Изглед и величина
Када су незрели, плодови су зелене боје. Како сазревају, мењају боју. Да ли је само бледо жуто-зелена или богата златно жута зависи од сорте. Облик и тежина такође одређују гени разноликост сигурно. Углавном подсећају на манго, имају цца. Дугачак је 8 до 10 цм и тежак око 200 грама.
такође читати
- Јести индијску банану - тако функционише искуство укуса!
- Занимљиве чињенице о плоду граба
- Папаја - ово је најбољи начин да се огули ово егзотично воће
Да би се добило много крупних плодова, индијске банане се рафинишу у младости.
укус
Укус је егзотичан и нама још непознат, због чега га је тешко описати. Најлакши начин да то урадите је да га упоредите са познатим врстама воћа. Заступљене су следеће компоненте ароме, иако су различите за сваку сорту:
- манго
- ананас
- банана
- лимун
- Воће страсти
Препознајте зрелост
Индијске банане имају своју сезону у јесен. Спремне су за бербу негде између краја августа и средине октобра. Само зрело воће има добар укус. Било да купујете или берете код куће, требало би да знате ове знаке зрелости:
- кожа је пожутела
- она мало попушта под притиском
- воће мирише
Зреле индијске банане могу се чувати само око три дана. Незрели примерци могу да издрже до четири недеље у фрижидеру. За то време сазревају.
јести
Индијске банане се не гуле јер им је месо веома мекано. Уместо тога, можете да отворите воће и употребите кашику да уклоните пулпу директно из коже јести. Крупна, тамносмеђа семена се претходно уклањају.
Пулпа индијске банане може обогатити смутије и млечне шејкове. Такође има добар укус у јогурту или кварку.
Проблеми опрашивања
Многи баштовани желе ово дрво биљкеда би могао да убереш своје плодове. Али да би жељени плодови заиста дошли, морају цвеће бити опрашен.
Неколико сорти се самоопрашује. Свима осталима је потребан страни опрашивач у близини. Поред тога, домаћи инсекти не воле цветни мирис индијске банане. Стога се ретко служе. Да би берба била већа, цвеће се мора попрашити четком или памучним брисачем.
Белешка:
Први плодови се углавном могу очекивати тек након неколико година. Индијске банане које израсла из семена цветају после седам до десет година. Рафинирани примерци после три или четири године.
