Сорта јабука Јонагоред: укус и берба

'Јонагоред' је назив белгијске сорте јабука слатког и киселог укуса. Откривамо каквог је укуса јабука Јонагоред и како посадити и убрати сорту.

тхе сорта јабука 'Јонагоред' (казна 'Јонагоред') је права јабука из сликовнице: плодови су крупни и сијају јарко црвеном бојом. тхе дрво јабуке није веома захтеван и стога погодан и за баштоване хоби. Код нас ћете научити све о црвеној јабуци.

Сорта јабуке 'Јонагоред': профил

синоними	'Ван Моррен'с Јонагоред', 'Јонаголд', 'Децоста', 'Комет'
воће	велики; тамноцрвена пругаста шкољка
укус	сочно, слатко са благом киселином
принос	висока
време жетве	од октобра па надаље
зрелост	од октобра па надаље
рок трајања	врло добар; може се чувати до маја
раст	јака
клима	ниско потраживање; може се узгајати скоро свуда
болести и штеточина	средње подложан: пламењачу; благо подложна: краста јабука, рак

Одакле долази сорта јабуке 'Јонагоред'?

Сорта јабуке 'Јонагоред' долази из Белгије. Тамо га је 1986. године открила госпођа ван Морен и стога се званично зове „Ван Моренов Јонагоред“. 'Јонагоред' је мутација добро познатих 'Јонаголдс', али је много црвеније боје. Данас се узгаја чак више мутација 'Јонаголда' од оригиналног 'Јонаголда', укључујући 'Јонагоред'. У Старој земљи, 'Јонагоред' је једна од најпопуларнијих сорти у узгоју.

„Јонагоред“: укус и својства

Јабуку Јонагоред карактеришу крупни плодови и њихова посебна боја. Кожа јабука је 70 до 80 посто прекривена тамноцрвеним пругама. Месо јабука је чврсто, сочно и жуто. Јонагоред јабуке укуса су ароматично слатког са благом киселином.

Резиме: Карактеристике и укус јабуке Јонагоред:

• Велики плодови
• Тамноцрвена пругаста шкољка
• Чврсто, сочно месо
• Сладак, ароматичан укус са благом киселином

Посебне карактеристике приликом садње и неге сорте јабуке

Дрво јабуке 'Јонагоред' најбоље успева на сунчаном до делимично засјењеном месту. Више воли да гура своје корење у хумусно богато, растресито и дубоко тло. Да би се обезбедила богата жетва, у земљишту би требало да буде довољно хранљивих материја и ђубрено их је годишње. Али чак и ако 'Јонагоред' није на најбољим локацијама, он ипак доноси добру жетву. Да би произвело воће, стаблу јабуке су потребни опрашивачи у близини. Сорте 'Елстар‘, ‘Цок Оранге' или 'Јамес Гриеве‘. Сорта јабуке је снажна. Због тога се препоручује годишње обрезивање и проређивање грана како плодови не би били засенчени. Поред тога, 'Јонагоред' формира велики број цвећа. Требало би да проредите воће како не бисте могли само да уберете безброј, сићушних јабука.

Шта треба узети у обзир приликом узгоја и неге стабала јабуке Јонагоред?

• Сунчана до полусеновита локација
• Хумус, растресито и дубоко тло
• Захтева опрашиваче
• Годишња резидба
• воће ако је потребно танак од

Када се бере сорта 'Јонагоред'?

Време бербе за јабуке Јонагоред је од краја октобра. Истина је да јабуке поцрвене до краја септембра. Ипак, пре бербе треба сачекати октобар, како би јабуке заиста развиле пуну арому. Ако се плодови могу лако одвојити од петељке, спремни су за бербу. Ако то није случај, боље је сачекати још недељу дана за савршено време жетве. Ипак, не треба чекати предуго, јер отпале јабуке више не могу да се добро складиште.

Кратко време бербе за 'Јонагоред':

• Од краја октобра
• Зрели плодови постају тамноцрвени и одишу интензивном аромом
• Зрели плодови се лако могу одвојити од петељке
• Отпало воће се више не може добро складиштити

Употреба и складиштење јабука Јонагоред

Можете оптимално складиштити Јонагоред јабуке и уживати у њима све до маја. Међутим, да бисте то урадили, јабуку треба чувати под правим условима. Погодно је суво, тамно и хладно место, на пример подрум. Поред тога, влажност треба да буде висока. Температуре око 4°Ц су оптималне за чување јабука Јонагоред. Најбоље је ставити јабуке у једном слоју у дрвену кутију; Уверите се да се јабуке не додирују.

Како чувати јабуке Јонагоред?

• На тамном, хладном и сувом месту
• Висока влажност
• Идеална температура: 4°Ц
• Једнослојни у дрвеној кутији
• Може се чувати до маја

Јонагоред јабуке су прави универзални алат и заправо се могу користити за све што можете да урадите са јабукама. Имају добар укус као десертне јабуке, али их можете користити подједнако добро за печење колача и торти, као печене јабуке или за сос од јабука.

‘Јосепх Мусх' је слабија сорта јабука и стога је боље прилагођена мањим баштама него стабла јабуке Јонагоред. Овде ћете пронаћи занимљиве чињенице о узгоју јабуке Јосеф Мусцх.