Порекло лубенице
Лубеница има своје ботаничко порекло у Африкагде и данас постоје дивље форме познате као цама диње. Међутим, економски значајни данас се разликују Сорте лубенице попут Сугар Баби или Цримсон Свеет, укус се прилично разликује од њихових дивљих рођака. Месо дивљих форми није тако слатко као код нас познатих култивисаних сорти. Уместо тога, било је уобичајеније у многим регионима тропских и суптропских крајева користити велике Семе лубенице да самељу у брашно и од њега испеку неку врсту хлеба. У Европи, лубенице су између током главне сезоне маја и септембра углавном од следећег Земље:
- Спаин
- Мађарска
- Турска
- Израел
- Иран
такође читати
- Посадите лубеницу у сопственој башти или стакленику
- Узгајајте лубеницу сами у башти или стакленику
- Да ли диња припада воћу или поврћу?
Лубеница као једногодишња биљка
Многи људи имају тенденцију да класификују лубенице као воће пре него као поврће због њиховог слатког укуса и њиховог позиционирања на полици супермаркета. У овој земљи лубенице се обично конзумирају као освежавајући десерт усред лета. Међутим, та разлика је исправно направљена на основу сасвим другог критеријума. За ово је важно да диње нису само блиско повезане са краставцима, већ и расту на једногодишњим биљкама као и друго поврће. До
Време бербе витице лубенице умиру између плодова, нове биљке за башта биће ван следеће сезоне Семе унутар плода нацртана. Конзумација као десерт или слани прилог, ипак, није битна за ову класификацију Због зрења на вишегодишњим биљкама, плодови маслине такође правилно постају плодови пребројано.Слатке и слане сорте лубенице
У лубеницама се не ужива само као слатко воћно освежење широм света. У Русији постоје рецепти за зачињене киселе лубенице као дуготрајни украс од поврћа веома популарно.
савети и Трикови
Зрна лубенице могу се јести и као укусна ужина ако се испеку у тигању као зрна сунцокрета и зачините са мало соли.