Јабука слободе: Ствари које треба знати о јесењој јабуци

click fraud protection

Сорта јабуке 'Либерти' је створена кроз циљано оплемењивање и резултате са веома добрим својствима узгоја и природним здрављем. Представљамо младу сорту и њене посебности током узгоја и неге.

Јабука сорте Либерти са зрелим јабукама
'Либерти' се може узгајати као четвртина стабљике, али и као висок стандард - подлога је кључна [Фото: Натали Схарапова Крапивна/ Схуттерстоцк.цом]

'Либерти' је млада сорта јабуке која има све: доноси отпорност на две важне болести јабуке - пламењачу и краставост јабуке. Такође је само минимално подложна другим болестима. Сорта такође има ниске захтеве према клими и земљишту, а добар укус јабуке Либерти такође говори о узгоју у сопственој башти. Једини недостатак ове сорте је кратак рок трајања. Најкасније до децембра, остаци богате бербе требало би да буду прерађени у укусан сос од јабука.

садржаја

  • Јабука слободе: информативни лист
  • Порекло и историја сорте јабука 'Либерти'
  • Јабука 'Либерти': карактеристике и укус
  • Посебности у узгоју и нези
  • Жетва и употреба казне слободе

Јабука слободе: информативни лист

воће средње до велике; тамноцрвена боја тела
укус сочно, више кисело са благом слаткоћом
принос редовно
време жетве од средине септембра
зрелост октобра до децембра
рок трајања лоше; може се чувати до Божића
раст средње јак; јако разгранат
клима средња потреба за топлотом
болести и штеточина отпоран на пламењачу и отпоран на краставост јабуке

Порекло и историја сорте јабука 'Либерти'

Сорта јабуке 'Либерти' долази из САД из пројекта оплемењивања у Женевској експерименталној станици у близини Њујорка 1970-их. Настао је из неколико укрштања сорти 'Пурдуе 54-12' и 'Мацоун'. Циљ оплемењивања био је да се створи сорта јабуке која је веома отпорна на бактеријску пламењачу болести јабуке (Ервиниа амиловора), поседује. Управо је то оно што је постигнуто узгојем 'Либерти': чак и уз релативно висок притисак заразе, сорта је и даље отпорна на страшну и пријаву пожара. 'Либерти' се такође препоручује у Швајцарској, Аустрији и Немачкој за узгој у регионима склоним пламењаче.

Јабука 'Либерти': карактеристике и укус

Плод јабуке 'Либерти' је средње величине до веома крупан и има равно-округли до конусни облик. Основна боја је жућкаста, али једва видљива испод тамноцрвене горње боје, која обично покрива преко 90% површине. Стабљика је кратка, а стабљика и чашица су благо румене боје. Унутар сорте 'Либерти' налази се жуто, светло и сочно, прилично кисело месо које је заокружено благом слаткоћом. Међународни помолози описују укус као добар.

Посебности у узгоју и нези

Сорта јабуке 'Либерти' има средњу потребу за топлотом и умерено је отпорна на мраз у погледу цветања и плодова. Представља прилично мало захтева за под – у зависности од тога која подлога се комбинује са њим. Погодно је свако нормално баштенско земљиште, само веома лагана и песковита места, као и посебно тешка, глинаста земљишта негативно утичу на сорту 'Либерти'.

зрела јабука Либерти
Јабука 'Либерти' је прилично округла са кратком петељком и јарко црвеном кором [Фото: Ерика Ј Митцхелл/ Схуттерстоцк.цом]

Раст је средње јак и има доста грана. Круна је прилично надвишена, посебно са јаким висећим. Због израженог гранања и висећег раста, једногодишњи је Обрезивање јабука апсолутно неопходно. Треба проредити круну и скратити гране које превише висе.
'Либерти' се може врло добро култивисати као стандард на јакој подлози. Пошто се велика стабла могу орезати и бринути о њима само у тешким условима, велика количина воћног дрвета и обилна засада воћа имају тенденцију да резултирају мањим јабукама.
'Либерти' се такође може одгајати на подлози која споро расте да би се формирало мало дрво, што онда, међутим, укључује више резидбе.

Цветови се појављују рано до средње рано у великом броју. Ако дрво није изложено касним мразевима, цвета приближно истом брзином сваке године, без колебања приноса. Предуслов за то је да она не буде избачена из равнотеже прејаким резом.
Сам цвет обезбеђује доста полена за инсекте и користи га, на пример, „Јамес Гриеве‘, ‘Реглиндис', 'МцИнтосх' и 'Алкмена' поуздано оплођен.

Сорта јабуке 'Либерти' је, у складу са циљем оплемењивања, отпорна на пламењачу и веома отпорна на краставост јабуке. На превлажним и веома глиновитим земљиштима, пепелница и рак воћног дрвета јављају, али је и подложност томе ниска.

Жетва и употреба казне слободе

'Либерти' је типична јесења сорта: у зависности од времена, може се брати већ од средине до краја септембра. Период бербе за јабуку Либерти је прилично кратак, јер све јабуке сазревају скоро истовремено и убрзо падају на земљу. Сорта развија свој најбољи укус између октобра и децембра. Нажалост, не могу се чувати дуже од Божића, али су јабуке идеалне за директну конзумацију или брзу прераду у кашу или сок. Они резултирају пријатно финим, ружичастим сосом од јабука.

'Либерти' и сви њени опрашивачи припадају оним летњим или јесењим јабукама које се тешко чувају. Ствари су другачије са зимским јабукама као што је „онтарио' или 'Рајнска крива дршка‘. Ако заједно узгајате ране и каснозреле сорте, можете неколико месеци уживати у јабукама из сопствене баште.