Поново употребите остатке поврћа: корен лука, целера и др

click fraud protection

Посадите остатке поврћа и пустите их да поново нарасту: целер, млади лук, зелена салата, шаргарепа и многе друге врсте могу се лако укорењети и обновити.

Тешко је поверовати, али много поврћа из супермаркета расте скоро бесконачно једноставним средствима. Јер доњи крај или стабљика од млади лук, целер, цвекла анд Цо. може се лако укоријенити у води, а затим посадити у контејнер по вашем избору. На овај начин можете удахнути нови живот стварном „кухињском отпаду“ који би иначе завршио у компосту.

Последњих година свест о отпаду и рециклажи стално расте. Имајући то на уму, све је више људи који поново користе своје остатке поврћа и поново га узгајају. Само по себи, врло је лако удахнути нови живот деловима поврћа и посадити их и узгајати у сопственој башти или на сопственом балкону. Ово није добро само за животну средину, већ и за ваш новчаник. То значи да увек имате при руци свеже узгојено поврће. Узгред, ово такође функционише ако немате башту или балкон: остатак поврћа такође може да порасте на прозорској дасци!

Које врсте поврћа су посебно погодне за поновно гајење можете пронаћи у наставку у детаљним упутствима за узгој. Али и Биље па чак и врсте воћа могу се користити на овај начин: Било да је то чуперак ананас или само језгра манго и авокадо.

Садница биљке авокада
Уз мало стрпљења добићете биљку авокада [Фото: Дариа Фомина/ Схуттерстоцк.цом]

Упутства за узгој преосталог поврћа:

  1. Поново узгајајте целер: Стабљика треба да буде дуга најмање 5 цм и ставља се у чашу топле воде 5 до 7 дана. Током овог периода воду треба променити најмање једном. Онда га пресадите целер у земљи. Тамо формира корене у наредним недељама и стално расте. Ако имате мало више простора у башти, своје потребе можете покрити са око 10 рециклираних биљака целера.
изданак целера
Целер поново никне [Фотографија: афтер 18:00/ Схуттерстоцк.цом]

2. Посадите римску салату: Стабљика, дуга најмање 5 цм, оставља се у чаши 5 до 10 дана. За то време биљка формира такозвани камбијум на површини реза и пушта прве корене. Након овог времена, ставите зелену салату у биљну земљу и држите је мало влажном.

Поновни раст зелене салате у тегли
Можете користити и друге салате [Фото: Мехрибан А/ Схуттерстоцк.цом]

3. Поново узгајајте лук: Одељак за лук треба имати најмање површину од 4 цм к 4 цм и бити висок 2 цм. За разлику од осталих делова поврћа, лук се може садити директно у земљу.

Формирање корена лука
Лук се поново корени [Фото: Тхе литтле паинт/ Схуттерстоцк.цом]

4. Посадите млади лук: За успешан поновни раст, млади лук одржавајте најмање 5 цм дужине. Што је свежије корење на крајевима луковица, веће су шансе за здраве биљке које поново расту. Ставите делове у чашу млаке воде 5 до 7 дана, мењајући воду најмање једном. Млади лук се затим може посадити у супстрат.

Поновни раст младог лука
Млади лук такође може поново да порасте [Фотографија: Мехрибан А/ Схуттерстоцк.цом]

5. Регров празилук: Овде важи исти поступак као и за млади лук.

поновно узгој празилука
Одељак празилука треба да буде дугачак најмање 2 инча [Фотографија: Схелдон Фернандез/ Схуттерстоцк.цом]

6. Посадите келерабу: Одељак за Кохлраби треба да има основну површину од најмање 4 цм к 4 цм и да буде висока око 2 до 3 цм. Колраби се такође може посадити директно у земљу и не захтева водено купатило.

