Hasselnötsskörd »Professionella tips om skördetid & teknik

click fraud protection

När skördas nötterna?

Tidpunkten när nötterna skördas skiljer sig från sort till sort. Det finns tidiga sorter som redan är mogna i mitten av augusti. De flesta sorter tar några veckor längre. De mognar mellan september och oktober, beroende på vädret, regionen och platsen.

läs också

  • Mognadstiden för hasselnöten: när och hur kan den kännas igen?
  • Hur odlar man hasselnöten från frön?
  • Vad är det bästa sättet att torka hasselnöten?

Hur kan du känna igen mognad? Å ena sidan på de brunfärgade fransarna på skyddsomslaget. Å andra sidan på ett hasselnötsbrunt nötskal. En annan indikation är bladverket. Detta bör redan börja ändra färg.

Hur går yrkesverksamma till i sitt arbete?

Helst skördas frukterna utan fruktskalet. För att göra detta pressas det bruna fruktskalet lätt ihop. Den mogna nöten ska då falla ut. Om detta är problematiskt när man skördar direkt från växten, finns det andra metoder:

  • Bred ut ett nät eller presenning och skaka plantan
  • vänta tills nötterna faller och plocka upp dem

Och då?

Att skörda hasselnötterna är vanligtvis ingen stor utmaning. Men vad gör man med nötterna efteråt?


Å ena sidan kan du använda den medföljande Frön Ät fräsch.

Då kan du igen torr och därmed göra den hållbar under lång tid. Senare kan du använda nötterna t.ex. B. för tillverkning av:

  • olja
  • mjöl
  • glass
  • Konfektyr
  • Bageriprodukter
  • eller choklad kan användas.

Om du inte kan använda alla nötter kan du skapa glädje till djurvärlden med dem. Om ekorre, Skator, kråkor eller husdjur som hundar, råttor och sångfåglar, de uppskattar alla denna matkälla. Vidare kan nötterna användas till Multiplicera odla denna växt.

tips och tricks

Endast mogna nötter kan lagras bra, eftersom omogna nötter krymper med tiden och ruttnar snabbare. Dessutom när man skördar på från Hasselnötsnyckel infekterade nötter respekteras. Sortera ut de där nötterna som du kan känna igen på deras små hål.

Registrera dig för vårt nyhetsbrev

Pellentesque dui, non felis. Maecenas hane