Var kom det ifrån förr, var kommer det ifrån idag?

click fraud protection

En lång resa genom Asien och Europa

Även om hasselnöten frodas i många hörn av Tyskland och därför ses av vissa trädgårdsmästare som en olägenhet, kommer den ursprungligen från en annan region. Som representant för björkfamiljen är den idag utbredd i många delar av Centraleuropa. Här finner hon lämplig Platser innan.

läs också

  • De växande områdena av hasselnöt
  • Är delar av hasselnöten giftiga?
  • Den idealiska platsen för hasselnöten

Om hasselnöten skulle gå på jakt efter sitt ursprungliga hem skulle den hamna i regionen vid Svarta havets kust i Turkiet. Det har också varit utbrett i Kina i tusentals år.

Från Turkiet avancerade hasselnöten under årtusendena till Grekland, Italien och Centraleuropa. I Centraleuropa var den utbredd under stenåldern och den dominerande växten i växtvärlden. Från de europeiska länderna erövrade hasselnöten till slut resten av världen – vare sig det var naturligt eller med hjälp av människor.

Var kommer hasselnöten ifrån idag?

De hasselnötter som idag erbjuds i olika stormarknader kommer vanligtvis inte från Tyskland. Tyskland är ganska olämpligt som odlingsområde för hasselnötter. Anledningen: klimatet är för svalt.

Mestadels den så kallade Lambertshasel finns i handeln. I de flesta fall kommer det från Medelhavsområdet. Följande länder anses vara de starkaste hasselnötsexportörerna där:

  • Kalkon
  • Frankrike
  • Italien
  • Spanien
  • Grekland

tips och tricks

Genomför jämförande provningar av olika hasselnötssorter från olika länder runt om i världen. Med uttalade smaklökar kommer du att kunna märka skillnader och göra det lättare för dig att välja den hasselnöt som smakar bäst för dig.

Registrera dig för vårt nyhetsbrev

Pellentesque dui, non felis. Maecenas hane