Када је празилук спреман за бербу?
Пет до шест месеци после Садња празилука формирале су се дугачке беле осовине и тамнозелено лишће. Сада је време за жетву.
такође читати
- Берба босиљка - овако ћете извући максимум!
- Празилук опрати и припремити
- Тако да можете да берете пастрњак свеже из кревета месецима
Летњи празилук засејан у пролеће мора се пре првог мраза извадити из земље и брзо прерадити. Зимски празилук подноси и температуре испод нуле. У хладној сезони берите само онолико стабљика колико можете, а остале оставите у кревету.
Не скидајте одмах након отпуштања
Да уберете празилук, користите један пик или уске грабље. Пробушите машину што је могуће дубље поред шипки. Земљиште око стубова се подиже помоћу полуге тако да се биљке празилука олабаве. Ово је најбоље урадити у јутарњим сатима.
Празилук остаје у кревету неколико сати. Ово ће смањити садржај нитрата у шипкама. Такође је лакше видети да ли су биљке из Штеточине или болести су инфестирани.
Празилук се само увече извлачи из земље. Остаци земље се отресу и земља се поново притисне. Ово спречава штеточине да се гнезде.
На шта треба пазити када берете празилук зими?
Зимски празилук може да стоји у кревету док не буде спреман за употребу у кухињи. Не додирујте смрзнуте штапиће празилука када их вадите из земље. Постају мекане и кашасте и губе арому.
Укратко савети за жетву:
- Празилук ујутру олабавите лопатом или мотиком
- Оставите у кревету неколико сати
- Празилук извуците или одрежите увече
- Добро притисните дно надоле.
савети и Трикови
Ако не желите да поново засадите гредицу празилука одмах након бербе, једноставно одрежите празилук. Тада се формирају мале луковице из којих настају нове биљке. Корени који остају у земљи такође служе за побољшање баштенског земљишта.
