Берба дивљих купина у шуми
То Сакупљање купина у шуми је идеалан начин да побегнете од летњих врућина уз освежавајућу шетњу шумом. Купине се могу сакупљати са целом породицом и затим користити на различите начине, на пример за:
- Печење колача
- Свежа потрошња
- Припрема сокова и ликера
- Фреезе
- Очување џема
такође читати
- Купине добро оперите пре јела и обраде
- Правилно берите купине
- Правилно ђубрите купине у башти
Пошто дивља купина има велики број шиљастих трнова, препоручује се за сакупљање у шуми и на Насипи у природи, носећи дугачку, одбачену одећу као заштиту. Осим тога, треба узети корпе или чиније у којима се пронађени плодови могу транспортовати без гњечења. Ако у шуми сакупљате воће само изнад колена, пре тога сте Фок тракавица већ релативно безбедно. Да бисте били сигурни, воће треба опрати чистом водом што је могуће темељније пре конзумирања опрана воља.
Сакупљање купина у башти
Када берете купине у сопственој башти, дуги комади одеће су обично непотребни као заштита, јер се многе сорте купине данас не узгајају
Трње носити више. Међутим, и плодовима треба руковати што је могуће нежније током бербе, јер се згњечене купине кваре брже него што се већ чине. Код засада купине у башти свакако треба редовно уклањати зреле плодове, иначе буђави примерци могу брзо да заразе све остале плодове на витицама.Идентификујте право време за бербу
Чак и ако постоје различите варијанте боја за култивисане сорте купине за башту, већина сорти показује зрелост плода дубоком црном бојом. Такође треба веровати свом инстинкту приликом брања и брати само плодове који се благим притиском могу огулити са петељке. Ако је купина и даље чврсто и компактно причвршћена за витицу, вероватно ће јој требати још један до два дана до Време сазревања.
савети и Трикови
Сакупљање купина у башти је још лакше ако почнете са Избор локације Води се рачуна о томе да су витице лако доступне. Такође управљање пењачким сортама на једном Треллис уз олакшава жетву.
