Rätt skördetid
En bra torkning går bra skörda framåt vid rätt tidpunkt. Skörda växtens blad mellan maj och september! Fröna är mogna mellan slutet av september och oktober. Blommorna samlas in mer sällan. De blommar mellan juli och september.
läs också
- Undvik kliande vallningar - plocka nässlor rätt
- Ekologiskt bekämpningsmedel från köket: nässla mot bladlöss
- Torkning av malört: procedur och efterföljande användning
Hur skördar man nässlorna?
Det enklaste sättet att skörda nässlor är med sax och ett par handskar. Drag Trädgårdshandskar eller gamla vinterhandskar som skydd mot brännande hår! Skär nässlorna på stjälkarna precis ovanför marken.
Torka bladen, fröna och rötterna
Nu är det dags att torka växtdelarna:
- Häng upp skott i buntar, t.ex. B. på vinden
- torka på en skuggig och luftig plats
- alternativt torka på silar eller trasor
- torka aldrig i solen (bleka, bränna, tappa aktiva ingredienser)
Det är bättre att inte hänga upp rötterna för att torka, utan att placera dem på en sil i en automatisk dehydrator. I förväg skärs de i bitar ca 3 till 5 cm stora för att påskynda torkningsprocessen.
Erkännande av kompletta torknings- och förvaringsmöjligheter
Är delarna av växten riktigt torra (löven prasslar och smulas sönder när de gnuggas; Rötter har djupa fåror), de kan förvaras säkert, till exempel i en burk, en påse eller en burk med skruvlock. Förvaringsplatsen ska vara mörk och torr. Rätt ställe att lagra det senare avgör hållbarheten.
Vad kan torkade nässlor användas till?
Är bladen, fröna, rötter och blommor torra? Vad kan du göra med dem nu? Som medicinerad kända delar av växter kan användas för:
- te
- Örtsåser
- Smoothies
- Soppor
- Gödsel
- Infusioner
- Tinkturer
- som fodertillsats för husdjur
Tips
Utan stjälken går torkningen av nässlan mycket snabbare! Om det hela tar för lång tid för dig har du fortfarande alternativet, nässlan att frysa.
Trädgårdsjournalen friskhet-ABC
Hur kan frukt och grönsaker förvaras korrekt så att de håller sig fräscha så länge som möjligt?
Trädgårdsjournalens friskhet ABC som affisch:
- som gratis PDF-fil att skriva ut på egen hand