Сами узгајајте шаргарепу

Шаргарепа је и даље лака за сејање и негу, али бројне штеточине и болести могу јој проузроковати проблеме пре жетве и приметно смањити принос. Да би се почетни рад исплатио и да би шаргарепа завршила на вашем тањиру уместо као храна за паразите, треба узети у обзир неколико фактора. Али ако се једном потрудите, не само да можете очекивати велику жетву, већ и лакше узгајати шаргарепу у будућности. Па чак и на балкону.

Локација

Много сунца и повремени ветар чине шаргарепу посебно добром. Сунце обезбеђује топло земљиште и добар раст, док ветар тера неке паразите из кревета. Уздигнуте гредице су добар избор ако је тло прилично хладно или постоји густа заштита од ветра од других биљака. Они се такође препоручују јер олакшавају редослед узгоја због јасног разграничења.

супстрат

Подлога за узгој шаргарепе мора бити пропусна, дубоко растресита и богата хранљивим материјама. Земља може бити иловаста, али онда се мора олабавити додавањем песка. Опрез се саветује ако се лежиште за шаргарепу налази непосредно поред водених површина или у депресији. Корјенасто поврће воли стално влажну подлогу, али не мокру. Ако киша или изливање из баре и бурета не могу брзо да отиђу, жетва је у опасности.
Ипак, нормално баштенско или биљно земљиште је сасвим довољно као основа. У сваком случају, супстрат мора бити припремљен на одговарајући начин за узгој шаргарепе.

Припрема кревета

Пре него што почне узгој шаргарепе, гредица мора бити правилно припремљена за здраво поврће. Ово укључује неколико корака:

1. Довољно ђубрити у јесен пре садње. Идеални су добро трули компост, стајњак или брашно од рогова.
2. У случају земљишта које има тенденцију збијања или је иловасто, мора се користити лопата. Дубоко отпуштање дупло веће дужине лопатице или дубине од 30 до 50 центиметара неопходан је како би с једне стране вода могла да отиче, а са друге стране да се корен може без проблема ширити моћи. Ова мера такође равномерније распоређује ђубриво.
3. Ако је земља чврста, потребно је додати песак или шљунак.
4. Затим се наноси дебео слој малча за заштиту од корова. За то су најприкладнији покоси травњака који се могу расипати по земљи одмах након кошења.

Кревет мора да мирује током зиме. Овде се хранљиве материје из ђубрива распоређују и мало слегну.

избор сорте

Док гредица изнад Витера постаје идеално легло за узгој шаргарепе кроз природне процесе, баштовани хоби имају времена да изаберу сорту. Овде се прави основна разлика између шаргарепе за складиштење и ране шаргарепе. Ако желите да берете у мају или јуну, требало би да користите ране сорте. За снабдевање витамином А довољно је коренасто поврће у јесен и зиму, заједно са ускладиштеном шаргарепом.

Ране сорте шаргарепе

• Нантаисе расе као што су Болеро Ф1 или Флиаваи Ф1
• Пурпле Хазе
• Пурпле Сун
• Црвени самурај
• царацас

Врсте шаргарепе погодне за складиштење:

• Ред Гиант
• Дуга црвена тупа (без срца)
• Хилмар
• ингот
• Иелловстоне

сејање

У зависности од сорте, сетва може почети већ у фебруару или крајем јуна или јула. У сваком случају, семе шаргарепе се посеје директно у кревет. Не препоручује се припрема шаргарепе у затвореном простору, а затим је пресађивање, јер ће то неизбежно оштетити корење. Ово може значајно смањити принос. Поред тога, шаргарепа има тенденцију да се цепа. Да не спомињем додатни посао који је укључен.
За узгој шаргарепе у кревету препоручује се следећи поступак:

• 1. Нацртајте праве линије које су међусобно удаљене 15 до 25 центиметара.
• 2. Поставите појединачна семена на удаљености од три до пет центиметара, ставите семенске траке у удубљења.
• 3. Покријте семе шаргарепе слојем земље дебљине око једног центиметра.
• 4. Добро навлажите подлогу.
• 5. Покријте слојем покошене траве малча.

