Статистички, Немцима јагоде нису омиљено воће, односно јабука, али то је свакако због чињенице да је сезона јагода тако кратка. Јагоде су апсолутно укусне, здраве и нискокалоричне.
Слатки плодови се састоје од 90 посто воде, али преосталих 10 посто осигурава неупоредиво искуство укуса. Затим постоје многи витамини. Јагоде садрже дупло више витамина Ц од лимуна и то нешто говори.
Такође садржи витамине А и Б и минерале калијум, магнезијум, цинк, фосфат и бакар. Не постаје много здравије од тога. Добра ствар у вези са јагодама је што заиста можете уживати у њима. 100 грама има само енергетски садржај од око 33 калорије.
Због мноштва добрих састојака, плодови нас штите од болести. Осим тога, њихово једење подиже расположење, слично чоколади.
Иначе, ботанички назив јагоде Фрагариа весца значи нешто попут јестивог мириса. Добар укус јагоде потиче од више од 300 укуса које садржи. Посебност јагоде је да се у њој може уживати на много начина. Свеже убрано има веома добар укус сам по себи, најбоље одмах након брања. Иначе можете уживати са млеком или кајмаком, у пенушавом вину, у јогурту и сладоледу, као џему, директно у сладоледу, на колачима, преливеним чоколадом (чоколадни фонди). Ако направите пире од бобичастог воћа, воћни мошт се може користити и у млечним шејковима или мешаним пићима и изузетно је укусан. Данас се нуди чак и пиво од јагода.
Јагоде заправо уопште нису бобице. Спадају у лажно воће. Право воће је орах који седи на пулпи. Дакле, јагоде су заправо ораси. Оно што једемо су меснате, потпуно одрасле цветне секире биљке јагоде.
Шта чини јагоду тако посебном? То је једно од најсвестранијих воћа које постоји. Укусан је, здрав, лак за узгој и свестран. Јагоде су по разумној цени у сезони. Онда би требало да их опскрбите. Можете да их замрзнете или прокувате да бисте их сачували, а затим да их користите током целе године. Останите укусни и здрави.
Берба рабарбаре протеже се преко пролећа. Сада постоје бројне култивисане форме које продужавају овај период. За све сорте важе исте карактеристике у погледу степена зрелости. Правилан приступ берби обезбеђује високе приносе у наредним годинама.
Није вам нужно потребна велика башта да бисте из године у годину брали свеже јагоде. Мали ароматични плодови се лако могу узгајати на балкону, без обзира на то колико простора има на располагању.
Сваке године љубитељи слатког, црвеног воћа са нестрпљењем очекују сезону јагода. Како је добро што се јагоде појављују као вишегодишње у кућној башти. Овај водич открива како биљке јагоде преживљавају зиму.
Мешовита култура је веома корисна за јагоде, јер може повећати раст. Поред тога, биљке су заштићене од опасних болести и штеточина од одговарајућих суседа. Пошто погрешна комбинација често има негативне ефекте, прави избор је изузетно важан.
Правилно ђубрење јагода је вредно труда из разлога укуса, а ђубрење без ризика да негативно утиче на укус најбоље функционише са природним ђубривима и кућним лековима. Органско ђубрење такође штеди време и новац; све заједно резултира чланком који мало ради и доноси много користи.
Да ли би се јагода заправо требала назвати кикирикијем? Питање звучи апсурдно, али је оправдано. Јер називи биљака и животиња не одговарају увек стању научних сазнања. А у ствари, овај проблем погађа и популарно црвено воће из баште, јер су, строго говорећи, јагоде орашасти плодови.
Беле јагоде су у моди - али људи који их кушају ретко су одушевљени необичним плодовима. У чланку ћете сазнати зашто је то тако и како можете добити заиста укусне јагоде ананаса тако што ћете сами узгајати.
Грицкање и промоција здравља у исто време? - једење јагода чини управо то могућим! Због тога што црвено воће има изузетно мало калорија упркос својој слаткоћи, а садржи и бројне витамине и минерале. Јагоде се сматрају правим витаминским бомбама, чија конзумација позитивно утиче на здравље.
Пењачке јагоде су погодне за саднице и каце. Дивно комбинују корисно са лепим. Али ако желите да уберете много воћа, ставите биљке у кревет. Витице се веома брзо укорењују и зачас формирају ливаду јагода. Растојање садње треба да буде 50 к 50 цм. Јагоде пењачице можете причврстити и за ограду, која тада скоро прерасте. То изгледа веома декоративно.
Када садите јагоде, увек треба да будете спремни на госте животиња који би желели да уберу ваше јагоде. Ове штеточине јагода постају проблем ако се не примете на време и спрече да се масовно размножавају.
Ако боље погледате, висећа јагода је задивљујућа конструкција: јагоде природно не формирају витице и још нису успеле да „израсту“ витице. У чланку ћете сазнати како је настала "комерцијална висећа јагода", зашто и друге јагоде расту у висећој корпи и како се рукује са свим тим јагодама.
Која је земља најбоља подлога за јагоде се не пита довољно прецизно – ради се заправо о томе како се добија супстрат који садржи довољно земље за јагоде. У чланку ћете сазнати зашто је то тако; како ви, као градски баштован, можете доћи до нормалног земљишта и како га лако припремити за садњу јагода.
Такозване месечне јагоде су префињена и укусна алтернатива конвенционалним јагодама у башти. Они су изузетно продуктивни, вишегодишњи и не захтевају много неге. Такође су веома забавни. На шта треба обратити пажњу при гајењу месечних јагода, како се бринути о њима, како их размножавати и како их презимити, пише овде.
Ако јагоде цветају у цветној кутији, балкон се претвара у украсну башту за грицкалице. Имајући овај циљ на уму, важне чињенице се морају посматрати у култивацији. Ова упутства објашњавају све важне детаље, од праве кутије за цвеће до савршене локације и професионалне неге. Листа вам показује идеалне сорте за балконску кутију.
Тешко да је било која друга врста воћа толико популарна као јагода. У поређењу са претежно воденастим плодовима из промета, јагоде из сопственог узгоја су пуније и ароматичније. Разноликост међу сортама је огромна, а сорта јагода такође игра улогу коју не треба потценити када је у питању садња.
У летњим месецима, многи власници башта уживају у богатом благослову јагода. Превише слатког воћа обично сазре одједном да би се одмах појело, а осетљиво воће нема дуг рок трајања. Брзо замрзавање ће додати неколико месеци сезони јагода.
Размножавање јагода је дечја игра, али не само да усрећује децу, већ заувек доноси прави укус јагоде у ваше домаћинство. Само треба да размножавате праве сорте, погледајте чланак да бисте сазнали како то функционише.
Више волите црвене него зелене смутије? Посадите балконске јагоде; пожељно у сортама које такође изгледају веома лепо. Брига и зимовање нису ништа тежи од прављења смутија ...