En lång resa genom Asien och Europa
Även om hasselnöten frodas i många hörn av Tyskland och därför ses av vissa trädgårdsmästare som en olägenhet, kommer den ursprungligen från en annan region. Som representant för björkfamiljen är den idag utbredd i många delar av Centraleuropa. Här finner hon lämplig Platser innan.
läs också
- De växande områdena av hasselnöt
- Är delar av hasselnöten giftiga?
- Den idealiska platsen för hasselnöten
Om hasselnöten skulle gå på jakt efter sitt ursprungliga hem skulle den hamna i regionen vid Svarta havets kust i Turkiet. Det har också varit utbrett i Kina i tusentals år.
Från Turkiet avancerade hasselnöten under årtusendena till Grekland, Italien och Centraleuropa. I Centraleuropa var den utbredd under stenåldern och den dominerande växten i växtvärlden. Från de europeiska länderna erövrade hasselnöten till slut resten av världen – vare sig det var naturligt eller med hjälp av människor.
Var kommer hasselnöten ifrån idag?
De hasselnötter som idag erbjuds i olika stormarknader kommer vanligtvis inte från Tyskland. Tyskland är ganska olämpligt som odlingsområde för hasselnötter. Anledningen: klimatet är för svalt.
Mestadels den så kallade Lambertshasel finns i handeln. I de flesta fall kommer det från Medelhavsområdet. Följande länder anses vara de starkaste hasselnötsexportörerna där:
- Kalkon
- Frankrike
- Italien
- Spanien
- Grekland
tips och tricks
Genomför jämförande provningar av olika hasselnötssorter från olika länder runt om i världen. Med uttalade smaklökar kommer du att kunna märka skillnader och göra det lättare för dig att välja den hasselnöt som smakar bäst för dig.
