На овај начин грожђе остаје укусно и до 14 дана
Ако је време лепо, сезона грожђа се протеже од августа до децембра. То важи за белу, црвену и плаву сорте подједнако. Пошто је стоно грожђе не-климактерично воће, оно не сазрева. Као резултат тога, могу се убрати када су потпуно зреле и неупоредиво доброг укуса када се једу свеже. Ко је његов сам нацртана Ако не можете да једете грожђе одједном, идеално га чувајте на следећи начин:
- Може се чувати 4-5 дана у корпи за воће на собној температури
- Ставите воће неопрано у врећу за складиштење хране или кутију за Тупперваре
- Ако се чува у фрижидеру на 4-5 степени Целзијуса, рок трајања се продужава на 14 дана
такође читати
- Основе бербе грожђа - информације и савети за бербу грожђа
- Прање грожђа: Тако плодови постају заиста чисти
- Чување огревног дрвета на примеран начин - упутства за почетнике
Грожђе губи арому када се охлади. Због тога извадите бобице из фрижидера око 20 минута пре конзумирања да их оперете и доведете на собну температуру за безбрижно уживање.
Грожђе се чува у замрзивачу
Рок трајања се продужава до 6 месеци ако користите грожђе замрзнути. За разлику од многих других врста воћа, грожђе након одмрзавања не постаје кашасто. Како то учинити исправно:
- Грожђе ставите у сито и оперите под текућом водом
- Осушите крпом или папирним убрусом
- Раширите бобице на плех или тањир тако да се не додирују
- Поспите са мало шећера по укусу
- замрзните у брзом замрзивачу 5-6 сати
Ако је грожђе замрзнуто, идеално је за тренутну употребу као ужину или као коцкице леда у пићима. Алтернативно, можете пренети воће у врећу за замрзавање како бисте уштедели простор у замрзивачу неколико месеци. Смрзнуто грожђе наравно није погодно за малу децу. Због глатке шкољке, могли су да заглаве у грлу.
савети и Трикови
Свако грожђе је мала витаминска бомба. Истовремено, одликује се високим садржајем вредних минерала као што су калијум, калцијум и магнезијум. Са 67 калорија на 100 грама, уживање у слатком воћу је такође посебно пријатно за фигуру.
ГТХ
Баштенски дневник свежине-АБЦ
Како правилно складиштити воће и поврће како би што дуже остало свеже?
Баштенски дневник свежине АБЦ као постер:
- као бесплатна ПДФ датотека да сами одштампате