Черниј Принц: Биљке и нега

Сорта парадајза „Цхерниј Принз“ позната је и као „Сцхварзер Принз“ или „Црни принц“. Упознајемо вас са ароматичним бифтек парадајзом.

Тамни бифтек парадајз „Цхерниј Принз“ долази из Сибира и стога је посебно прилагођен хладној клими. У овом профилу ћете сазнати све о укусу, узгоју и употреби парадајза 'Цхерниј Принз'.

'Цхерниј Принз': профил

синоними	'Црни принц', 'Црни принц'
воће	говеђи парадајз; тамноцрвена са маслинастозеленим до смеђим раменима
укус	сочно, воћно, ароматично
време сазревања	касно
раст	Штап парадајза, до 160 цм
локација	Стакленик, заклоњена њива, саксија

Порекло сорте парадајза

Сорта 'Цхерниј Принз', такође названа 'Сцхварзер Принз' или 'Црни принц', пореклом је из Иркутска у јужном Сибиру. Вероватно је тамо настала средином 20. века. Центури као посебна сорта за баштоване хоби. Међутим, његова робусност и диван укус помогли су му да постане популаран и популаран широм земље. На крају прелази државне границе у САД, Европу и Казахстан.

Укус и својства парадајза Црни принц

Биљке 'Сцхварзер Принз' расту до висине од само 160 центиметара, али расту у ширину због бројних бочних изданака. Плодови спљоштени до округли, благо ребрасти сазревају у гроздовима касно од средине августа. Често су различите величине и достижу максималну тежину од 400 грама. Тамноцрвени парадајз задржава маслинастозелене до браон рамена око основе стабљике чак и када је зрео. Месо је сочно и меко, укус је воћан и ароматичан. Од посебно лепих плодова можете за следећу сезону Сами набавите семе парадајза и тако добио 'Црног принца' као сорту.

Садња и брига за Цхерниј Принз

Сибирски 'Цхерниј Принз' је отпоран на хладноћу и отпоран, што га чини добрим сојем за веће надморске висине. Такође добро подноси прохладна лета и још увек даје добар принос. Танка кожица 'Цхерниј Принз' има тенденцију да лако пукне, тако да сорта треба да добије суво место или место заштићено од кише у стакленику или на отвореном под кровом. Тамни бифтек такође добро успева у саксији на балкону или тераси и даје довољан принос. Ставите 'Црног принца' напоље од средине маја после ледених светаца, у стакленику од почетка маја. За држање у саксијама изаберите највећу могућу садилицу и напуните је претходно ђубреном супстратом, као што је наша Плантура органско земљиште за парадајз. Висок удео компоста чини земљиште лепим и растреситим и не садржи тресет који је штетан за климу. Већ садржи есенцијалне хранљиве материје које младој биљци убрзавају раст након садње. Након садње, 'Црног принца' треба снажно залити и подупријети металним или дрвеним штапом.

Од јуна, 'Цхерниј Принз' почиње са својим типичним снажним растом бочних изданака. Најбоље је оставити само два до три изданка на биљци, тада ће плодови раније сазрети и принос ће и даље бити довољан. Тхе Одсеците парадајз мора се периодично понављати да би се уклонили вишак бочних изданака. У јуну почиње и раст плода. Сада су 'Цхерниј Принз' потребне веће количине хранљивих материја, посебно калијума, па се препоручује почетно ђубрење. Са претежно органским дуготрајним ђубривом, као што је наше Плантура органско ђубриво за парадајз, биљке се нежно и равномерно снабдевају хранљивим материјама током дужег временског периода. Насупрот минерална ђубрива грануле на биљној бази су нежне за живот у земљишту и полако се распадају током периода од два месеца. 'Црни принц' добија другу, мању дозу допунског ђубрења до краја сезоне у новембру.

Берба и употреба парадајза 'Црни принц'

Средином августа коначно је дошло време: први плодови 'Сцхварзер Принз' су зрели, сијају у тамноцрвеној до браонкасто тамној, месо лагано даје под притиском. Укусни бифтек парадајз се најбоље једе свеже на хлебу или у салатама. Ова робусна и хладно толерантна сорта је такође посебно погодна за кување у сосовима, супама и гаспачо.

Тресет се и даље додаје многим земљиштима и супстратима за парадајз и друго поврће, упркос свим проблемима за нашу климу и екосистеме у области вађења. Представљамо вам 11 алтернатива тресету у земљи и објасни предности и недостатке.