12 inhemska buskar som foderväxter för fåglar

Om du vill skapa en naturlig trädgård bör du också göra den så trevlig som möjligt för de lokala djuren. För att fåglarna som vistats i trädgården på hösten och vintern kan hitta tillräckligt med mat, är det lämpligt att odla inhemska buskar med höst- och vinterbär som foderväxter. Dessa passar som häck men också som solitär.

Buskar med taggar

Inhemska buskar som har taggar förutom höstbär är inte bara bra foderväxter för inhemska fåglar, utan erbjuder också ett säkert häckningsskydd. De vedartade växterna passar även som solitärer, men framför allt som häck. Här erbjuder de tillräckligt med utrymme för flera fågelfamiljer att häcka. Dessutom närmar sig blommorna av många insekter på våren och sommaren, vilket också kan fungera som bra mat för fåglarna.

Berberis (Berberis vulgaris)

• vanlig havtorn
• även vinägerbär
• vintergröna
• väl lämpad som häckväxt
• små gula blommor
• äggformade, röda eller lila till svarta bär
• tills djup vinter på busken
• bära taggar
• härdig

Dricks: Berberisens bär är inte bara ätbara för fåglar, vi människor kan också njuta av havtornets bär som vanligtvis förädlas till saft eller gelé. Ofta erbjuds bären även torkade på marknader.

Vanlig enbär (Juniperus communis)

• Barrträd
• inga taggar, dock spetsig
• upp till åtta meter hög
• Blommar i kottar från april till juni
• svarta frukter är köttiga kottar
• mognar inte förrän andra eller tredje året
• tjäna som föda för fåglar
• giftfri
• kan leva upp till 600 år
• vintergröna nålar

Dricks: Enbär är kända för att torkas i köket. Enbärens frukter används också för att göra gin.

Havtorn (Rhamnus cathartica)

• Stor buske
• upp till åtta meter hög och sex meter bred
• har taggar
• gulgröna blommor
• Blomningstid från maj till juni
• svarta frukter på hösten
• Frukter är giftiga
• härdig
• Höstens lövverksfärg

Notera: Taggarna sitter på spetsarna av de korta skotten och bildar ett kors med grenarna, varav växten fått sitt namn. Men detta ger också de inhemska fåglarna ett bra skydd när de häckar.

Holly (Ilex)

• även kallad vinterbär
• taggiga löv
• vintergröna
• växer upp till 25 meter
• kan skäras till en boll
• bra för häckande fåglar
• röda bär på vintern
• är absolut frostbeständiga
• bra foderväxter på vintern

Dricks: Du är säkert bekant med järnekgrenarna med de röda bären från prydnadsföremålen vid jul. Denna sed med juldekorationer har sitt ursprung i England och Amerika, där den har en lång tradition.

Hagtorn (Crateagus monogyna)

• som träd eller buske
• upp till sju meter hög
• värdefull nektar dispenser
• även populär som medicinalväxt
• har ryggar
• vita blommor från maj till juni
• luktar obehagligt
• September tegelröda bär
• kan avnjutas tillagad
• Höstens färger

Dricks: Planterar man träden som häck och insynsskydd kan fåglarna inte bara hitta sin föda här främst höst och vinter, utan häckar även direkt på våren.

Träd utan taggar

Det finns dock även en del buskar som kan fungera som foderväxter eftersom de också bär frukt som fåglar gärna äter, men inte har taggar. Även här kan fåglarna skapa sina bon, men på grund av avsaknaden av taggar är de mindre skyddade, till exempel från utekatter, som lättare kan ta sig till bon här. Ändå är det bra foderväxter.

