Преглед садржаја
- Цут
- умножити
- За жетву
- СУВ
Леђа не само да обогаћује башту или балкон визуелно, већ и практично. Нарочито када у њему успевају биљке попут мароканске маслине. Правилна нега је неопходна да би култивација дала богату жетву. Али како баштован треба да обрезује Сантолина виридис? А шта се дешава након жетве? Да ли су зачињене стабљике погодне за сушење? Баштован ће у овом водичу пронаћи одговоре на ова питања и четири различита упутства за размножавање биљке маслине.
Цут
Савет 1: тајминг
Свако ко је управо засадио своју биљку маслине треба да да биљци мало времена да се навикне на локацију. У супротном се може десити да вишегодишња биљка донесе род само једном. После само две недеље, биљка обично има јаке корене. Међутим, прво обрезивање треба обавити тек у другој години раста.
Савет 2: Заштитите од дрвенастог раста
Зимзелена Сантолина виридис има тенденцију да постане дрвенаста. Резидба за подмлађивање у пролеће или јесен спречава процес. Што су изданци више лигнифицирани, то је мање дубоко вртлар поставља маказе.
Савет 3: Технологија
Пошто Сантолина виридис ниче неколико година, резидба је иста као код конвенционалних вишегодишњих биљака:
- Прережите га на пола или највише на трећину
- Потпуно уклоните избледеле стабљике
- Само мало скратите растуће изданке (на пола или трећину)
- никада не сечите у старо дрво (ставите маказе најмање 1 цм изнад њега)
- Исеците дебеле стабљике под углом како би кишница могла да отиче
Обавештење:
Пошто је биљка маслине веома толерантна на резање, идеална је за чување у кантама.
умножити
Савет 4: Размножавање семеном
- Уклоните семе крајем лета након цветања
- оставити да се осуши на топлом месту
- Чувати у херметички затвореној посуди до пролећа
- најраније у фебруару започните сетву
- Потопите семе у воду 24 сата
- Напуните посуду за узгој супстратом сиромашним хранљивим материјама
- Лагано притисните семе у земљу
- Пресадите саднице када су одговарајуће величине
Обавештење:
Директна сетва на отвореном се не препоручује, јер је вероватно да ће семе постати жртва прождрљивих пужева и птица.
Савет 5: Промовишите клијање
- Биљка маслине је хладна клица - потребна јој је хладноћа
- Напуните пластичну врећу песком
- ставити у семе
- Чувајте на хладном месту (нпр. у фрижидеру) 3 до 4 недеље
Савет 6: Размножавање дељењем
- У пролеће ископајте матичну биљку
- Поделите корен оштрим ножем
- поново посадити
- Растојање садње: 30 цм
Савет 7: Размножавање спуштањем
- Добро функционише због опуштених изданака
- Нацртајте олук поред биљке
- гурнути у пуцање
- прекријте земљом
- Врх гране гледа из земље
- поправити каменом
- Нове изданке одрежите када буду дугачке 10 цм
- посадити на другом месту
Савет 8: Размножавање резницама
Најбоље време за узимање резница је пролеће. Пошто Сантолина виридис релативно споро формира корење, препоручује се прашак за корење. Баштован то може набавити у специјализованим продавницама.
- Помешајте прах за корење са земљом и песком
- ставити у мале лонце
- Узмите 20 цм дугачке, благо дрвенасте резнице
- Уклоните листове са дна стабљике
- ставити у лонце
- сипати на
- ставите прозирну пластичну кесу преко лонца (задржава влагу)
- Сипајте када више нема капљица воде на врећици
- исећи после две недеље
- ставите напоље тек након што се ноћни мразеви смире
Савет 9: Направите сопствени алтернативни прах за корење
Комерцијално доступан прах за корење обично долази из синтетичке производње. Стога нису искључени хемијски адитиви. Уз једноставне кућне лекове, баштован успева да произведе упоредиву алтернативу.
- сакупите свеже, нежне листове врбе или остружите кору врбе (око 3 шоље), ситно исецкајте, прелијте кључалом водом, пустите да се кува и затим сакупите
- Умочите крајеве резница у цимет
- Помешајте 1 кашику јабуковог сирћета у 6 шољица воде и умочите резнице у то
- Умочите резнице у мед
- Растворите необложену таблету аспирина у води и ставите рез у њу на неко време
- Избушите рупу у кромпиру и уметните рез
- Растворите 1 кашику сока алое вере у води, ставите резнице на око недељу дана
- 100 г сувог квасца прелити млаком водом и у њу ставити резнице
Обавештење:
Ако одлучите да се не размножавате сами и купите своју биљку рано из расадника, приликом куповине свакако обратите пажњу на супстрат. Углавном се поливају травама из специјализованог заната. Пошто Сантолина виридис не толерише прелијевање воде, ова грешка у нези ће пре или касније имати ефекта. Маховина у саксији је јасан знак лошег квалитета.
