Kommer giftet in i honung genom bin?

click fraud protection

Bin undviker örten

Aminörten är en källa till föda för många andra insekter som fjärilar och flugor, men den används knappast av bin. Om det finns fler intressanta nektarväxter, flyger bin inte ens ragwort eftersom nektaravkastningen för de ljusgula blommorna är för låg.

läs också

  • Växtegenskaper hos ragworten
  • Och du då? Även gift (växt) i trädgården?
  • Känn igen den farliga raggworten i höet

Men om de upptagna pollensamlarna inte kan hitta någon annan matgröda, tvingas de skörda pollen från ragworten. De små hummarna utsöndrar gifterna direkt. Honungen kan dock vara förorenad.

Gränsvärden för mat

Förutom honung har spår av PA även påvisats i ägg och mjölk. Experter betonar att varje mikrogram av ämnet är för mycket, eftersom PA ansamlas i kroppen och krypskador kan uppstå. Giftet kan till och med orsaka cancer. Av den anledningen diskuterar EU just nu införandet av ett enhetligt gränsvärde.

I en aktuell analys av 126 honungsprover var dock endast sju prover över den rekommenderade gränsen på 140 mikrogram PA per kilo. Ingen PA kunde påvisas i nästan hälften av proverna.

Råd till amatörbiodlare

När raggörten står i full blom är honungsskörden i vårt odlingslandskap nästan över för många biodlare. För att undvika PA-kontaminering av honungen rekommenderar experter att honungen tas före blomningstiden för Att kasta pilgrimsmussla och resten av sommarsäsongen till bina som naturlig mat vänster.

PA-innehållet i honung är ofarligt för insekterna och de tar olika Hästar och boskap ingen skada.

Tips

Om du inte vill klara dig utan välsmakande sommarhonung och samtidigt se till att det inte finns PA i honungen ska du skaffa det från en biodlare i regionen. Fråga om deras bikupor finns i närheten av en större ragwortpopulation.

Registrera dig för vårt nyhetsbrev

Pellentesque dui, non felis. Maecenas hane