Ефикасност вредних састојака
Куркумин се сматра Носач укуса, Боја и адитив за храну Е100. Много интересантнији су, међутим, позитивни ефекти на болести попут Алцхајмерове болести и дијабетеса. Тако спречен куркума разградња костију и снижавање нивоа холестерола. Остали састојци укључују ферулну киселину, полисахариде и скроб.
такође читати
- Куркума - занимљив зачин са атрактивним цветом
- Куркума – токсична или здрава?
- Сами узгајајте куркуму као цветну биљку и састојак за кување
Кофеинска киселина која садржи своје деривате штити желудац. Спречава стварање канцерогених и токсичних нитрозамина. Куркума се састоји од пет до седам одсто етеричних уља, која су се показала као веома успешна у одбрани од микроорганизама и туморских ћелија. Они се супротстављају артритису и реуматизму. Њихова биорасположивост се може повећати ако се куркума загрева у комбинацији са уљем и бибером.
Више од 3.000 студија о свим врстама рака показало је обећавајући ефекат куркуме на туморе црева, коже, дојке, плућа, простате и грлића материце. То показује да је трава и лековита биљка
- стимулише имуни систем
- спречава стварање ћелија рака
- инхибира поделу дегенерисаних ћелија
- ограничава ширење метастаза
- зауставља туморско ткиво од инвазије на крвне судове
- подржава терапију зрачењем или хемотерапију
- активира генетски систем.
Значај куркуме у Алцхајмеровој болести
Пошто многи од скупих лекова имају бројне нежељене ефекте, све је веће интересовање за природне методе ублажавања симптома. У земљама у којима се куркума користи као традиционални зачин, не постоје Алцхајмерове болести.
Колико је медицинско познато, код деменције се таложе такозвани плакови који доводе до запаљења у мозгу и све више нарушавају функцију органа. Антиоксидативне способности куркумина спречавају накупљање плака. Постоје докази да супстанца може да пређе крвно-мождану баријеру.
Како показује једна америчка студија, унос једног грама куркумина дневно повећава перформансе памћења код деменције и побољшава симптоме Алцхајмерове болести. После три месеца примене природног лека, први успех је био мерљив.
Закључак
Куркума је драгоцен производ који стимулише метаболизам. Ризом се осуши и сипа у прах за зачин. У случају болести, куркумин треба давати у облику капсула. Третман је без нежељених ефеката. У појединачним случајевима могућа је преосетљивост као што је мучнина. Труднице и дојиље свакако треба да се уздрже од узимања!
Често постављана питања о куркуми
Ово питање се често поставља у вези са куркумом.
Куркума и зуби
- Зашто куркума избељује зубе?
- Да ли куркума мрље зубе?
- Да ли куркума боји зубе у жуто?
- Куркума за беље зубе?
Куркума и кожа
- Куркума за кожу?
- Куркума на вашим рукама?
- Да ли куркума боји кожу?
- Куркума за акне?
- Куркума за боре?
- Куркума за подочњаке?
Примена куркуме
- Како користити куркуму?
- Како се користи куркума
- Једете куркуму са кором?
- Какав је ефекат куркуме?
- Колико дуго узимате куркуму?
- Шта ради куркума са бибером?
- Куркума као кортизон?
- Како узимати куркума у праху?
- Куркума у којој количини?
- Колико често узимате куркуму?
- Куркума на празан стомак?
- Куркума са бибером
- Куркума са млеком
- Куркума са медом
- Куркума са пиперином
- Куркума са водом
- Куркума са уљем
- Куркума са јогуртом
- Куркума са ђумбиром
- Куркума са маслиновим уљем
- Куркума са лимуном
- Куркума са кокосовим уљем и бибером
Куркума као зачин
- Уз која јела куркума?
- Куркума које годишње доба?
- Куркума за која јела?
Ефекти куркуме
- Куркума за здравље?
- Шта куркума ради у телу?
- Ефекти куркуме?
Куркума против болести
- Куркума на ранама?
- Зашто је куркума тако здрава?
- Куркума за јетру?
- Куркума за горушицу?
- Куркума за циститис?
- Зашто је куркума здрава?
- Куркума за рак?
- Куркума за депресију?
- Куркума за прехладу?
- Куркума за анксиозност?
- Куркума за остеоартритис?
- Куркума за бол?
- Куркума за МС?
- Куркума за реуму?
- Куркума за висок крвни притисак?
- Куркума за псоријазу?
- Куркума против главобоље?
- Куркума за дијабетес?
- Куркума за псоријазу?
- Куркума за нетолеранцију на хистамин?
- Куркума за кашаљ?
- Куркума без жучне кесе?
- Куркума за горушицу?
- Куркума за висок крвни притисак?
- Куркума за болове у зглобовима?
- Куркума за гастритис?
- Куркума за циститис?
- Куркума за дијареју?
- Куркума за болове у зглобовима?
- Куркума за алергије?
- Куркума за стомачне тегобе?
- Куркума за грип?
- Куркума после можданог удара?
- Куркума за надимање?
- Куркума за гихт?
- Куркума за косу?
Остало
- Куркума за децу?
- Алтернатива куркуми?
- Где расте куркума?
- Куркума за коње?
- Куркума за мачке?
- Куркума за псе?
- Која је куркума најбоља?
- Где се узгаја куркума?