Култура нагомилавања и гребена

Нагомилавање, или култура брана, у почетку је јефтинија алтернатива узгоју шаргарепе. Копање се углавном може изоставити. Површинско отпуштање треба вршити само на веома густом, тврдом тлу. Шаргарепа се затим прво сеје као што је горе описано, али нема потребе да је покривате малчом. Када шаргарепа израсте из земље, више пута се прекрива земљом док не позелени. На овај начин се постепено изграђују бране. Сврха гомилања је да се шаргарепа заштити од сунца и самим тим од позелењавања. Јасна предност је што нема потребе за дубоким копањем. За ово, међутим, морате радити у кревету изнова и изнова.

негу кревета

Посебно раним сортама шаргарепе потребно је доста времена да клијају. За ово треба планирати најмање три недеље. У овој фази, младе шаргарепе су посебно осетљиве на конкуренцију и брзо прерасту. То значи да се коров мора обавити рано и редовно да би се уклонио коров. Алтернативно, цео кревет се може прекрити малчом од покошене траве, осим саме линије за сејање. Осим тога, приликом бриге о узгоју шаргарепе треба обратити пажњу на следеће тачке:

• Означите линију сетве брзо клијавим семеном показивача, као што су поточарка или ротквице, или је означите затегнутим концем - то олакшава циљано плијевљење
• Ако легло није било ђубрено, може се надокнадити роговим брашном током или после сетве
• Повољне биљке за пратњу су лук, бели лук и празилук - они чувају неке штеточине
• Не садите у непосредној близини першуна, пастрњака и других кишобрана
• У случају заразе патогенима или штеточинама, одмах уклоните и уништите погођене биљке
• Одржавајте подлогу што је могуће равномерније влажном, али по сваку цену избегавајте влагу

Узгој на балкону

Ако немате башту на располагању, не морате без свеже шаргарепе из сопственог узгоја. Погодне су неке сорте које остају мање, као што су:

• Нандор Ф1
• Аделаиде
• царацас
• Парис Маркет

Шаргарепа се овде може узгајати у саксијама, кацама, кутијама или врећама за садњу. Локација и супстрат се не разликују од узгоја у кревету. Упутства која су већ описана такође треба поштовати приликом заливања и ђубрења. Међутим, важно је осигурати да су посуде довољно дубоке. Поред тога, гомилање се препоручује за балконску културу, јер захтева мање дубоко земљиште и мање земље.

болести и штеточина

Као што је већ поменуто, неке штеточине и болести могу представљати претњу за узгој шаргарепе. Испод:

• бубице
• лисне уши
• шаргарепа мува
• гусенице мољца
• трулеж
• црна трулеж
• црнило од шаргарепе
• Виолет Роотслаиер

Знаци су у основи слични: шаргарепа или показује знаке да је поједена или је променила боју, плесниви омотач. Међутим, уз одређена средства и мере, прилично је лако предузети мере против таквих инфестација.

• Изаберите ветровито место, уверите се да има довољно простора између редова и саме шаргарепе
• Заштитите семе и биљке мрежом за поврће или руном
• Направите мешане културе са луком, празилуком, невеном или невеном
• Садите шаргарепу у исту гредицу тек три до четири године након што је остало поврће култивисано
• Спроведите редовне визуелне прегледе и уклоните и уништите или закопајте дубоко под земљом ако постоје знаци паразита и штеточина
• Припремите тло за садњу шаргарепе тако што ћете га отпустити
• Одржавајте подлогу влажном, али никада немојну 

Ако се ови савети поштују, инфекције и оштећења изазвана паразитима обично се могу ефикасно спречити. Наравно, ипак је препоручљиво одабрати отпорне сорте.

Закључак

Узгајање шаргарепе није проблем у сопственој башти или чак на балкону ако имате потребно знање. Поврће које се лако одржава захтева мало рада, али ипак захтева одговарајућу заштиту од заразе болестима и штетним инсектима. Ако се шаргарепа третира овим, ништа не стоји на путу богатој жетви. Чак и почетници у нези биљака стога могу препоручити шаргарепу.

Сазнајте више о врстама поврћа