Савети за баштованствоВегетабле Адвисор

Узгој и брига за жуту цвеклу

Жута цвекла има блажи и слађи укус од њихових црвених рођака. Показујемо вам како можете лако да узгајате, берете и користите жуту репу у башти.Свежа жута цвекла са карактеристичном бојом [Фото: јулие десхаиес / Схуттерстоцк.цом]За многе људе, класична цвекла припада на трпезу у јесен. Њена сестра, жута цвекла, додаје акценат у боји. Како се разликује од цвекле, како је узгајати и користити у сопственој башти, можете сазнати у овом чланку.садржајаЖута цвекла: профил и карактеристикеСорте жуте...

  • 18-Nov-2021
  • 0
  • 50
  • 0
Савети за баштованствоВегетабле Адвисор

Објектив: Од хране за сиромашне до суперхране

Сочиво је једна од најстаријих гајених биљака. Извештавамо о њиховом тријумфалном напредовању и скоро заборављеном знању од узгоја до жетве у сопственој башти.Сочиво је некада била храна за сиромашне људе, а сада се враћа као суперхрана [Фото: Павел105 / Схуттерстоцк.цом]сочиво (Ленс цулинарис Медић) једном њиховом путовању у Европу. Као хранљива и истовремено захвална култура, брзо је вреднована и усидрена на пример као вестфалски паприкаш или швапско сочиво са шпацлом у нашим традиционалним...

  • 18-Nov-2021
  • 0
  • 13
  • 0
Савети за баштованствоВегетабле Адвисор

Сорте белог лука: преглед 20 најбољих сорти

Испробано, отпорно или чак чудно - бели лук има много аспеката. Које врсте белог лука не смете да пропустите, сазнајте овде.Постоје различите врсте белог лука [Фото: Красула / Схуттерстоцк.цом]Бели лук (Аллиум сативум) је постао незаобилазан део већине кухиња и сада се такође узгаја у многим баштама. Нажалост, међутим, често видите само неколико стандардних сорти како се шетају у креветима - бели лук има велики број различитих, а понекад и егзотичних сорти које можете понудити.садржајаВрсте б...

  • 18-Nov-2021
  • 0
  • 44
  • 0
Савети за баштованствоВегетабле Адвисор

Зелена салата: савети за садњу, бербу и избор сорте

Дајемо савете о садњи и берби салате и представљамо најбоље врсте зелене салате. Такође појашњавамо како се правилно бринути за зелену салату.Салата није ботанички термин, већ означава разно поврће које се једе сирово [Фото: Гина Весцови / Схуттерстоцк.цом]Салата не би требало да недостаје у башти или на балкону. Зато што је незахтеван, лак за негу и може расти скоро свуда. То га чини добром културом за почетнике у башти. Овај чланак ће вам рећи све што треба да знате како ништа не би пошло п...

  • 18-Nov-2021
  • 0
  • 60
  • 0
Савети за баштованствоВегетабле Адвисор

Уљана репица: сетва као зелено ђубриво у башти

Чак и ако гајење уљане репице није исплативо за баштоване хоби у смислу жетве, она се ипак може користити као зелено ђубриво. Објашњавамо како то учинити.Гајење репице је вредно труда - али само као зелено ђубриво [Фото: Даниел Прудек / Схуттерстоцк.цом]Уљана репица (Брассица напус) већини су познати само у облику уљане репице или као жути цветови на њивама у пролеће. Међутим, врло мало људи зна да репица може бити занимљива и за узгој у сопственој башти. Иако су напори за узгој уљане репице ...

  • 18-Nov-2021
  • 0
  • 38
  • 0
Савети за баштованствоВегетабле Адвисор

Целер: садња, берба и припрема здравог поврћа

Хрскава варијанта целера се сматра посебно здравом. Показујемо вам како правилно посадити и убрати целер и како га најбоље припремити.Хрскави штапићи нису само веома ароматични, већ су и супер здрави [Фото: Ванка Десигн / Схуттерстоцк.цом]Свежи зелени штапићи и јак, пикантан укус карактеришу здраво поврће са Медитерана. Ипак, не налазите га тако често као чланови ваше породице шаргарепа (Дауцус царота), пастрњак (Пастинаца сатива) или Коморач (Фоеницулум вулгаре). То би требало променити јер ...

  • 18-Nov-2021
  • 0
  • 65
  • 0
Савети за баштованствоВегетабле Адвисор

Спанаћ од јагоде: садња, нега и још много тога

Која је разлика између правог спанаћа од јагода и зачињеног спанаћа од јагода? Како функционише узгој јагодастог спанаћа и шта треба узети у обзир приликом бербе? Ово и више можете прочитати у нашем посебном чланку.Спанаћ од јагоде није само декоративан, већ и здрав и укусан [Фото: ХДесерт / Схуттерстоцк.цом]Спанаћ од јагода - ово скоро заборављено лиснато поврће данас је, нажалост, познато само неколицини. Штета, јер поврће не само да се одликује својим изванредним изгледом, већ и сјаји захв...

  • 18-Nov-2021
  • 0
  • 41
  • 0
Савети за баштованствоВегетабле Адвисор

Сорте бундеве: јестиве и отровне на први поглед

Има више од класичне бундеве за Ноћ вештица. Од јестивих бундева за кување до отровних украсних бундева - представљамо све сорте.Сада, када су дани поново све краћи, а дрвеће шареније, почиње дуго очекивано време бундева. Наравно, већина људи одмах помисли на класичну Бундева за Ноћ вештица за резбарење. Врста Бундеве (Цуцурбита) још много тога за понудити: било да је наранџаста, зелена, бела или жута бундева, јестива таква Буттернут- или хокаидо бундева, или украсне бундеве са горким материј...

  • 18-Nov-2021
  • 0
  • 5
  • 0
Савети за баштованствоВегетабле Адвисор

Црвени кромпир: сорте, узгој и припрема

Црвени кромпир доноси посебан акценат боја у башту и кухињу. Представљамо најлепше сорте црвеног кромпира и дајемо савете за узгој и бербу.Црвене сорте кромпира уносе разноликост у кревет и на тањир [Фото: Леон П / Схуттерстоцк.цом]Кромпир (Соланум туберосум) постају све популарнији, посебно код узгајивача хобија, а посебно шарене кртоле се саде са све већим ентузијазмом. Црвени кромпир долази у многим облицима и бојама, као и са веома различитим временима зрења и својствима кувања. Они такођ...

  • 18-Nov-2021
  • 0
  • 56
  • 0
Савети за баштованствоВегетабле Адвисор

Постелеин: Гајење и употреба озиме портулаке

Постелеин, познат и по називима као што су зимски постелеин или зимски портулак, једно је од мање познатих поврћа за зимницу. Са нама ћете научити како да гајите, берете и користите обичну биљку.Постелеин је локално зимско поврће које је укусно и сирово и куваноПосебно у хладним зимским месецима, радост свежег поврћа из сопствене баште је највећа. Постелеин (Цлаитониа), такође познат као тањирни купус, може се користити као хрскава салата или као кувано поврће. Поред широко распрострањене тра...

  • 18-Nov-2021
  • 0
  • 0
  • 0