Сачекајте зрелост
Да би и укус и величина кртола били прави, требало би да изаберете оптималну Време бербе пази. Све док је биљка кромпира у цвету или је и даље бујно зелена изнад земље, скроб се и даље вредно чува у кртолама.
- Берите само када лишће увене и смеђе
- идеално у порцијама по потреби
такође читати
- наслов: Млади кромпир – сорте које нам рано дају своје кртоле
- Садња младог кромпира - тако цветају прве кртоле
- Овако можете презимити кртоле кане!
Време сазревања зависи од сорте
Има их безброј Нове сорте кромпира, од којих се сваки разликује по периоду доспећа. Ово је негде између 70 и 120 дана. Груба разлика се прави између три типа:
- врло ране сорте се беру од јуна
- ране сорте следе од јула
- средње ране сорте ваде се из легла крајем августа
Алат за жетву
Ако је могуће, кртоле не треба остављати у земљи током бербе. Осим тога, убрани кртоли се не смеју оштетити како би дуже трајали за чување моћи. Један Виле за копање или специјалне мотике за кромпир су погодни алати за жетву. Лако се могу пробити у земљу, а затим извући гомоље.
Процес жетве
Кртоле се формирају испод главних изданака биљке. Лако их је пронаћи ако се претражује тло око биљке у радијусу од 50-60 цм.
- прво уклоните осушену биљку
- затим пробушите страну виљушке за копање
- Извадите кртоле
- без грубих земљаних остатака
- сакупљати у кутије за кромпир
Савети
Ако не можете одмах да једете кртоле кромпира, немојте их прати одмах након бербе. Ако је на њима још увек влажна земља, оставите их да се добро осуше пре складиштења.
Пробајте прве кртоле
Ако нестрпљиво чекате прве гомоље кромпира у години и сумњате да их има испод засада кромпира, можете пажљиво кренути у „потрагу за благом“. Пажљиво уклоните земљу са стране у пределу корена док не наиђете на луковице.
Можете пажљиво одвојити велике примерке из биљке. Затим поново покријте подручје корена земљом како би преостале кртоле наставиле да расту.
