Узгајање биљака паприке из семена

Све више и више вртлара из хобија ужива у узгоју укусних паприка. Али чак и људи који немају башту могу узгајати породицу велебиља. Јер са просечном висином раста од око 40 до 100 центиметара, популарне биљке се лако могу узгајати и у саксијама на балкону. Међутим, да би се обезбедио висок принос зачинских махуна, неопходно је извршити неколико корака неге. Од сетве до бербе – уз ове савете за негу сигурно ћете успети да узгајате популарни феферон.

добити семе

Ако желите да узгајате љуте паприке, прво морате да бирате између преферирања биљака или куповине резница. Младе биљке су већ доступне у многим баштенским центрима од фебруара/марта и имају предност што су већ претходно узгајане. Недостатак је што је избор сорти обично знатно ограничен. Свако ко жели да узгаја посебне или ретке сорте љуте паприке треба да размисли о куповини и сетви семена. Семе је доступно у баштенским центрима, као и код бројних добављача на мрежи. Алтернативно, семе се такође може релативно лако добити и од свеже и од сушене паприке. Важно је осигурати да су плодови зрели, јер семе зелених плодова ретко клија. Када је одабрана права паприка, најбоље је да поступите на следећи начин:

• Паприке отворите по дужини ножем
• уклоните семе прстима
• раширите их на кухињском папиру
• и оставити да се осуши на топлом месту
• Међутим, немојте га стављати на директну сунчеву светлост
• јер би то могло оштетити семе
• умотајте осушено семе у папир
• јер ово упија преосталу влагу
• и ставите у контејнер који се може затворити
• затим чувати на тамном и сувом месту
• семе има рок трајања око 2 године

Тхе Севинг

У пластенику сетва се може обавити од средине фебруара, под условом да је температура земљишта изнад 20 степени. Алтернативно, семе се може посејати на прозорској дасци у јануару. Прозорска даска изнад грејача је идеална за сетву, јер се тиме обезбеђује потребна топлота за клијање. За сетву је потребно семе, али оно не би требало да буде старије од три године. Поред тога, потребна је земља за саксије и одговарајућа посуда за семе, као што је стакленик, посуда за семе или пролећне саксије. Први корак је да напуните одговарајуће посуде земљом за саксије. Затим сејте паприке на следећи начин:

• Распоредите семе у контејнере
• у саксију се могу ставити око 3 семена
• прекријте их танким слојем супстрата
• слој земље не би требало да буде дебљи од 1 цм
• затим нежно навлажите тло
• идеално са финим тушем
• затим покријте посуду провидном фолијом
• и ставите на светло и топло место
• Идеалне су температуре између 20-25 степени

Боцкање

Прве саднице се обично појављују након око 15 до 20 дана. Чим се формирају први листови, идеално је време да се биљке избоде. Овде се саднице постављају у сопствене саксије, које треба да имају пречник од око 10 до 15 центиметара. Осим тога, више се не постављају у земљиште за саксије, већ у супстрат богат хумусом и хранљивим материјама. Чување биљака је суштински корак који треба обавити изузетно пажљиво. Зато што су саднице још увек веома нежне и стога се лако могу оштетити. Чување биљака најбоље функционише ако поступите на следећи начин:

• Напуните посуде супстратом
• Пажљиво уклоните и пресадите биљке
• нежно притисните земљу дланом
• ставити на светло и топло место
• одржавајте земљу благо влажном све време
• затим нежно очврснути са биљака
• тако што их више пута из сата у сат ставља напоље
• ово им омогућава да се упознају са спољним условима

локација и подлога

И љуте паприке које се узгајају у кацама и оне које се гаје у повртњацима имају посебне захтеве за локацију. Зато што су феферони апсолутни љубитељи топлоте, па више воле место које је што топлије и светлије. Ако се биљке узгајају на месту које је превише тамно, лишће ће увенути и прерано отпасти. Као резултат, биљка не даје ни цветове ни плодове. Поред тога, место треба да буде заштићено од ветра, јер паприка апсолутно не воли пропух. Идеална локација је стога, на пример, јужни зид зграде, јер он не само да штити од кише, већ и чува топлоту. Поред тога, оптималан супстрат је неопходан за раст ових биљака велебиља. Важно је обратити пажњу на следеће:

• комерцијално земљиште за поврће је погодно за гајење у саксијама
• међутим, ово не би требало претходно оплођивати
• пошто феферони не подносе вештачка ђубрива
• земља у повртњаку треба да буде влажна, богата хранљивим материјама и пропусна
• паприке такође преферирају благо кисело до неутрално земљиште
• оптимални пХ је између 6,0 и 6,5
• међутим, пХ не би требало да буде изнад 7
• јер то омета уношење хранљивих материја преко корена

Садња у повртњаку

Паприке се обично саде у повртњаку после ледених светаца, јер је ризик од ноћног мраза у овом тренутку много мањи. Такође је најбоље посадити паприке са малч филмом. С једне стране, ово штити биљке од корова, који су потиснути филмом. С друге стране, фолија задржава влагу у земљи и осигурава да се земља добро загреје. Ово омогућава да земља буде и до два степена топлија, што заузврат подстиче раније сазревање. Пре постављања малч филма, потребно је прво очистити кревет од корова. Земља се затим добро олабави и земља се прекрива филмом за малч. Биљке љуте паприке сада се могу користити на следећи начин:

