Vilka sorter är lämpliga att odla i trädgården och källaren?
Det viktigaste för att odla svamp i din egen trädgård eller källare är en plats som erbjuder respektive svampsort lämpliga förutsättningar för sin tillväxt. Lämpliga sorter för odling i eget hem är till exempel:
- Bruna svampar
- Vita svampar
- Shiitake
- King Oyster Mushroom
- Bruna kepsar
- Lime svamp
läs också
- Svamp som mat för hundar
- Svampsäsongen - vilka svampar kan man hitta vid vilka tider
- Svamp i skogen och trädgården - tillväxt och egenheter
Medan limesvampen vanligtvis ligger på en träbit eller en Trädstam odlas finner svampen sitt idealiska hem på blötlagda halmbalar eller på kokosnötssubstrat.
Vad behöver du för att odla svamp?
Förutom rätt plats med ett enhetligt mikroklimat och temperaturer på runt 15 till 20 grader Celsius behöver du för det Svampodling även ett lämpligt odlingsmedium och sporerna för inokulering av materialet. I fackaffärer kan man ibland köpa färdiga odlingsset där substratet redan är ympat med svampsporer och bara behöver hällas. Men du kan också köpa sporer i form av stavar, från vilka svampmyceliet kan spridas genom halmbalen eller kokosnötssubstratet.
Behöver svampar ljus för att växa?
Svampar fotosyntetiserar i princip inte utan får sin energi för tillväxt delvis som mykorrhizasvampar från en symbios med olika träd- och växtarter. Svamparnas fruktkroppar utvecklas alltså oberoende av ljusinstrålningen, men solljuset som värmekälla kan främja svampens tillväxt. Svamp kan odlas lika bra i ett ljust växthus, med en mörk källare som ger bättre förutsättningar för den Odling av svamp erbjudanden.
tips och tricks
Som regel kan svampar endast koloniseras på önskad plats med lämpliga sporuppsättningar i form av inokuleringsstickor. Men med lite tur kan du också bli framgångsrik om du blandar resterna av otvättade och okokta matsvampar med jorden på en skuggig och fuktig plats i trädgården. De vidhäftande svampsporerna kan få svamparna att föröka sig under lämpliga förhållanden.