Обратите пажњу на регионалне карактеристике и сопствене потребе
Приликом избора дрвета јабуке, фактори као што су боја плода или величина јабуке не би требало да играју само улогу. Комшије или локално хортикултурно удружење понекад такође могу дати препоруке за врсте које се разликују по регионалној клими и отпорности на Напад гљивица и Болести показали су се посебно ефикасним. Такође је важно да ли желите да користите јабуке директно са дрвета као воће за свежу потрошњу или касније жетва складиштење или прерада у сок или мошт. Уз добро осмишљен избор врста, можете убрати свеже јабуке са дрвета у различито време и користити их за различите врсте употребе.
такође читати
- Обрезивање дрвета јабуке
- Дрво јабуке и његова најважнија својства
- Дрво јабуке губи кору - идентификујте проблеме и борите се против њих
Једе се свеже са дрвета или у боци за сок
Многи Сорте јабука свеже са дрвета нуде киселкаст до слаткаст укус и тако савршено освежење у касно лето и јесен. Ове сорте су посебно погодне за вађење сока или за производњу мошта:
- Боскооп
- Данзиг Кант
- Јосеф Мусцх
- Јакоб Лебел
Док неке врсте, као што је Јакоб Фисцхер, добијају своју величину и укус спремне за бербу почетком септембра Када су потпуно зреле, остале сорте као што су кардинал беа и ренет Црвена звезда су само од средине до краја. октобра до да бере. Касне сорте обично су погодније за складиштење током јесени и зиме. Од сушених колутова јабука можете направити и укусну и здраву ужину за хладну сезону од сорти које се не могу посебно складиштити.
Сорте јабука за складиштење
За разлику од шљива, трешања и бобичастог воћа, јабуке су погодне и за покривање потреба за витаминима у зимском периоду из сопственог узгоја. Да бисте то урадили, потребна вам је хладна и не превише сува подрумска просторија у којој се јабуке могу чувати на тамном и тамном месту без мраза. Сачекај овде Сорте јабука као Роте Беллефлеур, Луна и јабука звона на добро проветреним падинама и уз повољне услове до пролећа.
савети и Трикови
Често је у локалним специјализованим продавницама доступно само неколико сорти јабука у жељеном облику дебла. Ако имате а стара сорта од пријатеља баштована умножити ако желите, можете и сами да користите ово дрво на а документпречистити.