Зашто листови мењају боју у јесен?

Златни октобар је живописни природни спектакл. Листови се претварају из зелене у жуту, наранџасту или црвену. Иза овога стоји процес који је од великог значаја за неке биљке.

Само неколико недеља годишње видимо шарено лишће на иначе углавном зеленим дрвећем. Да ли сте се икада запитали зашто је то тако? Или зашто све биљке не пролазе кроз ову промену боје? У наставку имамо одговоре на ова питања.

Зашто лишће мења боју у јесен

Биљке у јесен окрећу листове јер се спремају за хладну сезону. Већина биљака са јесењим бојама су листопадне биљке. За разлику од зимзелених биљака, они следе стратегију одмора током негостољубиве сезоне. Обе стратегије имају своје оправдање: зимзелени штеде енергију новог раста, док се листопадни не труде да формирају посебно отпорне на мраз.

Пре него што листопадне биљке одбаце лишће, покушавају да рециклирају и складиште што више хранљивих материја и резерви из лишћа. Када се јесен најави ниским температурама и кратким данима, биљке то доживљавају као почетни сигнал за важан процес.

Пигмент листа хлорофил, који лишће постаје зелено у пролеће и лето, полако се разлаже и претвара. Ово омогућава обнављање хранљивих материја као што су гвожђе и азот. Тако настају хромопласти, који су жуто обојени каротеноидима. Многи хлоропласти се претварају у такозване геронтопласте, који су такође богати жутим и наранџастим каротеноидима. Коначно, за црвене или љубичасте делове одговорни су антоцијанини, који се формирају као заштита од сунца и штеточина. Јер у јесен лишће лако може изгорети на сунцу, посебно када је фотосинтеза инхибирана ниским температурама. Иначе, мање је вероватно да ће инсекти напасти црвено обојено лишће. Ово је корисно јер црвено лишће обично садржи посебно велики број биљних антитела.

Савет: Такозвано "индијанско лето" јесење боје чини посебно јаким, јер јако сунце у исто време и ниске температуре може оштетити лишће. За заштиту од "опекотина од сунца" формира се антоцијанин који боји листове. Ако је јесен прилично облачно, бојење је сходно томе слабије.

Које биљке мењају листове у јесен?

Нарочито код листопадних биљака, односно листопадних биљака, листови мењају боју у јесен. Осигурајте посебно величанствену јесењу боју гингко (Гинко билоба) од јарко жутог, црвеног храста (Куерцус рубра), слатка гума (Ликуидамбар стирацифлуа), сирћетно дрво (Рхус типхина) и бреза (Бетула спец.).

Неке листопадне биљке показују само врло кратку или слабу боју јесени. Овде је углавном пепео (Фракинус спец.), јоха (алнус спец.) и старији (самбуцус спец.) као примери. Њихови листови брзо постају жути и смеђи.

Такође неке зимзелене биљке попут махоније (махониа спец.) или Цотонеастер врста (цотонеастер спец.) обезбоје своје лишће у јесен ради заштите од опекотина од сунца. Листови су им углавном црвени, а не жути, јер једва разграђују зелени хлорофил. Уместо тога, они стварају црвене или љубичасте антоцијанине.

Савет: И четинари осипају лишће. Међутим, то се дешава непрекидно, иглу по иглу, тако да зелено лишће увек остаје.

Зашто лишће пада са дрвећа у јесен?

Листопадне биљке губе лишће да би се заштитиле. Постоји много фактора који отежавају биљкама да задрже своје лишће и фотосинтезу током зиме. Један од разлога је приземни мраз: због тога се вода не може апсорбовати из земље у корење. Ако би дрво задржало своје лишће зими, оно би дозволило да много воде испари. Међутим, биљка није могла да апсорбује нову воду из смрзнутог тла. Недостатак воде би тада изазвао такозвану мразну сушу, која је позната, на пример, по зимзеленим рододендронима.

Осим тога, паузирање животних процеса зими је добар начин за уштеду енергије. Да би биљка могла да задржи листове, меко лисно ткиво би пре зиме морало да се очврсне од мраза, што захтева доста енергије. Да би то урадио, складишти соли или шећер у ћелијама. Активност земљишта такође скоро стаје када је хладно, тако да је мање хранљивих материја доступно биљкама. Осим тога, током дана има мање светла, што значи да фотосинтеза више није вредна труда. У сваком случају, ефикасност фотосинтезе је у великој мери смањена по хладном времену - дрво је тешко могло да генерише енергију за све сложене мере заштите од мраза. Више информација о Стратегије презимљавања биљака можете наћи у нашем посебном чланку.

Голо дрво такође има предност у томе што може боље да поднесе могуће оптерећење снега. На танким гранама и гранчицама готово да не остаје снега, због чега је мање вероватно да ће се одломити.

Како функционише опадање лишћа?

Механизам иза пада листа је релативно једноставан и ефикасан у исто време. На дну сваког листа формира се танак слој плуте. Ово служи као заштита, јер затвара путеве. Овај слој такође штити од мраза и патогена. Када се слој заврши, лист губи везу са граном и отпада на најмањи налет ветра. Ово можете и сами да испробате: ако нежно додирнете лист када листови почну да мењају боју, ништа се неће догодити. Али ако су листови променили боју неколико дана до недеља, највероватније ће само пасти.

Како зимзелено дрвеће успева да задржи своје лишће?

Зимзелене биљке имају листове који су од самог почетка боље заштићени од мраза. Изградња тако стабилног лишћа је дуготрајна, због чега га одгуривање није вредно труда. Иако дизајн листова резултира мањим фотосинтетичким капацитетом, биљка може користити своје листове и зими ако услови то дозвољавају на кратко.

Да ли бисте желели да уживате у предивно светлим бојама јесени у својој башти? Имамо у нашем посебном чланку Жбуње и дрвеће са интензивним јесењим бојама састављен за вас.