би могао оптимално да искористи свој потенцијал приноса.

сипати кукуруз

Редовно заливајте биљке кукуруза, али то чините штедљиво. Кукуруз је релативно отпоран на сушу, али продужена несташица воде доводи до смањења приноса. Због тога, навлажите тло, посебно у сушним периодима, али избегавајте прелијевање.

ђубрити кукуруз

Као и све сорте кукуруза, сорте кукуруза слатког и поврћа су велики потрошачи. Упијају много хранљивих материја и треба их третирати дуготрајним ђубривом као што је наша Плантура приликом садње Универзално органско ђубриво бити збринут. Алтернативно, компост је такође погодан. На почетку цветања препоручује се даља примена ђубрива.

Берба кукуруза у башти

У зависности од сорте, време бербе за кукуруз шећерац је од краја јула до краја септембра. За разлику од кокица или кукуруза у зрну, кукуруз шећерац се не бере док потпуно не сазре. Право време за бербу кукуруза шећерца је када је достигао фазу зрења зрења млека. Када је млеко зрело можете рећи по чињеници да су зрна већ достигла своју коначну величину и боју типичну за сорту. Међутим, лако се гњече међу прстима и њихов садржај зрна је млечан. Листови и вретена су још зелени. Већ су се осушиле браон-црвене само жиге које вире из врхова лишћем обложених клипова. Берите кукуруз једноставним одсецањем клипова са биљке или их извијањем из пазуха листова.

Сада, ако сте добили жељу да узгајате кукуруз, и то не само свој кукуруз, већ Ако и ви желите да уживате у сопственим кокицама, све важне информације о томе наћи ћете у нашем посебном чланку око кукуруз кокице.