Посејати и узгајати јагњећу салату у подигнутим креветима

Јагњећа салата садржи разне вредне састојке. Није вам потребна башта да бисте уживали у биоактивним супстанцама. Зато што укусна салата успева и у подигнутим креветима.

Јагњећа салата

Јагњећа салата (Валерианелла лоцуста) сматра се типичном зимском салатом. Али ово је само једна страна медаље, јер се јагњећа салата – како је у Аустрији зову – може узгајати и лети. Неке сорте чак и презимљују и спремне су за бербу тек у пролеће. Међутим, ако почне да цвета, мораћете да одустанете од бербе. Али можете једноставно сакупити семе и поново их посејати.

локација и тло

Валеринанелла лоцуста воли сунчане локације. Као слаба хранилица сналази се са мало хранљивих материја и треба је садити у уздигнуту гредицу тек у трећој години. Важно је да тло није превише суво. За зелену салату треба изабрати хумусно, кречњасто и песковито земљиште. Такође треба уклонити коров са подигнуте гредице пре сетве и мало прорахлити земљу.

време

Постоје различити временски оквири за узгој јагњеће салате у подигнутим креветима. За рану летњу жетву, посадите зелену салату у априлу. У рану јесен салату сејте у јулу и августу. За јагњећу салату, која се бере зими или следећег пролећа, сејте у септембру и октобру. За који временски оквир је јагњећа салата погодна зависи од сорте.

сејање

Јагњећу салату није тешко узгајати и посебно је погодна за почетнике у баштованству који желе лак почетак. Зато што је зимска салата са орашастим плодовима веома лака за негу и постиже брз осећај постигнућа. За узгој у уздигнутим лејама препоручљиво је сејати јагњећу салату у редове. Алтернатива овоме је постепена сетва.

редова

• Размак редова 10 до 15 центиметара
• Нацртајте жлебове дубине од 0,5 до 1 цм
• Семе посејте танко распоређено у жлебове (удаљеност око 10 центиметара)

Постепена сетва

• Облик шаре шаховнице
• Оставите пет до десет центиметара између појединачних семена

Ако сте посејали јагњећу салату, покријте семе. За уземљење чврсто притисните земљу дрвеном даском. Затим залијте јагњећу салату.

Нега

Фаза клијања јагњеће салате траје између једне и три недеље, у зависности од датума сетве. За то време одржавајте земљу влажном како се клијало семе не би осушило. Такође би требало да уклоните коров који се одмах појави.

залијте подигнути кревет

Ако је земља у уздигнутој гредици веома сува, треба је добро залити пре сетве јагњеће салате. Да бисте избегли залијевање, смањите количину воде при заливању након сетве.

Прозиран поклопац

Да бисте продужили време бербе, ставите провидни поклопац на јагњећу салату. За ово је погодан флис или филм за заштиту биља. Да биљке испод покривача не би биле нападнуте плесни (посебно Фалсе Мелтхау), јагњећу салату треба садити сваког дана или сваке недеље. ваздух у данима без мраза.

Преферирајте јагњећу салату

Пошто је Валеринанелла лоцуста веома клијава, не морате је преферирати за узгој у уздигнутим лејама. Припрема младих биљака може, међутим, бити предност ако желите да узгајате јагњећу салату на површинама које касно постану доступне - на пример после парадајза. Поступите на следећи начин:

• Набавите коцке за семе или кугле земље од специјализованих продаваца
• Утиснути једно семе по коцки/лопти (максимално један центиметар дубине)
• бунар
• ставите на топло место ван директне сунчеве светлости
• увек одржавајте влажност

Обавештење: Младе биљке долазе у уздигнуту гредицу када развију бар један прави пар листова. Младу јагњећу салату пре садње треба да навикнете на нове услове тако што ћете је сатима током дана ставити напоље.

Често постављана питања