Var växer skogsrån? Tips för lyckade skördar

Woodruff, även känd som "Doftande sänghalm" eller "Maikraut", är en gammal ört och medicinalväxt. Därför har insamlingen av växterna en månghundraårig tradition i det här landet. Men var växer majsörten egentligen?

I naturen

Woodruff (bot. Galium odoratum) växer, som namnet antyder, i skogen. I Centraleuropa kan du hitta den örtartade växten i:

• Europeiska bokskogar (vanligast)
• Ek-avenbokskogar
• Blandskogar
• Barrskogar (ganska sällsynt)

Notera: I bergen förekommer maikrauten på 1 400 meters höjd.

I dessa skogar växer Galium odoratum som marktäckare under träden. Skogruffens höjd är cirka 40 centimeter. Eftersom växten förökar sig via löpare kan man hitta riktiga mattor på vissa ställen.

Dricks: Ett gammalt populärt talesätt säger: Varhelst det finns mycket vintergrönt, finns det också mycket skogsvik.

distribution

Det växer i Tyskland Sänghalm nästan rikstäckande. Detta beror på att den sk. Woodruff bokskogar (Asperulo-Fagetum) är utbredda i nästan alla delstater i detta land. Det finns "vita fläckar" av denna speciella livsmiljö i Brandenburg, i östra Sachsen-Anhalt, i norra Niedersachsen, i Berlin, i norra Sachsen och i östra Nordrhein-Westfalen.

I trädgården

Ett alternativ till att plocka havshalmen är att odla den i din egen trädgård. Som i naturen är en skuggig plats idealisk, men en delvis skuggad plats tolereras också. Helst planterar de det:

• i en skuggig trädgård
• i skuggan av en cool husvägg
• under lövträd

A fungerar som "skogsbotten"

• humoristiskare
• så kalkhaltig som möjligt (lätt surt till alkaliskt)
• alltid lite fuktigare
• mer genomsläpplig

Golv. Ur jägmästarens synvinkel är sandig lerjord idealisk.

I grytan

Att erbjuda Galium odoratum förhållanden i containerkulturen som kommer väldigt nära en skog är inte så lätt, men det är fullt möjligt. Liksom i trädgården ska platsen vara skuggig på balkongen eller terrassen. Krukan bör inte väljas för liten så att rötterna får plats att breda ut sig.

Underlaget för "skogsbotten" bör

• avslappnad
• humus
• kalkhaltig
• blandat med några bokblad

vara. För att skapa en naturlig vattenreservoar, fodra botten av krukorna och väggarna med lera.

Notera: Inom hinkkulturen är woodruff inte härdig och behöver därför skydd mot kyla och frost.

Att skörda

Skördetiden för majsört, när den används i mat och dryck, är före blomningen. Enligt kalendern infaller denna tid mellan mars och maj. Om den odlas i trädgården eller i kruka bör du ge växterna tid att utvecklas det första året och skörda Galium odoratum först året efter.

Vanliga frågor