När är romanescosäsongen?

Trädgårdssäsongen

Romanesco är i säsong från maj till oktober. Om du Växande romanesco att föredra att göra det är att rekommendera. Så du kan börja skördesäsongen tidigt.

krav

Medelhavsväxten är en storkonsument och behöver väl förberedd jord. Ett Gröngödsel eller sprida kompost och Hornspån(32,93 € på Amazon *) ger grönsakerna tillräckligt med näringsämnen. Den växer i leriga och djupa jordar som har hög vattenlagringskapacitet. En kalkrik miljö har samma positiva effekt på tillväxten som en varm och solig plats.

Odling

Odlingen är näringsfattig från februari och framåt Planteringsjord möjlig. Sådjupet är en halv centimeter. Vid en temperatur på tolv grader dyker de första hjärtbladen upp efter sju dagar. Tre veckor senare kan du använda Pricka ur fröna.

Sortöversikt:

• året runt odling: 'Cello' F1 är en snabbväxande sort med hög avkastning
• Sensommar sort: 'Veronica' F1 som en ny sort som utvecklar jämna blommor
• höst: 'Gitano' F1 utvecklar kompakt tillväxt och goda skördar

Transplantera in i bädden ungefär en månad senare, när de unga plantorna är tillräckligt starka. Se till att det finns ett plantavstånd på 50 centimeter. Om du vill så fröna direkt på fältet bör du vänta till slutet av mars. Med denna tidiga sådd börjar odlingen i juli, medan tidiga plantor börjar i maj Inkomst föra.

vård

Sorten av Brassica oleracea kräver mycket sol och hög luftcirkulation. Under växtsäsongen lägger grönsakerna stor vikt vid regelbunden vattning, eftersom Romanesco, liksom blomkål, har störst vattenbehov av alla typer av kål. Ett lager kompost förhindrar att jorden torkar ut snabbt och lagrar värme.

Under säsongen bör du använda jorden en eller två gånger Hornmåltidbefrukta och ibland Örtgödsel administrera. Om det behövs, lossa jorden och stapla upp plantorna för att uppmuntra bladtillväxt.

Att skörda

Ungefär åtta till tio veckor efter plantering inleder de första Romanesco-huvudena skördesäsongen. När de yttre högbladen har en läcker mörkgrön färg och ligger nära huvudet har den perfekta skördetiden kommit. Den ljusgröna blomman i mitten ska vara väl utvecklad men ännu inte öppen. Ju tidigare du skördar huvudena, desto mildare och mörare smakar de. Vissna och gula blad tyder på att romanesco är övermoget.