Барбери су добро заштићени од разних предатора. Разлог за то су углавном трње. У овом чланку можете сазнати да ли су и други делови биљака заштићени од отрова.
Жутика: састојци
Берберис вулгарис је једна од благо отровних биљака која садржи коктел токсичних алкалоида у великом броју делова биљке. Погођени делови биљке су:
- Кора корена (највећи отровни ефекат)
- корен
- Кора дебла
- оставља
- дрво
Управо ови делови биљке на срећу имају и најмањи стимуланс на човека и у већини случајева се не конзумирају. Посебно треба поменути листове и изданке ојачане трновима, који могу довести до повреда при контакту. То их чини још популарнијим као живица. Цвеће и бобице, с друге стране, нису токсичне. Не садрже токсине и безбедни су за конзумирање. Токсини које садржи су различити алкалоиди, од којих је главни берберин. Берберин има значајну токсичност, која је одговорна за већину симптома тровања. Други алкалоиди попут бербамина или палматина немају толико утицаја на тело.
Токсичност зависи од концентрације састојака
у деловима биљке:- Корени: до 15 процената
- остали делови биљке: до 3 одсто
Још један састојак жутике је витамин Ц, који се налази у воћу и добар је за ваше здравље.
Савет: За конзумацију су погодни само плодови и цветови обично гајене жутике. Све остале врсте жутика такође депонују токсине у овим деловима биљке.
Токсичан ефекат на људе
Упркос ниској токсичности, барбери имају једну велику предност: осим бобица, оне су нејестиве. Поред тога, "кичме" делују као средство одвраћања јер су прилично дугачке. Због тога се већина људи држи даље од биљке и тровање се дешава само у одређеним сценаријима:
- у бризи
- деца без надзора
- Конфузија са другим биљкама
Најчешће, тровање се јавља када се деца играју у близини барберина. Мала деца чак стављају лишће или изданке у уста када дођу до њих. За здраву одраслу особу, ефекат у великој мери зависи од количине унетог отрова, која је у већини случајева веома мала. Међутим, код деце, болесних или ослабљених људи, они могу постати превише јаки
Довести до симптома интоксикације. Труднице или дојиље такође треба да држе руке даље од биљке, јер су тело мајке и детета много осетљивије на токсине.Симптоми тровања укључују:
- Неудобност у стомаку
- Повраћање
- мучнина
- дијареја
- Епистакса (крварење из носа)
- изненадни напади вртоглавице
- изненадна отежано дисање
- Иритација бубрега
- грчеви
Нелагодност у стомаку и мучнина су знаци благог тровања код људи, које би требало да прође само од себе након неког времена. Сви остали симптоми указују на озбиљну интоксикацију, која се најчешће јавља након једења корена или коре. Посетите лекара што је пре могуће. Медицинску помоћ треба користити и ако вас бодље убоде док се бринете о жутици и подручје отекне. Може се претпоставити тровање.
Токсичан за кућне љубимце?
Не само деца могу да се отрују од жутика. Ако пси или мачке дођу у контакт са "кичмама", лишћем или посебно кореном (нпр. када копате), морате пазити на исте симптоме као код људи. Ово такође може бити праћено умором, исцрпљеношћу или, код мачака, изненадним грчењем уста. У ретким случајевима може се приметити повећана саливација. На срећу, пси се не трују тако често јер је грмље наоружано трњем, а бобице су превише киселе. Међутим, не би требало да се играте или жваћете следеће делове биљака:
- Огранци
- Комади корена
- лавеж
Штенци се посебно играју са свиме што могу да нађу. Посебно водите рачуна о њима да не буду у близини боквице. Слично
Колико год да је опасна за штенце, биљка је за вашу мачку, без обзира на године, јер није неуобичајено да жваћу биљке када су на отвореном.Када откријете симптоме код своје мачке или пса, а у близини је жутика, урадите следеће:
- Контактирајте ветеринара
- Понесите узорке биљака са собом
- Блокирајте приступ Берберису
Белешка: Такође, пазите да мале животиње попут хрчака, замораца, зечева и других не прогутају ниједан део киселог трна. Ефекат је интензивнији јер је телесна величина знатно мања и и најмање количине су довољне за тешко тровање.
Ефекат на коње
Коњи су једна од домаћих животиња које најчешће оболевају од жутика. Разлог томе је укус воћа, који се плодовима изузетно свиђа. Управо то чини узгој морске кркавине око коња тако проблематичним. Док животиње покушавају да дођу до малих плодова, истовремено једу листове. Дакле, један грм је довољан да изазове тровање. Могу се јавити следећи симптоми:
- изненадна дијареја
- абнормална поспаност
- Запаљење бубрега
Чим откријете поменуте симптоме и жутицу, на пример као живу ограду, у близини, не морате одмах да се обратите ветеринару. Посматрајте животиње само одређено време, јер симптоми могу поново да се слегну ако се не конзумирају даљи делови биљке.
Белешка: Барберисом се могу отровати не само коси, већ и све домаће животиње. Посебно су угрожене козе и овце, које не би требало да долазе у контакт са биљком.
Извори:
https://hund.info/wp-content/uploads/2015/09/Giftpflanzen_Hunde.pdf
https://pferde.world/pferde/berberitze-sauerdorn-berberis-vulgaris/
https://www.midtownanimalclinic.com/alphabetical-index-poisonous-plants/
