Beefsteak biff tomater - eliten inom tomatfältet
- Sandul Moldavan: ljusröda frukter som väger 300-700 gram, skörda från början av augusti
- Nonna Antonia: röd sort från Piemonte, 400-800 gram, mognar sent
- Berner Rose: mycket aromatisk, rosa-röd frukt, 100-250 gram, mycket produktiv
- Brandywine: fröfasta, klarröda tomater, 150-500 gram, förstklassig smak
- Bulgarisk rosa jätte: starka, rosa-röda tomater, 800-1200 gram, mognar medeltidigt
Oxhjärta - klassiska bifftomater från Ryssland
De extra köttiga oxhjärtan kom från Ryssland till Amerika 1901 och erövrade därifrån tomatodlare runt om i världen.
- Coeur de Boeuf: det ursprungliga röda oxhjärtat från Frankrike, 100-350 gram, förstklassigt i smak och avkastning
- Bull heart eller Bic´je Serdze: orangeröd sort från Östeuropa, hjärtformad, avsmalnande, 300-500 gram
- Vitt oxhjärta: gulvit frukt, mycket aromatisk, saftig, 150-300 gram, tidig Skördetid
läs också
- Rekommenderade krusbärssorter för hobbyträdgården
- Hängande tomater - de bästa sorterna
- Fantastiska typer och sorter av basilika för hobbyträdgården
Svart biff tomatsorter
Mörkfärgade bifftomater är sällsynta och överraskar med en komplex arom. Hög tid att bekanta sig med de robusta kraftpaketen:
- Schwarzer Prinz: stjärnsorten, saftig, tunnskal, högavkastande, 150-450 gram
- Kol: mäktig, 2 meter hög bifftomat, bästa smak precis innan den är helt mogen, 100-250 gram
- Svarta ananastomater: saftigt, sött, kött som smälter i munnen, få stenar, 200-650 gram
Gula bifftomater
Hobby trädgårdsmästare som värdesätter en mild smak i sina självdragen Sätt tomater, gula sorter favor.
- Azoychka: mycket tidig sort, delikat, gul skal, citronaktig arom, 100-350 gram
- Great White: ljusgula frukter, frösäkra, mild i smaken, 150-350 gram
- Uzbekistan II: runda, gula frukter, 150-350 gram, mognar sent, högavkastande, söta och milda
Gröna bifftomater
WHO Skörda gröna bifftomater är bortskämd med en uppfriskande syrlig smak. Enbart ögonkontakt räcker inte för att bestämma mognad, eftersom omogna tomater också är gröna och innehåller giftigt solanin. Erfarna tomatträdgårdsmästare trycker på skalet och skördar gröna sorter när det ger vika.
- Cherokee Green: kraftig sort, tunn skal, syrlig arom, 150-350 gram
- Grön Moldava: en liten bifftomat med underbar smak, 90-150 gram
- Gröna Helarios: en av de mest populära gröna sorterna, 80-200 gram
tips och tricks
Bifftomater är de idealiska kandidaterna för det Odling på pinnen. Uppfödda med ett till två skott ger de den högsta skörden. Varje energislukande tävlingsinstinkt på gräsrotsnivå bör därför vara så tidigt som möjligt bröt ut kommer.