За жетву
Савет 10: Време жетве
Када се биљка навикне на своју локацију, баштован је може трајно убрати. Сантолина виридис се осећа најудобније
- на локацији пуној сунца
- у добро дренираном земљишту
- на претежно песковитим земљиштима сиромашним хранљивим материјама.
- најбоље време за бербу је јутро.
Савет 11: Комбинујте жетву и резидбу
Гране маслиновог биља најбоље су свеже. Због тога је препоручљиво да увек одрежете стабљике у потребним количинама. Једна или две стабљике су често довољне за кулинарску употребу. Међутим, нема ништа лоше у потпуном одсецању биљке. Напротив, у овом процесу баштован подстиче бујнији раст кроз гранање. За ово је довољно смањити врхове изданака за неколико центиметара.
СУВ
Савет 12: Сушење на ваздуху
Баштован повезује гране у појединачне снопове и качи их наопачке. Место би требало
- сеновити
- топло
- заштићени
- и прозрачан
бити. Када сва влага испари, он брише листове и ставља их у херметичку врећу.
Савет 13: Сушење у рерни
Бржа опција је сушење у рерни. Да би то урадио, баштован рашири гране на плех за печење и загреје рерну на око 40°Ц. Врата треба оставити одшкринута како би влага изашла.
Савет 14: Сушење у дехидратору
- Распоредите гране на слојеве
- изаберите одговарајући програм
Обавештење:
Осушене гранчице маслиновог биља могу се користити на различите начине у кулинарству. Међутим, ниједном од наведених метода не може се избећи губитак ароме услед процеса сушења. Да би ово било што ниже могуће, сушење треба да се одвија на ниској температури на најнежнији могући начин. Због тога би баштован требало да суши гране само да би се опскрбио или сачувао зачин у случају случајног превеликог усева. У супротном, препоручује се свежа конзумација.
Савет 15: Друге врсте конзервације
Укус листова маслиновог биља подсећа на медитеранску кухињу. Неки људи упоређују арому са тимијаном, други јасно препознају однос према маслини. Сантолина виридис се стога може прерађивати на сличан начин као и уљани плод. На пример
- кисели у саламури
- натопљен уљем
- кисели у сирћету
- направљен песто
- смрзнути
гарден едиториал Пишем о свему што ме занима у мојој башти.
Сазнајте више о биљним рецептима
Направите сами биљну лимунаду | 12 укусних рецепата
Биљне лимунаде су укусне, утажују жеђ и здраве, а лако их је сами направити по правом рецепту. Дуготрајно залихе може се изградити домаћим сирупом од биља. На Хаусгартен.нет ћете пронаћи најбоље рецепте које можете сами да направите.
Прави зачински грм, Цалицантхус флоридус: брига од А до Ш
Зачински грм доноси зачински мирис у башту. Подсећа на цимет, камфор и друге зачине. У периоду цветања изгледа веома атрактивно са својим рђастоцрвеним цветовима. Брига за башту није веома захтевна. У водичу постоје савети о томе како да то урадите.
Направите сами биљну со | 7 рецепата за свеже и сушено биље
Сама прављење биљне соли је лако и практично. Зато што се уз њу лако може конзервирати свеже зачинско биље и припремити појединачна мешавина зачина. Погодне рецепте за свеже и сушено биље можете пронаћи овде.
Колакраут сируп - Како направити колу без кофеина и 4 укусна рецепта
Цолакраут је такође познат под именом Соутхернвоод и има - као што име већ говори - интензивну арому коле. Уз праве рецепте, од њега се може направити сируп, лимунада и ликер. Овде ћемо вам рећи како то можете учинити сами.
Направите сопствени биљни ликер 5 рецепата за биљну ракију
Након обилног оброка или када вас боли стомак, биљни рак чини чуда. Иконе у рају биљних ликера, као што су Јагермеистер и Рамазотти, показују разне варијације задовољства и строго чувају своје легендарне рецепте. Ових 5 рецепата за биљну ракију откривају како лако можете сами направити благотворно жестоко пиће.
Биље за салату: 11 класичних биљака за салату | направити мешавину
Ако волите да једете салату, потребно вам је и много зачинског биља за добар укус. Смешу можете брзо и лако направити сами, посебно ако зачинско биље расте у вашој башти или прозорској кутији. Салата се може осмислити тако да увек буде другачији укус.