• Изрежите прорезе у фолији на местима биљака
• посадите биљке онолико дубоко колико су биле у саксији раније
• додатно користити помоћно средство за пењање
• јер тежина плода може да изазове извијање биљака
• стога се морају подржати
• помоћно средство за пењање такође пружа подршку при јаком ветру
• да се биљке не би тако лако преврнуле
• растојање садње треба да буде око 40-50 цм
• оптимални размак редова је 50-60 цм

Стављање у лонац

За културу у саксији првенствено су потребни одговарајући контејнери. Они треба да имају капацитет од најмање 5 литара и дубину од око 20 центиметара. Црне пластичне посуде су идеалне за ово, јер имају способност складиштења топлоте. Такође је предност ако саксије имају дренажне рупе. Ово осигурава да вишак воде може да оде. Пошто феферони не воле влажне површине, препоручљиво је да их заштитите од залијевања. Најбољи начин да то урадите је следећи:

• формирати дренажу преко дренажне рупе пре садње биљака
• За ово су погодне грануле глине или крупни шљунак
• затим ставите супстрат преко њега
• идеално помешати ово са дуготрајним ђубривом
• посадити биљку
• дубоко као и биљке на отвореном

Брига

Опћенито се сматра да су паприке релативно лаке за негу и стога је неопходан напор за негу прилично мали. Главни задатак је да се биљкама обезбеди доста воде и хранљивих материја. С друге стране, стискање није апсолутно неопходно, али се може извршити ако је потребно. Професионална брига о биљкама феферона је, дакле, следећа:

Ђубрење

У идеалном случају, дуготрајно ђубриво се додаје земљишту приликом садње, јер то подстиче брже и боље формирање корена. Паприке се затим по могућству ђубре ђубривом које углавном садржи фосфор, азот и калијум. За то је погодно комерцијално доступно ђубриво за поврће или парадајз. Алтернативно, паприке се могу ђубрити стајњаком од коприве, јер је то изузетно добро за њих. Приликом ђубрења такође је важно обратити пажњу на следеће:

• Ђубрење се врши сваких 14 дана до првог цветања
• први цвет се формира око 3 месеца након сетве
• од формирања плода се ђубри недељно
• пре ђубрења, земљиште треба да буде мало влажно
• ако је тло превише суво, ђубриво може оштетити корење

тхе цастинг

Љуте паприке су изузетно жедне и имају одговарајуће велике потребе за водом. Због тога треба обезбедити довољно заливања, посебно од почетка формирања плода и када је плод зрео. За заливање препоручује се мека, стајаћа и собно топла вода. Међутим, чиста и филтрирана кишница је још боља за фефероне. Приликом заливања такође је важно обратити пажњу на следеће:

• редовно заливајте
• лоптице корена увек треба да буду влажне
• Међутим, избегавајте залијевање воде
• увек вода одоздо
• пазите да се листови не поквасе

Обрезивање и уклањање краљевског цвета

Обично није потребно резати паприке у једногодишњим биљкама. Међутим, ако се биљке узгајају неколико година и презиме, препоручљиво је да их сечете пре и после зимских месеци. Доказани корак је, међутим, уклањање такозваног краљевског цвета. Ово је први цвет који биљка формира у рачви између главног изданка и првог бочног изданка. Одстрањивање терминалног пупољка долази са овим предностима:

• биљка има више енергије
• јер не улаже сву своју енергију у цветање
• већ у формирању плодова
• као резултат, биљка расте грмоље
• а ту су и знатно већи приноси

Берба

Берба се обично обавља од августа до краја октобра, при чему што паприке дуже сазревају, то је њихов укус и топлота интензивнији. Да ли су плодови зрели често се види по њиховој боји. Зато што су паприке у раним фазама обично зелене, која у зависности од сорте и зрелости прелази у жуту, наранџасту или црвену. Када су плодови зрели, могу се брати на следећи начин:

• никада не откинути плод
• јер се тиме могу оштетити изданци и плодови
• али оштрим алатом за сечење одрежите паприке
• оставите плод на биљци што је дуже могуће
• Донесите биљке са незрелим плодовима у затвореном простору од средине/краја септембра
• и наставити култивацију на прозорској дасци
• како би плод могао потпуно да сазре

Хибернација

Паприке се обично могу презимити у затвореном простору уз мало финоће. За ово је неопходно да се биљке благовремено ископају и унесу у топлу унутрашњост. Зато што је паприка изузетно осетљива на хладноћу и може да се оштети већ на температурама испод 5 степени. Након што се биљке унесу у просторију, прво треба да их прегледате на штеточине. Погођене биљке треба држати одвојено и третирати у складу са тим. Паприке се затим саде у саксије и стављају на светло место, јер тамо незрели плодови могу да сазревају. Да би хибернација функционисала, треба обратити пажњу на следеће:

• локација треба да буде што хладнија
• Идеалне су температуре између 10-15 степени
• ако је превише хладно, раст и формирање плодова у наредној години ће бити поремећени
• ако је топлије погодује се најезди лисних уши
• довољна влажност
• без нацрта
• заливајте редовно али ретко
• не ђубрети у зимским месецима

Закључак

Љуте паприке се могу узгајати на отвореном, као и у саксијама на балкону. Напори одржавања су релативно мали, са главним фокусом на адекватном снабдевању водом и хранљивим материјама. Уз правилну негу, биљка формира шарене, хрскаве плодове, који без проблема сазревају и у затвореном простору.

Сазнајте више о одржавању повртњака