нарезана келераба
Дебљина келерабе треба да буде најмање 3 цм [Фотографија: Петер Зијлстра/ Схуттерстоцк.цом]

7. Поново узгајати кромпир: Ко не зна ово: Купили сте превише кромпира и не можете да их искористите довољно брзо. Ако се кромпир чува на светлом и топлом месту, кртоле ће брзо формирати клице и наборати се. Нема разлога да одбаците кртоле. Ове се такође могу без проблема садити, где ће се формирати нови кртоли.

проклијали кромпири
Кромпир који је никнуо може се садити [Фото: Д. Пимбороугх/ Схуттерстоцк.цом]

8. Садите шаргарепу: Одељак за шаргарепа мора бити дуга најмање 3 до 5 цм. У води шаргарепа развија нову зелену боју након неколико дана. Тада је спреман за садњу у земљу. Корени се појављују након отприлике 2 до 3 недеље. Реговн зелена је веома корисна, посебно за власнике глодара. Малим животињама се то заиста свиђа.

проклијала шаргарепа
Део шаргарепе мора бити дугачак најмање 3 цм [Фото: драса/ Схуттерстоцк.цом]

9. Поновно узгајање слатког кромпира: Од трендовског поврћа слатки кромпир мали део је довољан да се успешно поново израсте. У води, после 15-ак дана, комад слатког кромпира се укорењује и формира изданке.

исечен слатки кромпир
Део слатког кромпира од 2 цм може се укоренити у води [Фото: Јулиа Микхаилова/ Схуттерстоцк.цом]

10. Додајте босиљак: Чак босиљак може се лако размножавати из резница. Са изданака дугих 5 цм уклањају се доњи, већи листови, а горњи мали листови се остављају на избојку. После 15 до 20 дана, босиљак ће формирати корење и може се садити у саксију са земљом.

Роотинг босиљак
Босиљак се врло лако корени у води [Фото: лито_лакватсеро/ Схуттерстоцк.цом]

11. Поново узгајајте кинески купус: Чак кинески купус може се поново користити. Међутим, од изданака се формирају само листови и не формира се компактна глава. Листови су и даље веома укусни и могу се користити као поврће за пржење. Да би се кинески купус укоренио, пресек треба да буде најмање 4 цм к 4 цм и висок 2 до 3 цм. Доњи део секције увек треба да буде у контакту са водом. После 15 дана појављују се први изданци.

проклијао кинески купус
Ако кинески купус никне, брзо ће процветати [Фото: Он СЕТ/ Схуттерстоцк.цом]

12. Поновно узгој цвекле: СЗО цвекла љубави ће бити одушевљене што је тако лако удахнути нови живот кртолу. Међутим, само у ретким случајевима се из засађеног дела формира потпуно нетакнут гомољ. Међутим, свеже лишће се може користити као прилог у салатама.

нарезана цвекла
Горњи део цвекле може да се укоријени у води [Фото: ЛАУРА_ВН/ Схуттерстоцк.цом]

На крају, неколико општих савета за успешно поновно узгајање заосталог поврћа:

  • Одговарајући део поврћа треба да буде довољно велик да биљка има довољно енергије да формира корење и изданке.
  • Ако укорењујете делове поврћа у води, воду треба мењати сваких неколико дана, иначе постоји опасност од труљења.
  • Ако рециклирано поврће ставите у земљу, она увек мора бити благо влажна. Биљке и даље недостају корени, због чега брзо вену у сушним условима.
  • Посебне простирке за грејање су од велике помоћи, јер знатно олакшавају биљкама да развију корење.
  • Мале куће за узгој такође се могу користити за оптималну влажност. Често се уклапају на прозорску даску.
  • Такође има смисла купити посебну земљу за узгој, јер то такође позитивно утиче на формирање корена.

Собне биљке се такође лако размножавају код куће. Како један Узгајајте кућне биљке из резница могу и које биљке су најприкладније за ово, сажели смо за вас у једном чланку.

...и примајте концентрисано знање о биљкама и инспирацију директно у своју е-пошту сваке недеље!