Појава украсне жалфије
Орнаментална жалфија је заступљена са много врста. Неки примери су
- тхе Степска жалфија или цвет жалфије са белим цветом
- степска жалфија са плавољубичастим цветовима
- мочварна жалфија непријатног мириса
- крвави жалфија са огњеноцрвеним цветовима
такође читати
- Да ли је украсна жалфија отровна?
- Можете ли јести трску?
- Који кнедвеед можете јести?
Све ове украсне врсте жалфије су достојни представници у вишегодишњем врту и стварају лепу укупну слику поред тратинчица или других полу-високих трајница. Лако се брине о њима, расту релативно жбунасто, а неке врсте могу достићи висину и до једног метра. Прве цветне метлице отварају се у јуну, цео период цветања се протеже до септембра. Вишегодишње украсне сорте жалфије губе лишће у јесен.
Јестиво или не?
Украсна жалфија свима привлачи погледе Вишегодишњи кревет, неке сорте чак шире пријатан мирис по башти, али и даље нису погодне за конзумацију. Међутим, није отровна и стога се може безбедно садити у башти где се деца играју.
Украсна жалфија се често нуди под називом "цветна жалфија" како би се одмах указала на разлику од праве жалфије. Иако је биљка нејестива за људе, цветни нектар украсне жалфије је вредан извор хране за пчеле,
Ако желите да кувате са жалфијом или припремате чајеве за здравље, морате користити праву жалфију, бот. Салвиа оффициналис, одабрана.
Прави мудрац
За разлику од украсне жалфије, права жалфија је зимзелена. Иако се неки листови зими осуше, већина листова остаје. Салвиа оффициналис је лековита биљка позната од давнина. И данас се користи за чај од жалфије и користи се у кухињи као зачин за печење и варива.
Права жалфија се гаји у многим баштама, али успева и у саксијама на прозорској дасци. Њен цвет подсећа на украсну жалфију, јер такође формира дугачке, нежне љубичасте цветне метлице. Баршунасти, фино длакави листови могу се осушити за припрему чаја.
