Förgätmigej är ingen giftig växt
Förgätmigej innehåller en liten mängd ämnen som i större mängder kan ge symtom på förgiftning. Koncentrationen i blad och blommor är dock så låg att man skulle behöva äta kilovis av det för att utveckla illamående eller andra symtom.
läs också
- Förgätmigej-blommor är nästan alltid blå
- Förgätmigej är ätbara
- När är förgätmigejs storhetstid?
Ingår är bl.a
- Garvsyra
- kalium
- Alkaloider
Förgätmigej-blommor är ätbara
Förgätmigejs blommor används i det vilda örtköket. Du överlämnar dig till andra ätlig Vårblommande färgglada vårsallader.
Förgätmigej samlas in från skyddade Plats i trädgården eller utomhus från april till juni.
Förgätmigej har en väldigt svag egen smak. Blommorna samlas därför i första hand som dekoration till sallader och soppor eller som bordsdekorationer.
Förgätmigej är inte giftiga för djur
Djur kan inte heller förgifta sig själva med förgätmigej. Om hundar och katter knaprar på det är det ingen hälsorisk.
Hälsosamt foder för gnagare
Förgätmigej är vilda örter som du till och med kan berika kosten för hamstrar, marsvin eller kaniner.
Du bör dock säkerställa variation och aldrig mata för mycket av en planta åt gången. Du får inte förvara plockade örter längre än två dagar.
Tips
Inom naturmedicin, alltså Glöm mig inte listad som en medicinalväxt med svaga effekter. Det spelar bara en underordnad roll, eftersom det finns medicinalväxter med mycket större styrka. Te gjort på den blommande örten sägs ha en lugnande och antiinflammatorisk effekt.