Дезинфекција земљишта: Водич за парење компоста

Патогени и штеточине које се преносе земљом отежавају живот биљкама. Готово невидљиви, вируси, бактерије, споре гљивица и штеточине вребају у земљишту или компосту као огромна претња успеху усева. Да сетва и култивација не буду осуђени на пропаст, добро упућени кућни баштовани подвргавају супстрат еколошки прихватљивој деконтаминацији тла коришћењем топлоте и паре. Прочитајте овде зашто је вредно труда да стерилишете земљу. Пробани и тестирани водич објашњава како правилно кувати компост на пари.

Зашто кућни баштовани треба да дезинфикују тло?

Широк спектар штеточина које се преносе у земљишту и коренима претвара компостно земљиште у фаталан извор инфекције. Бројни вируси користе неиструле биљне остатке за експлозивно размножавање. Неке посебно дрске бактерије могу дуго да преживе чак и без биљних остатака у земљишту и чекају одговарајуће биљке домаћине. На крају, али не и најмање важно, споре гљива користе биљне остатке у компосту као полазну тачку за заразу биљака које се користе. Безброј семена корова или јаја штеточина која су се угнездила у супстрату прате исту линију.

Они који игноришу опасност од контаминираног компостног тла остављају своје саднице и биљке рањивим на ризик од заразе болестима или штеточинама. Без претходног третмана, јаки корови се лако сналазе и брзо прерасту младе биљке. Када баштовани користе природне методе за стерилизацију тла, украсне и повртарске биљке могу се развијати снажно, здраво и неометано.

Влажна топлота убија патогене

Природни кућни баштовани забранили су хемијске токсине из баште и дају предност еколошки прихватљивим методама заштите биљака. Овај мото се односи и на уништавање патогена и семена корова у земљишту за сетву, садњу у гредицама и кацама. Вируси, бактерије, споре гљивица и слично немају шта да се супротставе влажној топлоти. Студија изразито отпорних на топлоту спора гљивица Фусариум окиспорум открила је где се налази такозвана тачка термалне инактивације. Земљиште заражено патогенима било је стерилно након термичке обраде на 80 степени Целзијуса. Стручњаци из овога закључују да већина патогена одлаже оружје на овој температури.

Само температура од 80 до 100 степени Целзијуса није довољна за свеобухватну термичку деконтаминацију тла. Жељени ефекат убијања се јавља само у комбинацији са влагом. У сувом стању, клице против којих се треба борити могу да издрже много више температуре без оштећења. Трећи фактор у групи је довољно дуго време експозиције од око 30 минута. Слабљење не би требало да се наставља дуже од овог времена како би се негативни нежељени ефекти свели на минимум. Важно је напоменути да влажно загревање утиче и на корисне микроорганизме.

Пригушивач земље у формату колица

Да би баштовани на парцелама могли да стерилишу свој домаћи компост и купљено земљиште, постоји пригушивач земље у формату колица. Уређај је прилагођен потребама у кућној башти за дезинфекцију до 70 литара супстрата од патогена свих врста. Комплетан сет се састоји од колица са генератором паре, испитног термометра, решетке, филтера од јуте и поклопца. Постижна температура паре је 80 степени Целзијуса, што је минимални захтев да се патогени, штеточине и семе корова учине безопасним.

Ако је набавна цена од 729 евра за БЕГА парну колицу превисока, можете користити БЕГА лонац за пару. У њему можете стерилисати до 25 литара компоста на 80 степени Целзијуса, под условом да постоји извор топлоте, као што је камин, грејање на гас или струју. За цену од 159 евра добијате алуминијумску посуду са поклопцем и перфорираном инок плочом. Наравно, да бисте стерилисали и до 150 литара земље или компоста, морате завући дубоко у џеп. Парна колица одговарајуће димензије коштају огромних 1.600 евра.

Водич за пару

Ако је уређај за пару земље доступан, можете стерилисати земљу и компост за неколико минута. Пратите ове кораке да бисте правилно функционисали са уређајем:

• Напуните водом, у складу са величином колица или лонца
• Поставите филтер од јуте на интегрисану решетку
• Отпустите земљу или компост и напуните
• причврстите поклопац
• Укључите уређај или ставите лонац на извор топлоте
• Кухајте на пари 30 минута и пазите на температуру

После пола сата влажне топлоте на 80 степени Целзијуса на подлози, не само да су уништени сви патогени. Поред тога, земља је отворена као после вишемесечне обраде ужурбаних земљишних организама. Парење чини хранљиве материје и елементе у траговима доступним биљкама, од чега саднице и младе биљке одмах имају користи.

Парни компост у пећници

Улагање у уређај за парење није увек исплативо за баштоване балкона. Да би се земља или компост учинили стерилним, пећница се брзо претвара у пару за земљу. У овим корацима можете успешно дезинфиковати подлогу у кухињи:

• Напуните ватросталну чинију или дубоки плех за печење висине 10 цм земљом или компостом
• Опрез: Не стерилишите земљу за орхидеје у рерни због опасности од пожара
• Прскајте финим тушем
• Поставите алуминијумску фолију или поклопац лабаво на врх
• Загрејте рерну на 80 до 100 степени Целзијуса

Ставите посуду или плех за печење на средњу полицу рерне. Затворите врата, јер довод кисеоника споља спречава стварање паре. Након 30 минута искључите рерну, отворите врата и пустите да се стерилисана земља охлади. Да ли вам смета непријатан мирис који компост развија при кувању на пари у кухињи? Затим ставите земљу у цев за печење, коју ставите чврсто затворену на лим за печење.

Стерилизујте мале количине у микроталасној пећници

Нестрпљиви кућни баштовани користе микроталасну пећницу за дезинфекцију малих количина супстрата за неколико минута. У ту сврху, напуните компостно земљиште у посуду за микроталасну пећницу. Претходно попрскајте подлогу водом и ставите поклопац. На 600 вати, процес се завршава у року од 10 минута. Отворите микроталасну пећницу да се тегла и земља на пари охладе.

Сазнајте више о прављењу компоста