Körsbärslagrbär (Prunus laurocerasus)

• även känd som lagerbär
• Nej lagerbladmen släkt med körsbär och plommon
• som en solitär eller häck
• Växthöjd upp till fyra meter
• vita blommor från maj till juni
• svarta frukter från juli/augusti
• vintergröna
• härdig
• giftig i kärnor, frön och blad
• Massan i sig är inte giftig eller endast måttligt giftig

Notera: Körsbärslagren är inte så giftig som den ofta beskrivs. Frukterna, som små barn särskilt gillar att stoppa i munnen, är inte lika giftiga som fröna eller bladen. Giftinformationscentralen påpekar också att om inte mer än tre frukter konsumeras så uppstår inga symtom på förgiftning. Däremot bör man vara försiktig med odlingen när det finns små barn i hushållet.

Kornelian körsbär (Cornus mas)

• Buske eller träd
• inte relaterat till körsbären
• upp till åtta meter hög och bred
• Flerskaftade buskar
• gula blommor
• Blomningsperiod mars till april
• behagligt lätt doftande
• röd, ätbar stenfrukt
• Klar för skörd från augusti till oktober
• Höstens lövverksfärg

Dricks: På grund av sin tidiga blomning, som ofta börjar redan i februari, är korneliska körsbäret inte bara ett av de passande foderväxter för tamfåglarna, den är också ett blickfång i det annars trista Vinterträdgård.

liguster (Ligustrum vulgare)

• alltid odlad som en buske
• upp till fyra meter hög
• mycket väldoftande vita blommor
• Blommar från juni till juli
• svarta bär i augusti och september
• lite giftig
• vintergröna
• Lövfällning på våren
• lila höstfärg

Dricks: Den tama ligustern är en av de bästa träslagen för fåglar. Eftersom den är lättskött och erbjuder såväl fåglar som insekter av alla slag odlade som häck mycket skydd och mat. Det är också ett färgstarkt blickfång i trista trädgårdar på hösten och vintern.

Euonymus europaeus

• även känd som spindelbuske
• Stor buske
• blir upp till sex meter hög
• Bredd upp till fyra meter
• växer med flera stjälkar
• Blommar från maj till juni
• i skyltar
• röda frukter från juli och augusti
• ljust karminrött bladverk på hösten
• giftig i alla delar
• passar bra som solitär i ett hörn

Notera: För oss människor är efemerans frukter mycket giftiga och bör därför inte konsumeras under några omständigheter. Försiktighet bör också iakttas med små barn och husdjur i hushållet. Fåglar å andra sidan gillar att äta på frukterna. Först och främst måste mesar och rödhake nämnas här.

Svarttorn (Prunus spinosa)

• även känd som slånbär
• Frukter absolut frostbeständiga
• upp till fem meter hög
• Bredd till och med upp till sex meter
• vita blommor från mars till april
• lite väldoftande
• Frukter blå, lila eller svart
• Höstens lövverksfärg
• härdig
• absolut giftfritt

Dricks: Slånsens frukter, som också är ätbara för oss människor, ska skördas först efter den första frosten, då får de sin alldeles speciella arom.

Svart fläder (Sambucus nigra)

• kan odlas som träd eller buskar
• upp till sju meter hög
• upp till fem meter bred
• vita skärmar
• från maj till juli
• lite behagligt doftande
• svarta och lila drupes
• från augusti till höst
• absolut giftfritt i alla delar
• härdig

Dricks: Svartfläderns frukter lämpar sig inte bara för tamfåglar som höst- och vinterfoder. Fläder anses också vara väldigt hälsosamma för oss människor och görs ofta till gelé eller juice. Fläderblomman kan även användas i köket. Därför kan buskarna också hittas i många stugträdgårdar.

Rönnbär (Sorbus aucuparia)

• även känd som bergaska
• ljusröd-orange bär på hösten
• bredvid färgglada höstlöv
• användbar beroende på sort
• upp till tolv meter hög, beroende på plats
• upp till sex meter bred
• vita blommor i maj och juni
• giftfritt i alla delar
• härdig
• kravlös och lättskött

Notera: Du kanske också kommer ihåg varningen som dina föräldrar eller farföräldrar varnade för att inte plocka rönnbär eftersom de är giftiga. Detta stämmer dock inte, eftersom bergaskans bär inte är giftiga och kan ätas råa direkt från de söta sorterna. Alla andra är oätliga på grund av smaken.