Правилна брига о гоји бобицама пре бербе
Када почетком августа у башти завладају врућина и суша, треба користити грмове гоји бобица или гоји бобица које су већ застрте плодовима. од вучје бобице редовно сипао воља. На овај начин бобице могу потпуно сазрети до средине августа и достићи већи степен слаткоће.
Плодови гоји бобица сазревају постепено
Сасвим је практично да плодови Гоји бобица сазревају дуж грана и тако могу бити свеже убрани у периоду од око шест до осам недеља. Могу се користити на различите начине:
- за свежу потрошњу
- за сокове и џемове
- до СУВ
- до обрада у сосовима, колачима, хлебу и салатама
Савети
Неки баштовани из хобија нису сигурни када је најбоље време за бербу гоји бобица. Углавном, бобице не треба брати прерано, а обично их је боље држати свеже директно на жбуну за каснију потрошњу него у фрижидеру.